Tổ trưởng Phục vụ (Captain)
- Hết hạn
Green Garden Fine Wine
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀNG TÂM
Quán Quận 6 Tuyển 10 Nhân Viên Phục Vụ Có Típ Cao
Bò Nhân Phát
Đăng 11 ngày trước
Quán Quận 10 Tuyển 10 Nhân Viên Phục Vụ Có Típ Cao
Bò Nhân Phát
Waiter/ Waitress (Casual 3 months)
Premier Village Phu Quoc Resort managed by Accor
Đăng 11 ngày trước
Đăng 11 ngày trước
Đăng 11 ngày trước
Quán Quận 6 Tuyển 10 Nhân Viên Phục Vụ Có Típ Cao
Nhan Phat Investment Co., Ltd
Đăng 11 ngày trước
Quán Quận 6 Tuyển 10 Nhân Viên Phục Vụ Có Típ Cao
Bò Nhân Phát
Nhân viên nhà hàng Hachiban Ramen Vietnam
Công Ty TNHH DV & TM MESA
Đăng 11 ngày trước
Đăng 11 ngày trước
Quán Quận 7 Tuyển 10 Nhân Viên Phục Vụ Có Típ Cao
Bò Nhân Phát
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng
Dalat Wonder Resort
Đăng 11 ngày trước
Nhân Viên Phục Vụ Hành Khách Tại Sân Bay Nội Bài
Bamboo airways
Đăng 12 ngày trước
Waiter/ Waitress (Casual 3 months)
Premier Village Phu Quoc Resort managed by Accor
[HCM] Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng Ippudo
Pizza 4P's
★
Nhân Viên Phục Vụ Hành Khách Tại Sân Bay Nội Bài
Bamboo airways
FB attendant ( nhân viên phục vụ bàn, tiệc)
Sunway Hotel HaNoi
Đăng 13 ngày trước
Nhân Viên Phục Vụ (E - Gaming)
ROYAL CANARY
Nhân viên phục vụ nữ/ Waitress
The Imperial Group
Đăng 14 ngày trước
Đăng 14 ngày trước
Waiter/ Waitress (Nhận việc ngay)
BAY HOTEL HCM
Đăng 14 ngày trước
Waitress/ Waiter (BARSON, LATEST RECIPE RESTAURANT)
Le Meridien
★
Nhân Viên Phục Vụ | Waiter
Radisson Resort Phan Thiết
Nhân viên phục vụ nhà hàng
Paragon Saigon Hotel
[Melia Vinpearl Hải Phòng/ Melia Vinpearl Phủ Lý/ Melia Vinpearl Thanh Hóa] Nhân viên phục vụ
Melia Vinpearl in Central
★
Đăng 17 ngày trước
Đăng 17 ngày trước
Đăng 17 ngày trước
Đăng 17 ngày trước
Đăng 18 ngày trước
Nhân viên phục vụ/ Waiter, Waitress - (Chickita Thảo Điền Q2)
Dzine Food Solutions
[Hà Nội] Nhân Viên Phục Vụ - Quận Hoàn Kiếm
Pizza 4P's
★
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng
Corona Resort & Casino
Đăng 18 ngày trước
Đăng 18 ngày trước
Nhân viên phục vụ
FuRongHua
Customer Service Officer ( Work By Shifts )
ESOFT VIETNAM
★
Nhân viên phục vụ nhà hàng / F&B Attendant
MerPerle Crystal
Waiter/Waitress/ Hostess (Korean speakers)
Shilla Monogram Resort
Waiter_Waitress | Nhân viên Phục Vụ (Tiếng Trung)
SHERATON Việt Nam
★
Đăng 20 ngày trước
Đăng 20 ngày trước
NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG - KFC BIG C BUÔN MA THUỘT
KFC Vietnam
Đăng 20 ngày trước
NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG - KFC CO.OPMART TÂN AN
KFC Vietnam
[HCM] Nhân Viên Nhà Hàng (Bình Thạnh, Phú Nhuận, Tân Bình, Gò Vấp,...)
GOLDEN GATE GROUP
Đăng 21 ngày trước
082- NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG- KFC HÀ NỘI MỸ ĐÌNH
KFC Vietnam
[Huế] Nhân Viên Nhà Hàng
GOLDEN GATE GROUP
[Nhà hàng Hoa - Landmark] Nhân viên phục vụ (Tiếng Trung hoặc tiếng Hàn cơ bản)
EM Cafe & Restaurant
Đăng 21 ngày trước
Đăng 21 ngày trước
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG (THỜI VỤ)
Golden Lotus
[HCM] Nhân Viên Nhà Hàng (Bình Thạnh, Phú Nhuận, Tân Bình, Gò Vấp,...)
Golden Gate Restaurant Group
★
NHÂN VIÊN NAM PHỤC VỤ NHÀ HÀNG
Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải Vân
Server - Nhân viên phục vụ nhà hàng
Công ty TNHH dự án Hồ Tràm
★
[Nữ ] Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng Nhật - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm Tại Q9
Công Ty Cổ Phần Chiyoda Sushi V Lotus
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ (WAITER/WAITRESS)
Hoi An Memories Resort
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ QUẬN 10
Tokyo Deli
Nhân Viên Nhà Hàng Dookki Part-time/Full-time 2024
Dịch Vụ Divina
Đăng 22 ngày trước
249 - NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG - KFC TRẠM TRÔI HÀ NỘI
KFC Vietnam
Nhân viên phục vụ ( Waiter - Waitress)
Win Suites Saigon
Đăng 22 ngày trước
161- NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG - KFC ĐỖ XUÂN HỢP
KFC Vietnam
Đăng 22 ngày trước
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng
Khách Sạn Crowne Plaza Đà Nẵng
183 - NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG - KFC LÂM VĂN BỀN
KFC Vietnam
NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG - KFC TỪ SƠN MALL BẮC NINH
KFC Vietnam
Đăng 22 ngày trước
136- NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG - KFC PHẠM NGỌC THẠCH
KFC Vietnam
Nhân Viên Phục Vụ
Nhà Hàng Escobeach Đà Nẵng
024- NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG-KFC BÀ TRIỆU
KFC Vietnam
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
Prime Steak Boutique
[Vinpearl] Nhân viên Phục vụ - Almaz Hà Nội
Vinpearl
★
Đăng 23 ngày trước
Waitress/ Waiter (BARSON, LATEST RECIPE RESTAURANT)
Le Meridien
★
Nhân viên Runner
Bệnh Viện Đa Khoa Hồng Ngọc
F&B Attendant/ Nhân viên phục vụ nhà hàng
Radisson Blu Resort
Waiter - In Room Dining
Vinpearl Landmark 81
Nhân viên phục vụ nhà hàng Trung Hoa
FuRongHua
Nhân viên Phục vụ Full time
DỊCH VỤ ĂN UỐNG HOÀNG TÂM
284 - KFC VINCOM 3/2 (NHÀ HÀNG MỚI)
KFC Vietnam
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ/ SERVICE
Nhà Hàng Escobeach Đà Nẵng
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG
Anatole hotel Hanoi
[Vinpearl] Nhân viên Phục vụ - Almaz Hà Nội
Vinpearl
★
Nhân Viên Phục vụ Parttime
Hành chính nhân sự VINACAFÉ
Đăng 27 ngày trước
Tổ trưởng Phục vụ nhà hàng Manwah Lê Thái Tổ
GOLDEN GATE GROUP
Nhân Viên Phục Vụ Bàn
MY WAY
Nhân viên nhà hàng (Thời vụ)
Hôtel De L'opéra Hanoi - Mgallery By Sofitel
Tổ trưởng Phục vụ (Captain)
Green Garden Fine Wine
19 việc làm
0 Lượt ứng tuyển
Lượt xem 1
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
10 - 13 triệu
Chức vụ:
N/A
Ngày đăng tuyển:
27/03/2024
Hạn nộp hồ sơ:
25/05/2024
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Thủ Đức - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát, quản lý, phân công và hướng dẫn nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc phục vụ.
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng sắp xếp ca làm việc, quản lý lịch làm việc các bạn nhân viên.
- Phân công nhân viên thực hiện các công việc kết thúc ca như vệ sinh, dọn dẹp, sắp xếp…
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng giải quyết các vấn đề phát sinh, giải quyết phàn nàn của khách hàng trong ca.
- Kiểm tra các máy móc, vật dụng, thiết bị thuộc khu vực mình phụ trách.
- Trường hợp nhà hàng quá tải, nhân viên không đủ để phục vụ, Captain sẽ thực hiện các công việc của một người phục vụ bình thường như: nhận order, đưa món ăn lên cho khách và thực hiện các yêu cầu khác từ khách trong quyền hạn. Hô
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng lễ - Tết, thưởng sinh nhật, tháng lương 13 …
- Đóng BHXH, BHTN, BHYT và các chế độ khác theo luật Lao động.
- Làm việc trong môi trường năng động, sáng tạo.
- Tặng gói tập Gym hơn 7 triệu/năm.
Yêu cầu công việc
- Ứng viên từ 22 - 35 tuổi, tốt nghiệp trung cấp trở lên.
- Ngoại hình sáng, nhanh nhẹn, khả năng giao tiếp tốt.
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Captain/ Tổ trưởng hoặc các vị trí tương đương.
- Khả năng xử lý tình huống linh hoạt.
- Tác phong nghiêm túc, tôn trọng kỷ luật.
Yêu cầu hồ sơ
- SYLL (có xác nhận của địa phương)
- CCCD (sao y công chứng)
- Văn bằng, chứng chỉ (sao y công chứng)
- Giấy khám sức khoẻ (trong 6 tháng gần nhất)
- Đơn xin việc có dán ảnh 3x4
Khu vực
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
439 Kha Vạn Cân, phường Hiệp Bình Chánh Thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Nhà hàng Fine wine & dining theo chuẩn 5 sao. Mang đến cho bạn một trải nghiệp đầy tính sang trọng, với không gian mở, vừa yên tĩnh vừa hiện đại. Các món ăn hợp khẩu vị với phong cách Việt Các hoạt động ngoại khóa: Du lịch, Team building, Thể thao, Party.
Thực đơn A La Carte: Với bàn tay tài hoa của những người “nghệ sĩ” thổi hồn cho mỗi món ăn tại Green Garden Fine Wine & Dining, khiến ai cũng phải thổn thức bởi cái đẹp từ ánh nhìn, nồng nàn trong hương vị và chạm đến tận sâu cảm xúc của thực khách.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Tổ trưởng phục vụ là gì?
Tổ trưởng phục vụ (Captain) là một thuật ngữ khá quen thuộc với những ai làm việc trong ngành Nhà hàng – Khách sạn. Tổ trưởng phục vụ là người phụ trách quản lý một nhóm tổ trưởng phục vụ, giám sát tổ trưởng phục vụ tại khu vực được phân công, kiểm tra các công cụ dụng cụ, cách setup bày bàn theo quy định, tiêu chuẩn của nhà hàng và trực tiếp phục vụ khách hàng khi cần.
Mô tả công việc của tổ trưởng phục vụ
Chuẩn bị các công việc trước khi vào ca
- Hỗ trợ các bộ phận khác khi có yêu cầu.
- Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ, đón khách.
- Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị.
- Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, setup bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách.
Quản lý, giám sát nhân viên thuộc khu vực mình phụ trách
- Quản lý, giám sát, hướng dẫn và phân công nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ các công việc tại khu vực phụ trách.
- Điều động nhân viên hỗ trợ các khu vực, các bộ phận khác khi có yêu cầu.
- Đảm nhận việc quản lý, giám sát và điều phối nhân viên thuộc bộ phận mình phụ trách
- Phổ biến các quy định, quy chế, tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng để nhân viên mới nắm rõ.
Quản lý tài sản của nhà hàng, khách sạn
- Trước khi vào ca, tiến hành kiểm tra các máy móc, thiết bị, vật dụng thuộc khu vực phụ trách.
- Theo dõi, kiểm tra việc sử dụng các công cụ trong ca làm việc và báo cáo với cấp trên nếu máy móc hư hỏng, trục trặc.
- Lập phiếu đề nghị xuất kho gửi cho cấp trên duyệt và tiến hành nhận hàng tại kho.
Trực tiếp phục vụ khách khi có yêu cầu, khi khách đông
- Trong nhà hàng, Captain còn đảm nhận việc Order. Vậy Captain order là gì? Captain order là người sẽ nhận order của khách, giải quyết thắc mắc của khách hàng.
- Captain cũng là người nhận order và giải quyết các thắc mắc của khách hàng khi có
Kết thúc ca, báo cáo quản lý
- Phân công nhân viên thực hiện các công việc kết thúc ca: Dọn dẹp, vệ sinh…
- Báo cáo công việc hằng ngày cho cấp trên vào cuối ca.
- Kiểm tra toàn bộ các công việc kết thúc ca tại khu vực mình phụ trách.
- Kết thúc ca và giao ca.
Tổ trưởng phục vụ có mức lương bao nhiêu?
110 - 156 triệu /năm
Tổng lương
102 - 144 triệu
+
/năm
Lương cơ bản
8 - 12 triệu
/năm
Lương bổ sung
110 - 156 triệu
/năm
110 M
156 M
104 M
195 M
Khoảng lương phổ biến
Khoảng lương
Lộ trình sự nghiệp Tổ trưởng phục vụ
Tìm hiểu cách trở thành Tổ trưởng phục vụ, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Thực tập sinh Nhà Hàng
26 - 58 triệu/năm
Nhân viên phục vụ nhà hàng
65 - 91 triệu/năm
Tổ trưởng phục vụ
110 - 156 triệu/năm
Tổ trưởng phục vụ
Số năm kinh nghiệm
0 - 1
25%
2 - 4
42%
5 - 7
32%
8+
11%
Không bao gồm số năm dành cho việc học và đào tạo
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Tổ trưởng phục vụ?
Yêu cầu về trình độ
Trong quá trình làm việc, bất kể ở ngành nghề nào bạn cũng cần trang bị vững vàng kiến thức chuyên môn cho bản thân. Đặc biệt, vị trí nhân viên điều hành càng đòi hỏi bạn có bằng cử nhân chuyên ngành Kinh tế/Kinh doanh. quản trị chiến lược, quản trị rủi ro, hoạch định kế hoạch …
Dẫu biết thực lực mới là điều quan trọng nhưng trong cuộc cạnh tranh nếu một người vừa được đào tạo đúng chuyên môn, vừa có thực lực ngang ngửa bạn thì họ sẽ giành lợi thế cao hơn. Do vậy, phải Có kiến thức cơ bản về ngành Nhà hàng, có nghiệp vụ gọi món. Với tổ trưởng nhà hàng khi tuyển dụng quản lý sẽ tuyển những người có kinh nghiệm từ 2 năm trở lên. Vì vậy, để ứng tuyển công việc này trước hết bạn phải có kinh nghiệm, có kiến thức trong lĩnh vực này và có kỹ năng kinh nghiệm. Trong quá trình làm việc sẽ được đào tạo để phù hợp với đặc điểm, định hướng phong cách nhà hàng.
Yêu cầu về kỹ năng
- Khả năng giám sát chất lượng: Nếu có đôi mắt nhạy bén và kỹ năng giám sát tốt, bạn có thể nhanh chóng phát hiện các bất thường trong quá trình làm việc để kịp thời tìm biện pháp khắc phục và sửa chữa.
- Khả năng giao tiếp: Đây là yếu tố rất quan trọng đối với những ai mong muốn làm việc ở vị trí tổ trưởng phục vụ, càng giỏi giao tiếp đến đâu, khả năng thành công càng cao đến đấy.. không chỉ được bộc lộ ở nội bộ mà còn phát huy khi họ thiết lập các mối quan hệ bên ngoài, từ đó giúp nhà hàng có được các đối tác, khách hàng chiến lược phát triển bền vững.
- Khả năng sử dụng công nghệ: Đây là một kỹ năng quan trọng đối với công việc của tổ trưởng phục vụ trong doanh nghiệp bởi bạn sẽ phải làm việc với rất nhiều máy móc công nghệ như máy tính văn phòng, thiết bị kỹ thuật số và các công cụ đo lường và kiểm soát chất lượng chuyên dụng.
- Khả năng ngoại ngữ: Thành thạo ngoại ngữ như Anh, Trung, Nhật,... sẽ giúp bạn thuận lợi hơn trong việc giao tiếp và làm việc với khách hàng nước ngoài. Ngoài ra, nó còn giúp bạn đọc hiểu các tài liệu nước ngoài liên quan đến sản phẩm, như tiêu chuẩn chất lượng, thông số sản phẩm,...
- Đam mê: Để theo đuổi việc làm điều hành lâu dài thì bạn cần phải có đam mê và sự kiên định bởi công việc này không hề dễ dàng mà đòi hỏi nhiều kỹ năng tổng hợp.
- Tinh thần ham học hỏi: Xã hội loài người có những bước tiến phát triển mới, nếu không có sự nhanh nhạy nắm bắt, ham học hỏi thì tổ trưởng phục vụ sẽ không thể giỏi được. Để nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe cho bệnh nhân thì tổ trưởng phục vụ luôn phải nâng cao trình độ chuyên môn của mình. Do đó, hãy tích cực trau dồi thêm kiến thức và kinh nghiệm để phát triển tương lai hơn nhé!
- Tinh thần mạnh mẽ: Trong công việc tổ trưởng phục vụ sẽ không thể tránh khỏi những chuyện làm cho mình bị căng thẳng. Do làm việc quá nhiều không có thời gian nghỉ ngơi. Đặc thù của của tổ trưởng phục vụ là bạn phải có một tinh thép, không được sợ hãi và chịu được áp lực công việc.
- Rèn luyện tính cẩn thận: Tính cẩn thận là một trong những đức tính rất cần thiết mà những người làm nghề quản lý nói chung, làm tổ trưởng phục vụ nói riêng cần phải có.
Lộ trình thăng tiến của tổ trưởng phục vụ
Mức lương bình quân của Tổ trưởng phục vụ có thể khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố như trình độ chuyên môn, kỹ năng, trách nhiệm công việc, địa điểm và điều kiện thị trường lao động.
- Tổ trưởng sản xuất : 8-12 triệu VNĐ/tháng
- Tổ trưởng chế biến : 8-12 triệu VNĐ/tháng
Từ 0 - 2 năm đầu tiên: Nhân viên phục vụ
Khi bạn có kinh nghiệm làm việc từ 2 năm, bạn có thể lên vị trí tổ trưởng phục vụ. Đây là lúc bạn nên tập trung học hỏi, phát triển chuyên môn nghiệp vụ. Tùy vào từng doanh nghiệp mà bạn sẽ được đào tạo thêm chuyên môn. Tuy nhiên, để thăng tiến dễ dàng hơn, bạn sẽ phải tự chủ động học hỏi, tích lũy kinh nghiệm thông qua công việc thực tế, từ những thành công hay từ chính thất bại của bản thân.
Từ 3 - 5 năm: Tổ trưởng phục vụ
Với thâm niên hơn 2 năm vị trí nhân viên phục vụ đã đủ điều kiện cho bạn được đề bạt lên tổ trưởng phục vụ. Ở vị trí này sẽ cho bạn cơ hội làm quen công tác quản lý ở quy mô nhỏ trước khi lên chức quản lý với phạm vi quản lý lớn hơn.
Trong thời gian này, bạn cần trang bị cho mình những kỹ năng cần thiết, bao gồm:
- Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề tốt
- Kỹ năng quản lý đội nhóm
- Kỹ năng xây dựng kế hoạch, triển khai dự án
Từ 5 năm trở đi: Quản lý nhà hàng/khách sạn
Quản lý nhà hàng chịu trách nhiệm chỉ đạo và điều phối các nhân viên. Nhìn chung, họ chịu trách nhiệm chung cho sự tăng trưởng và lợi nhuận của một công ty. Vai trò này có thể bao gồm kiểm soát chi phí, quản lý nhân viên, giám sát quy trình phục. quản trị rủi ro và quản lý bộ phận.
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm