Pullman Hotels

Hồ Chí Minh

200 - 500 nhân viên

Xem trang web

Nhà hàng / Khách sạn

Đã xác minh

Tổng quan

Review

396

Việc làm

276

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Pullman Hotels

Lao động có tay nghề và sản xuất

42 đang tuyển

Nhân sự

42 đang tuyển

Du lịch, khách sạn

18 đang tuyển

Dịch vụ khách hàng

17 đang tuyển

Buôn bán/ Kinh doanh

11 đang tuyển

Hành chính

10 đang tuyển

Kỹ thuật

9 đang tuyển

Công nghệ thông tin

7 đang tuyển

An ninh - Bảo vệ

6 đang tuyển

Dịch vụ bán lẻ và thực phẩm

4 đang tuyển

Tài chính - Kế toán

3 đang tuyển

Giáo dục

2 đang tuyển

Marketing/ Truyền thông

2 đang tuyển

Nghệ thuật - Thiết kế

1 đang tuyển

Quản lý sản phẩm & dự án

1 đang tuyển

Việc làm Pullman Hotels

Cập nhật 03/12/2025 23:08

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 5 việc làm đang tuyển dụng

Executive Chef

Pullman Hotels

396 việc làm 9 lượt xem

Hết hạn ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Mức lương: Thỏa thuận

Chức vụ: Nhân viên

Ngày đăng tuyển: 13/06/2025

Hạn nộp hồ sơ: 13/07/2025

Hình thức: FULL_TIME

Kinh nghiệm: 5 - 6 năm

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Đầu bếp

Ngành

Hospitality

Company Description

The Pullman Saigon Centre is a modern and premium hotel located in District 1, the heart of Ho Chi Minh City, Vietnam. With easy access to major attractions, shopping districts, and cultural sites, it serves as an ideal base for exploring the vibrant city. Known for its contemporary design and upscale amenities, the hotel caters to both business and leisure travelers.

Job Description

Develop and update departmental SOP Manual, detailing standards of performance, Policies and Procedures and service standards pertinent to the efficient operation of the kitchen in accordance to Hotel’s policies, standards and municipality requirements
Ensure that high level of food safety management and precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP) are adhered to in the department
Interact with management of other departments within areas of responsibility to foster and maintain effective working relations with them
Motivate, supervise and discipline team members to ensure their capabilities and degree of professionalism meet the needs of guests and the organization

Qualifications

Diploma from a reputable Hospitality Management / Culinary school preferred
Additional certification(s) in Food & Beverage will be an advantage
Minimum 5 years of experience in managing food production & culinary operations in a hotel gained from working in key cities / resorts destinations globally
Excellent reading, writing and oral proficiency in English language
Ability to speak other languages and basic understanding of local languages will be an advantage
Good working knowledge of MS Excel, Word, & PowerPoint
High degree of professionalism with sound human resources management and business acumen capabilities

Khu vực

Hồ Chí Minh - Việc làm tại Hồ Chí Minh

Hết hạn ứng tuyển

Báo cáo

Pullman Hotels Xem trang công ty

Quy mô:

200 - 500 nhân viên

Địa điểm:

148 Trần Hưng Đạo, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Pullman là thương hiệu khách sạn quốc tế nổi tiếng toàn thế giới thuộc tập đoàn Accor. Đây là đơn vị điều hành khách sạn lớn, sở hữu hơn 3.500 khách sạn ở 92 quốc gia và 160.000 nhân viên.

Riêng thương hiệu Pullman có mặt tại nhiều khu vực như châu Âu, châu Á, châu Phi, Trung Đông, với số lượng khoảng 80 khách sạn. Mục tiêu của tập đoàn Accor là tới năm 2020 có thể đạt 150 khách sạn trên khắp thế giới.

Tại Việt Nam, khách sạn Pullman có mặt từ năm 2012. Tính đến nay, chuỗi khách sạn này có tổng cộng 5 khách sạn, nằm tại nhiều địa điểm đắc địa và những khu du lịch nổi tiếng như: Phú Quốc, Vũng Tàu, Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng.