Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm trực tiếp cho khu vực Bếp bánh, đảm bảo hoạt động trơn tru, hoạt động theo kế hoạch kinh doanh của Khách sạn.
- Duy trì và phát triển sản phẩm theo đúng quy chuẩn/ tiêu chuẩn/ quy định của Khách sạn.
- Duy trì và đảm bảo cost.
- Hướng dẫn và thực hiện các khu vực làm bánh đảm bảo nhất quán về chất lượng
- Đảm bảo công tác lưu kho, lưu mẫu. Tất cả thực phẩm trong khu vực làm việc phải tuân thủ các kỹ thuật xử lý thực phẩm, bao gồm hạn sử dụng, bảo quản, luân chuyển hợp lý, vv
- Duy trì an toàn vệ sinh thực phẩm cơ bản theo Quy định.
- Chi tiết các công việc khác sẽ được trao đổi thêm khi phỏng vấn.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập cạnh tranh
- Được cung cấp trọn gói nhà ở - bữa ăn tại công ty
- Lương cạnh tranh, hưởng theo năng lực
- Cơ chế tăng lương hàng năm
- Thưởng ngày lễ tết
- Lương tháng 13
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, đẳng cấp Quốc Tế 5*
- Được sử dụng hệ thống khách sạn miễn phí theo cấp bậc.
- ......
Yêu cầu công việc
- 3-4 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương
- Có bằng cấp, chứng chỉ nghề liên quan.
- Yêu nghề, sáng tạo
- Kỹ năng quản lý và làm việc nhóm
- Chịu được áp lực công việc
Yêu cầu hồ sơ
- Cập nhật CV trong vòng 6 tháng
Công ty Bánh Đồng Tiến được thành lập từ năm 1963 từ một xưởng sản xuất với quy mô gia đình. Trải qua hơn 50 năm hình thành và phát triển, đến nay là một Công ty có thương hiệu lớn với hệ thống hơn 60 Bakery có mặt tại Thành phố Đà Nẵng và Hồ Chí Minh.
Với tiêu chí “Tươi, mới mỗi ngày”, các sản phẩm được lựa chọn, chắt lọc từ nguồn nguyên liệu tươi ngon và đặc biệt sản phẩm được sản xuất trong ngày cùng với đội ngũ thợ bánh lành nghề có nhiều năm kinh nghiệm trong kỹ thuật làm bánh, Đồng Tiến Bakery luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá hợp lý.
Chúng tôi tin tưởng rằng khi đến với Đồng Tiến Bakery, khách hàng luôn chọn được sản phẩm ưng ý nhất.
Không những là doanh nghiệp đứng đầu trong ngành bánh ngọt, Đồng Tiến Bakery còn là nơi đáng làm việc nhất dành cho bạn, đặc biệt là những ai đam mê làm bánh. Công ty luôn tạo điều kiện tốt nhẩ để nhân viên được thoải mái đưa ra những sáng tạo mới, được làm việc và học hỏi từ đội ngũ nhân viên nhiều kinh nghiệm hòa đồng và thân thiện. Công tác đào tạo kỹ năng chuyên môn cũng được công ty đầu tư mạnh mẽ.