Mô tả công việc
- Phối hợp xây dựng các SOP vận hành (Nhập, nuôi/bảo quản, vận chuyển, trưng bày…) liên quan hải sản (Cua, ghẹ, …).
- Kiểm tra, giám sát việc tuân thủ SOP trong việc vận hành thủy hải sản tại Nhà hàng và trung tâm phân phối. - Kiểm tra hải sản khi nhập hàng tại trung tâm phân phối.
- Kiểm soát môi trường nuôi dưỡng/ bảo quản để đảm bảo hải sản sống khỏe.
- Kiểm soát và phối hợp với các bộ phận Logistic (kho, vận chuyển ..) xuất FIFO và vận chuyển cua sống khỏe lên NH.
- Kiểm soát hỏng hủy thủy hải sản tại trung tâm phân phối.
- Đánh giá NCC liên quan nguồn hải sản, nguồn nước biển ... (khi cần)
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp cao đẳng, đại học chuyên nghành liên quan tới ngành nuôi trồng thủy sản học.
- Có kinh nghiệm 03 năm trong việc chăm sóc, bảo quản hải sản (Cua, ghẹ …)
- Có kinh nghiệm tối thiểu 01 năm vận hành thủy sản trong lĩnh vực F&B.
- Có khả năng thích nghi với nhiều môi trường làm việc, phản ứng tích cực, sáng tạo trước các hoàn cảnh khó khăn
- Các kỹ năng yêu cầu: Giao tiếp, đàm phán, quản lý công việc, lập kế hoạch tốt
Quyền lợi được hưởng
- Lương 13.000.000 - 18.000.000
- Hỗ trợ nhà ở, hỗ trợ đi lại, hỗ trợ ăn trưa
Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP bắt đầu hoạt động kinh doanh dịch vụ ẩm thực từ 2005, hiện tại chúng tôi đã có gần 10.000 đối tác làm việc tại hơn 100 nhà hàng thuộc 20 mô hình tiên phong về dịch vụ ăn uống tại Việt Nam.
Thành lập từ năm 2005, Golden Gate (CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE) là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, với 5 phong cách ẩm thực chính, bao gồm: Lẩu, Nướng, Á, Âu và quán cà phê. Golden Gate hiện sở hữu hơn 40 thương hiệu cùng hơn 500 nhà hàng đa phong cách trên 42 tỉnh thành, phục vụ 18 triệu lượt khách hàng mỗi năm và vẫn đang không ngừng nỗ lực phát triển hơn.
- Kichi Kichi: Lẩu băng chuyền
- Ashima : Lẩu nấm thiên nhiên
- Vuvuzela: CLB bia tươi
- Sumo BBQ: Lẩu nướng Nhật Bản
- Isushi: Buffet Nhật Bản
- Gogi House: Nhà hàng Hàn Quốc
- Daruma : Quán ăn nhanh Nhật Bản
- City Beer Station: Trạm bia thành phố
- Hutong: Thiên đường lẩu Hong Kong
- Cowboy Jack's : Nhà hàng Mỹ
- Kintaro Udon: Quán mỳ Nhật Bản
- K - Pub: Vườn nướng Hàn Quốc
- Phố ngon 37 : Món ăn đường phố
- Ba con cừu: Lẩu cừu Mông Cổ
- I Cook : Món ngon tại nhà
Để đáp ứng tốc độ phát triển nhanh chóng của công ty, Golden Gate chào đón những nhân viên năng động, tài năng, ham học hỏi, nhiều hoài bão và mong muốn thể hiện tài năng gia nhập đội ngũ của chúng tôi.
Review GOLDEN GATE GROUP
Nói thì hay như làm thì chẳng đâu vào đâu, quá nhiều khảo sát, quá nhiều đánh giá, phòng ban làm việc với nhau không chuyên nghiệ
Công ty khá ổn, có động lực làm việc và cống hiến, sau dịch khá nhiều biến động (RV)
Công ty CEO rất ok, chiến lược tốt và môi trường làm việc phát triển bản thân, thường làm việc ngoài giờ (RV)