Khè Group

• Thực hiện biểu diễn cắt sashimi trước khách hàng, đảm bảo tính nghệ thuật và chuyên nghiệp.

• Lựa chọn, sơ chế và bảo quản hải sản tươi sống, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

• Kiểm soát định lượng, hương vị và thẩm mỹ của món ăn.

• Phối hợp với các bộ phận phục vụ để mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp cho khách hàng.

• Đào tạo nhân viên phụ bếp về kỹ thuật cắt sashimi và quy trình bảo quản nguyên liệu.

• Phụ cấp ca làm việc, thưởng theo doanh thu.

• Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề từ chuyên gia Nhật Bản.

• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến lên Bếp phó/Bếp trưởng

• Kỹ năng sử dụng dao sashimi điêu luyện, thao tác nhanh, chính xác và an toàn.

• Am hiểu về các loại hải sản, cách sơ chế và bảo quản.

• Có khả năng biểu diễn trước khách hàng với phong thái tự tin, chuyên nghiệp.

• Tác phong gọn gàng, sạch sẽ, chú trọng chi tiết và thẩm mỹ.

• Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc cao.