Mô tả công việc
1. Kế hoạch và lịch trình hoạt động sản xuất dựa trên dự báo khối lượng và yêu cầu thực tế.
- Chuẩn bị và thực hiện lịch trình sản xuất hàng ngày / hàng tuần dựa trên dự báo khối lượng sản xuất và đơn đặt hàng thực tế nhận được từ các cửa hàng;
- Xác định và chuẩn bị các yêu cầu cho sản xuất và vận hành nguyên liệu dựa trên lịch trình sản xuất này;
- Chuẩn bị lịch trình làm việc và phân công công việc nhân viên trong khu vực của mình theo kế hoạch sản xuất theo kế hoạch;
- Đảm bảo tất cả các thiết bị sản xuất trong khu vực của mình đã được kiểm tra và chứng nhận phù hợp đúng kỹ thuật sử dụng để hỗ trợ khối lượng sản xuất theo lịch trình.
2. Chỉ đạo và kiểm soát các hoạt động trong khu vực của mình để đảm bảo dòng hoạt động sản xuất trôi chảy
- Quản lý nhân sự được giao trong khu vực quản lý của mình phụ trách;
- Chuẩn bị lịch trình làm việc và phân công cho các nhân viên;
- Giám sát thời gian làm việc và việc tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh của nhân viên;
- Theo dõi và đánh giá hiệu suất cá nhân của nhân viên, bao gồm xử lý báo cáo sự cố / tai nạn;
- Cung cấp các cơ hội đào tạo và nâng cấp các kỹ năng cho nhân viên và giữ cho họ có động lực tốt;
- Đảm bảo rằng các tiêu chuẩn và thông số kỹ thuật trong quy trình trong khu vực được phân công được hiểu rõ và tuân thủ nhất quán;
- Tiến hành đào tạo / định hướng nhân sự trong phần của mình về các quy trình vận hành tiêu chuẩn;
- Duy trì hồ sơ kiểm soát quá trình chính xác và kịp thời theo yêu cầu;
- Giám sát chất lượng, xử lý thích hợp và sử dụng thiết bị, dụng cụ và dụng cụ thử nghiệm trong khu vực của mình;
- Phối hợp với giám sát kỹ thuật / kỹ thuật viên về các yêu cầu sửa chữa và bảo trì trong khu vực của mình;
- Thiết lập trách nhiệm của nhân viên đối với việc sử dụng hợp lý các thiết bị / công cụ và dụng cụ kiểm tra nói trên;
- Giám sát chất lượng, sử dụng / tiêu thụ nguyên liệu sản xuất và các yêu cầu hoạt động khác được ban hành cho khu vực của mình;
- Đảm bảo rằng năng suất tiêu chuẩn / cân bằng nguyên liệu luôn đạt được trong khu vực của mình;
- Đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm và vật liệu càng tốt;
- Giám sát việc sử dụng manhours hiệu quả và hiệu quả trong khu vực của mình dựa trên các tiêu chuẩn công việc đã được thiết lập.
3. Phải chắc chắn rằng khu vực làm việc góp phần đạt được sự phù hợp về tiêu chuẩn chất lượng và an toàn cho thành phẩm và nơi làm việc
4. Nhiệm vụ khác:
- Phối hợp với các bộ phận khác giải quyết các vần đề được phân công;
- Chuẩn bị các báo cáo sản xuất chính xác và kịp thời và các báo cáo khác có thể được yêu cầu bởi ban quản lý;
- Liên tục tìm kiếm sự cải thiện về mọi mặt trong khu vực được giao;
- Thực hiện các nhiệm vụ / chức năng khác mà cấp trên có thể giao cho.
*
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng / Đại học ngành Khoa học và Công nghệ thực phẩm, Quản lý, Kỹ thuật công nghiệp và các khóa học liên quan khác. Kiến thức / kinh nghiệm cơ bản về công nghệ chế biến bánh, thịt và gia cầm.
- Ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc trong một nhà máy sản xuất thực phẩm, tốt nhất là tham gia vào các dây chuyền sản xuất tương tự. Và 2 năm kinh nghiệm trong việc quản lý đội nhóm từ 40 người trở lên.
- Yêu cầu sức khỏe tốt và có thể làm việc trong môi trường sản xuất chế biến như nấu, gia nhiệt , đóng gói...ca làm việc thay đổi trong 3 ca theo bố trí của cấp trên.
Với 30 năm hình thành và phát triển May Phương Thảo vẫn luôn tự hào là doanh nghiệp dẫn đầu Miền Bắc trong lĩnh vực sản xuất, thương mại về ngành hàng may mặc đông phục học sinh uy tính, chất lượng, sáng tạo, đa dạng về mẫu mã.
Với đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp, nhà máy sản xuất được đầu tư đầy đủ về thiết bị, máy móc May Phương Thảo luôn tự tin là đơn vị cung ứng nhu cầu đồng phục học sinh nhanh chóng, đáp ứng thị hiếu khách hàng. Hệ thống 13 cửa hàng bán lẻ trên toàn Thành Phố Hà Nội luôn sẵn sàng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách tốt nhất.
May Phương Thảo luôn chú trọng tìm kiếm, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự tinh thông nghiệp vụ, tận tâm phục vụ. Xây dựng môi trường làm việc có nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp, đồng hành và gắn kết.
Với tầm nhìn trong 05 năm tới May Phương Thảo sẽ trở thành một đơn vị sản xuất thương mại về ngành đồng phục học sinh chất lượng cao lớn nhất cả nước, mở rộng ngành hàng đồng phục công sở và xây dựng một thương hiệu thời trang cao cấp, May Phương Thảo không ngừng mở rộng mạng lưới kinh doanh, phát triển hê thống trên toàn quốc và luôn mở rộng cơ hội nghề nghiệp cho các nhân tài ở các vị trí:
Trưởng phòng Marketing
Nhân viên kinh doanh ngành hàng đồng phục công sở
Nhân viên bán hàng.
Nhân viên Content Marketing.
Thủ kho
...