Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải Vân

Mô tả Công việc
. Điều hành
- Tổ chức, quản lý, chịu trách nhiệm về kết quả kinh doanh về mọi hoạt động kinh doanh của cty cà phê Viet Huong legend
- Chịu trách nhiệm xây dựng nội dung và kiểm soát thực hiện các tiêu chuẩn, quy trình, quy định mang tính định hướng cho hoạt động vận hành chuỗi.
- Quản lý doanh số, chi phí, lợi nhuận, đảm bảo vận hành hiệu quả, đáp ứng chỉ tiêu theo kế hoạch
- Xây dựng hình ảnh và tác phong chuyên nghiệp, thiết lập và duy trì hệ thống báo cáo của công ty đầy đủ..
- Lập ngân sách hoạt động hàng năm của chuỗi.
- Giám sát thực hiện ngân sách đã được phê duyệt; phân tích, đánh giá, đề ra các biện pháp khắc phục trong trường hợp có chênh lệch ngân sách đặc biệt là bội chi. Đảm bảo lợi nhuận thực cho chuỗi.
- Kiểm soát và đánh giá hiệu quả các chi phí vận hành chuỗi Cafe, đảm bảo việc sử dụng vật tư tiêu hao hợp lý, hiệu quả.
.Lập kế hoạch phát triển
- Lập và triển khai các kế hoạch kinh doanh nhằm thúc đẩy mạnh mẽ hoạt động bán hang, mở rộng chuỗi:
+ Lên Kế hoạch phát triển chuỗi,
+ Kế hoạch Kinh doanh, R&D sản phẩm mới, Marketing, Quản trị
+ Kế hoạch nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phát triển, xây dựng và phát triển đội ngũ
- Tổ chức thu thập, phân tích, đánh giá thông tin thị trường.
. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Ban Lãnh đạoYêu Cầu Công Việc
- Nam/Nữ, độ tuổi: 25 - 40
- Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên.
- Có ngoại hình
- Có kinh nghiệm ít nhất 1 -3 năm vị trí tương đương thuộc các công vận hành chuỗi Coffee, nhà hàng đã có thương hiệu trên thị trường, phong cách sang trọng, hiện đại
- Có kinh nghiệm setup hệ thống, quản lý và vận hành, đào tạo đội nhóm chuỗi Cafe
- Tố chất cần thiết cho công việc Nhanh nhẹn, nhiệt tình, sang tạo, thích ứng và thay đổi nhanh, linh hoạt, có trách nhiệm cao trong công việc
- Tác phong chuyên nghiệp, thái độ phục vụ khách hàng chu đáo.
- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh F&B.
- Ngoại ngữ: Tiếng anh
CHẾ ĐỘ PHÚC LỢI:
Hưởng mức lương hấp dẫn phù hợp với năng lực bản thân
Hưởng đầy đủ các chế độ BH theo quy định của Pháp luật và quy định của Công ty
Tham gia các hoạt động của công ty như: Team building, Các hoạt động thể thao, văn nghệ, thiện nguyệnChế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Nghỉ phép năm