Tập đoàn BRG ★ 4.0

Hà Nội

Trên 10.000 nhân viên

https://www.brggroup.vn

Bán hàng/ Kinh doanh

Đã xác minh

Tổng quan

Review

802

Việc làm

515

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Tập đoàn BRG

Dịch vụ khách hàng

70 đang tuyển

Kỹ thuật

62 đang tuyển

Tài chính - Kế toán

59 đang tuyển

Buôn bán/ Kinh doanh

55 đang tuyển

Quản lý sản phẩm & dự án

37 đang tuyển

Nhân sự

29 đang tuyển

Hành chính

27 đang tuyển

Other

18 đang tuyển

Marketing/ Truyền thông

17 đang tuyển

Lao động có tay nghề và sản xuất

16 đang tuyển

Tư vấn

11 đang tuyển

Xây dựng

10 đang tuyển

Du lịch, khách sạn

10 đang tuyển

Pháp lý

8 đang tuyển

Giáo dục

7 đang tuyển

Nghệ thuật - Thiết kế

4 đang tuyển

Dịch vụ bán lẻ và thực phẩm

2 đang tuyển

An ninh - Bảo vệ

1 đang tuyển

Chăm sóc sức khỏe

1 đang tuyển

Việc làm Tập đoàn BRG

Cập nhật 15/02/2025 14:10

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 53 việc làm đang tuyển dụng

PHỤ BẾP (KHÁCH SẠN) - LÀM VIỆC TẠI PHÚ QUỐC

Tập đoàn BRG 4.0★

4 đánh giá 802 việc làm 109 lượt xem

Hết hạn ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Mức lương: Thỏa thuận

Chức vụ: Nhân viên

Ngày đăng tuyển: 12/11/2024

Hạn nộp hồ sơ: 31/12/2024

Hình thức: Nhân viên chính thức

Kinh nghiệm: 1 - 2 năm

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Phụ bếp

Ngành

Nhà hàng / Khách sạn

Địa điểm làm việc

- Kiên Giang

Phúc lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

Chuẩn bị nguyên liệu: Chuẩn bị các loại rau, củ, hoa quả, thịt, cá… theo định lượng đưa ra bởi bếp chính.
Sơ chế thực phẩm: rửa, cắt, thái, băm các loại rau củ. Hỗ trợ trong việc làm sạch thịt, cá và các nguyên liệu khác theo yêu cầu của đầu bếp.
Chuẩn bị nguyên liệu: đo đạc, pha trộn các loại gia vị, sốt và các nguyên liệu khác để phục vụ cho việc chế biến món ăn.
Chuẩn bị sẵn trang thiết bị, dụng cụ phục vụ việc nấu ăn: đảm bảo luôn đủ dụng cụ và các trang thiết bị luôn sẵn sàng.
Bảo quản thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ Bếp chính: trợ giúp Bếp chính trong quá trình nấu nướng, trình bày món ăn và các công việc khác theo phân công.
Kiểm tra tình trạng món ăn: Hỗ trợ bếp chính kiểm tra và đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn chất lượng trước khi phục vụ.
Bảo quản tốt trang thiết bị và dụng cụ chuyên dùng.
Bảo quản dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động.
Vệ sinh khu vực làm việc: luôn giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng và các thiết bị khác.
Báo cáo ngay cho cấp trên khi phát hiện bất kỳ vấn đề nào liên quan đến thực phẩm, thiết bị hoặc an toàn vệ sinh.
Quản lý rác thải: Thu gom, phân loại và xử lý rác thải theo quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lưu trữ nguyên liệu: Thường xuyên kiểm tra, và đảm bảo nguyên liệu và thực phẩm được lưu trữ đúng cách để tránh hư hỏng.
Kiểm tra hạn sử dụng: Theo dõi hạn sử dụng của thực phẩm và báo cáo khi có sản phẩm sắp hết hạn.
Hỗ trợ phục vụ: Hỗ trợ trình bày món ăn và tổ chức sự kiện, buffet. Hỗ trợ phục vụ món trong các sự kiện khi nhân sự đang không có sẵn..
Thực hiện các nhiệm vụ hành chính: Ghi lại số lượng nguyên liệu đã sử dụng và báo cáo cho bếp chính, phụ trách về tình trạng nguyên liệu. Giúp kiểm tra hàng hóa khi giao nhận hàng từ nhà cung cấp..

Yêu Cầu Công Việc

Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
Kiến thức về thực phẩm - ẩm thực, dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, thiết bị nhà bếp.
Kỹ năng sơ chế thực phẩm: thành thạo các kỹ năng như thái, cắt, băm, làm sạch các loại nguyên liệu theo đúng yêu cầu của từng món ăn.
Hiểu biết về nguyên liệu: nắm rõ các loại nguyên liệu thường dùng trong bếp, cách bảo quản, đặc tính của từng loại để chọn lựa và sử dụng nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn.
Tuân thủ các nội quy, quy định và hệ thống chất lượng của công ty.
Có niềm đam mê với nấu ăn.
Có sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và sáng tạo.
Chịu được áp lực cao.

Địa điểm làm việc

Kiên Giang

126 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc

Thông tin khác

Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
Lương: Cạnh tranh

Khu vực

Quận Ngũ Hành Sơn - Việc làm tại Quận Ngũ Hành Sơn, Việc làm tại Đà Nẵng

Báo cáo

Tập đoàn BRG Xem trang công ty

Quy mô:

Trên 10.000 nhân viên

Địa điểm:

Số 198 Trần Quang Khải

Là Tập đoàn kinh tế, dịch vụ tư nhân đa ngành hàng đầu Việt Nam, Tập đoàn BRG hiện đang cung cấp những sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao trong các lĩnh vực bao gồm khách sạn, vui chơi giải trí, bán lẻ, sản xuất và thương mại dịch vụ, bất động sản, tài chính, sân gôn… Với khát vọng cống hiến cho cộng đồng những giá trị tốt đẹp nhất, Tập đoàn BRG luôn tiên phong hội nhập quốc tế, hợp tác với những Tập đoàn đa quốc gia danh tiếng trên thế giới để xây dựng hệ sinh thái sản phẩm và dịch vụ toàn diện và bền vững, đem những tiêu chuẩn sống cao nhất đến với cộng đồng. Trải qua hơn 30 năm xây dựng và phát triển, Tập đoàn BRG hiện đang có hàng chục công ty thành viên và liên kết trên khắp đất nước, là nơi hội tụ của gần 22.000 cán bộ nhân viên với trình độ tiến sỹ, thạc sỹ, cử nhân và các chuyên gia nước ngoài ưu tú dày dạn kinh nghiệm quốc tế. “Người BRG” luôn năng động và tự hào, sáng tạo và đam mê, chung nhiệt huyết cống hiến cho sự thành công của Tập đoàn, qua đó đóng góp cho sự phát triển chung của cộng đồng và đất nước.

Chính sách bảo hiểm

Được tham gia các chế độ bảo hiểm y tế, xã hội, sức khỏe và ưu đãi bảo hiểm nhân thọ, … theo quy định của Nhà Nước

Các hoạt động ngoại khóa

Tổ chức các sự kiện, như lễ hội du lịch golf, các giải thể thao, văn nghệ
Cơ hội du lịch, nghỉ phép hằng năm
Chương trình teambuilding hằng năm, hoạt động ngoài trời

Lịch sử thành lập

Năm 1993, BRG được thành lập bởi bà Nguyễn Thị Ngã và khởi tạo với ngành nghề kinh doanh xuất khẩu
Năm 2000, tập đoàn nhận chuyển giao và bắt đầu xây dựng và phát triển BRG Kings Island Golf Resort.
Năm 2006, BRG đưa vào hoạt động đại lý Honda Tây Hồ.
Năm 2009, BRG nhận nhiệm vụ đầu tư xây dựng quy hoạch 1/500 hai bên tuyến đường Nhật Tân – Nội Bài.
Năm 2010, Chính thức khởi công “Khu vui chơi giải trí thể thao – Sân golf quốc tế Sóc Sơn”, một công trình để chào mừng đại lễ kỷ niệm 1000 năm Thăng Long - Hà Nội. Đưa vào hoạt động đại lý Honda Hải Phòng.
Năm 2014, sân Mountain View thuộc BRG Kings Island Golf Resort được bình chọn là sân Golf tốt nhất Việt Nam do Tập đoàn Golf Châu Á - Thái Bình Dương trao tặng.
Năm 2015, BRG ký kết hợp tác chiến lược độc quyền với nhà thiết kế Gôn số 1 Thế giới Nicklaus Design và Học viện Gôn Jack Nicklaus Academy of Golf, hoàn thành nâng cấp toàn diện và đổi tên Đồ Sơn Seaside Golf thành BRG Ruby Tree Golf Resort và khai trương BRG Legend Hill Golf Resort – Sân golf đầu tiên được thiết kế bởi Nicklaus Design tại Việt Nam.
Năm 2018, Công ty Fuji Mart Việt Nam - Liên doanh giữa Tập đoàn BRG (Việt Nam) và Tập đoàn Sumitomo (Nhật Bản) khai trương siêu thị Fuji Mart đầu tiên tại 142 Lê Duẩn, Hà Nội.
Năm 2019, Tập đoàn BRG, Tập đoàn VNPT, Tập đoàn Sumitomo và SeABank ký kết thỏa thuận hợp tác trong việc đóng góp cho sự phát triển của Fintech và ứng dụng công nghệ cao trong đô thị thông minh tại Việt Nam.
Năm 2020, Khai trương Siêu thị Fuji Mart thứ 2 tại 36 Hoàng Cầu, Hà Nội. Khai trương cửa hàng nhập khẩu thực phẩm BRGIntershop tại Hà Nội.
Năm 2021, Tập đoàn BRG, Vietnam Airlines và SeABank ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược. Khai trương Siêu thị Fuji Mart thứ 3 tại 324 Tây Sơn, Hà Nội.
Năm 2022, Tập đoàn BRG và Tập đoàn Sumitomo ký kết Hợp đồng Liên doanh phát triển toàn diện chuỗi siêu thị Fuji Mart. Tập đoàn Sumitomo Corporation và Tập đoàn BRG khai trương mô hình trải nghiệm Dịch vụ Cộng đồng Thông minh mang tên “Trạm kết nối cộng đồng”.
Năm 2023, Khai trương siêu thị Fuji Mart thứ tư tại tầng 2 tòa Hateco Laroma, Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội

Mission

Cống hiến hết mình cho những giá trị phát triển bền vững với cộng đồng.
Mang tới sản phẩm và dịch vụ giúp nâng tầm tiêu chuẩn sống cho cộng đồng một cách nhất quán và minh bạch.