Mô tả công việc
- Kiểm tra số lượng, chất lượng nguyên liệu khi nhận hàng
- Kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu tại khu vực bếp quản lý và xử lý hàng tồn đọng
- Thực hiện chế biến món ăn theo chuyên môn, đúng quy trình và đảm bảo chất lượng món ăn, kiểm tra trước khi phục vụ khách hàng
- Kiểm tra, giám sát nhân viên thực hiện quá trình nấu ăn, đào tạo nhân viên mới
- Đảm bảo khu vực vệ sinh bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, vệ sinh
- Kiểm tra hệ thống trang thiết bị, tài sản và báo cáo các bộ phận liên quan nếu có hỏng hóc, lỗi
- Bàn giao các công việc cho ca sau
Quyền lợi được hưởng
- Tổng thu nhập hấp dẫn gồm lương cứng, thưởng hiệu quả KPI và phí dịch vụ
- Phụ cấp gửi xe và ăn ca tại căng tin
- Được cấp phát đồng phục mới
- Tham gia bảo hiểm theo đúng quy định Nhà nước.
- Lương tháng 13, thưởng Tết
- Tham gia du lịch cùng công ty và các hoạt động teambuilding
- Tham gia các khóa đào tạo nội bộ và ngoại bộ
- Cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên ứng viên sinh sống ở Hà Nội, đặc biệt khu vực phố cổ
- Độ tuổi từ 25-35
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí tổ trưởng bếp
- Chịu được áp lực công việc
- Trung thực, hòa đồng, nhiệt tình
- Đam mê ngành dịch vụ và có tinh thần trách nhiệm cao với khách hàng, bản thân và nghề nghiệp
Yêu cầu hồ sơ
Ứng tuyển trên hoteljob.vn
Hoặc liên hệ sđt/zalo/whatsapp 0919 662 936 - Ms Jade HR
Phòng Nhân sự chỉ liên hệ những CV đạt yêu cầu
THISKYHALL SALA nằm tại vị trí giao thông thuận lợi, tại ngã tư Mai Chí Thọ - Nguyễn Cơ Thạch dẫn vào Khu Đô Thị cao cấp Sala, đồng thời là một phần của tổ hợp thương mại - dịch vụ hiện đại bao gồm cao ốc văn phòng Thisofic và Trung tâm thương mại Thiso Mall.
THISKYHALL SALA cung cấp không gian tổ chức sự kiện sang trọng với trang thiết bị hiện đại dành riêng cho mọi loại hình sự kiện như: hội nghị, triển lãm, tiệc tiệc...cùng hệ thống dịch vụ chuyên nghiệp, theo quy chuẩn quốc gia tế & tận tâm đến từng chi tiết.