QUẢN LÝ VÙNG / AREA MANAGER
Quốc tế Aladdin
★
Tổng Quản Lý/ General Manager
Công Viên Giải Trí Novadreams
Đăng 8 ngày trước
Tổng quản lý/ General Manager
Nova Service
[41 Chuyên Viên Cấp Cao Cho Thuê
AEON MALL
★
Field Manager - Hà Nội
CREASIA
Cluster Revenue Manager
AIMV CO., LTD
Rooms Division Manager
KHÁCH SẠN ZANNIER BÃI SAN HÔ
MAVIN THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ CẤP CAO (Hà Nội)
TẬP ĐOÀN MAVIN
Senior C&B Officer
SIMPSON STRONG-TIE VIETNAM
★
Tuyển Quản Lý Cấp Cao - Asm Miền Tây
TRUE CARE VIỆT NAM
People and Culture Manager
CÔNG TY TNHH CICOR
General Manager
Khách Sạn Wyndham Garden Sonasea Vân Đồn
TRƯỞNG BỘ PHẬN QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG - SENSE CITY CÀ MAU
SAIGON CO.OP
★
Phó Bộ phận Caddie
Tập đoàn BRG
★
Regulatory Affairs Lead
Ecolab Việt Nam
Phó Trưởng Bộ Phận Utility- Bình Dương
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
Trưởng Bộ Phận Chính Sách Rủi Ro Tín Dụng
Ngân Hàng Thương Mại Cổ Phần Bản Việt (Viet Capital Bank - BVBank)
★
Trưởng Nhóm Quản Lý Giáo Viên
Marathon
★
[Bình Dương] Trưởng Phòng Quản Lý Thanh Khoản - Chief of Liquidation
MOL Logistics (Vietnam) Inc.
Trưởng Phòng Quản lý Thi Công
Xây Dựng & Khảo Sát Công Trình Thanh Tuấn
Tenants Relation Manager (Trưởng Phòng Quản Lý Khách Thuê)
CJ CGV Vietnam
Quản Lý Nhãn Hàng Ngành Hàng Dimsum
TẬP ĐOÀN KIDO
Quản Lý Nhãn Hàng Ngành Hàng Dimsum
TẬP ĐOÀN KIDO
Quản Lý Nhãn Hàng ( Brand Manager )
DƯỢC HUNMED
Thực Tập Sinh Ngành Hàng
Công Ty Cổ Phần Vua Nệm
★
Chuyên viên ngành hàng TPTS - VP Finelife
SAIGON CO.OP
★
Nhân Viên Ngành Hàng - Rau Củ Quả
MM Mega Market (việt nam)
★
Quản Lý Ngành Hàng Linh Kiện Laptop
Công Ty TNHH Thương Mại và Dich Vụ Kỹ Thuật Diệu Phúc (cellphones)
★
Nhân Viên Ngành Hàng - Thực Phẩm Khô
MM Mega Market (việt nam)
★
Nhân Viên Ngành Hàng - Rau Củ Quả
MM Mega Market (việt nam)
★
Nhân Viên Ngành Hàng - Thực Phẩm Khô
MM Mega Market (việt nam)
★
Trưởng Quầy Ngành Hàng FMCG GO! Ninh Thuận
Central Retail Vietnam
★
Quản Lý Ngành Hàng - Mua Hàng Linh Kiện Điện Thoại
Sửa Chữa Điện Thoại Vui
Nhân Viên Ngành Hàng
Trung Sơn Alpha
Giám Sát Ngành Hàng
ohnan Việt Nam
Quản Lý Kênh MT - Ngành Hàng Mẹ Bé [Hà Nội]
Tập Đoàn Dược Phẩm Starmed
Trưởng Ngành Hàng Bakery
Lan Chi Mart
Team Leader (.NET)- Up to 2500$
SHARPENSOLS
★
Team Leader (Ca Hành Chính , Thứ 2 - Thứ 6)
DIGI-TEXX Vietnam
★
Teamlead khu vực Hà Nôi
CÔNG TY CỔ PHẦN GREEN SPEED
★
Đăng 2 ngày trước
L&D Team Leader
Thời Trang Star
Team Leader Production
Sửa Chữa Điện Thoại Vui
L&D Team Leader
Thời Trang Star
Planned Maintenance Team Leader
Anheuser-Busch InBev SA/NV
★
Đăng 3 ngày trước
Đăng 3 ngày trước
Telesale Team Leader - Trưởng nhóm bán hàng qua điện thoại
Concentrix Việt Nam
★
Senior Quality Team Leader
II-VI Việt Nam
Team Leader (.NET)
SHARPENSOLS
★
Team Leader (Ca Hành Chính , Thứ 2 - Thứ 6)
DIGI-TEXX Vietnam
★
Team Lead (BPO Industry)
ITECHWX
Team Lead (BPO Industry)
ITECHWX
[AEON TÂN PHÚ] GROUP LEADER - PET CELADON
AEON MALL
★
Content Social Team Lead
Langmaster
★
Team Leader - Hỗ trợ nhân sự người nước ngoài
Hyosung Việt Nam
★
VIỆC LÀM LEADER TELESALE tại Hà Nội - Tập đoàn Gtg
TẬP ĐOÀN GTG
Planning Team Leader
Wendelbo SEA JSC
Telesales Team Leader
Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam)
★
Sales Team Leader
NGSC
Senior Learning & OD Team Leader
II-VI Việt Nam
Business Development Team Leader
Onpoint
★
Teamlead - Shopee CS
Việt Mỹ - SSU
★
[Phê La] TRAINING TEAMLEADER
PHÊ LA
Sales Leader
Dịch vụ ăn uống Tinh Hoa Biển Dương
Đăng 15 ngày trước
Đăng 17 ngày trước
Team Leader (Working By Shifts)
ESOFT VIETNAM
★
CR Leader (Tiếng Anh/ Tiếng Trung)
Polytex Far Eastern
Đăng 19 ngày trước
Team Leader Sale
JobsGO Recruit
★
Đăng 20 ngày trước
Performance Marketing Team Lead (Facebook)
Manpower Việt Nam
★
[AEON THE NINE] Support Division Leader
AEON MALL
★
Đăng 21 ngày trước
[Phê La] TRAINING TEAMLEADER
Capella-d1
Đăng 23 ngày trước
Automation Team Leader
Anheuser-Busch InBev SA/NV
★
Trưởng Nhóm Trạm Giao Nhận
Shopee Express
★
Team Leader (C#, JavaScript, HTML5)
Pasona Tech Việt Nam
★
Đăng 26 ngày trước
Team Lead, Field Debt Collection
Techcombank
★
Teamlead Telesales
SIAM Thailand HCM
Preparation Leader
Otsuka Thang Nutrition
Team Leader Nhóm Khởi Kiện
Công ty tài chính TNHH MTV Quốc tế Việt Nam JACCS
Academic Team Leader
Công Ty TNHH Một Thành Viên Kiến Thức Việt
Center Team Leader ( Quản Lý Trung Tâm Anh Ngữ)
I Can Read
★
Teamleader - Quản Lý Phòng Dịch Vụ
Neva Group
★
Academic Team Leader
Công Ty TNHH Một Thành Viên Kiến Thức Việt
Mobile Team Lead
Công Ty Tài Chính TNHH HD SAISON
★
Shift Lead
Coherent Corp.
★
Team Leader (Anh Ngữ Ms Hoa- Thu nhập 18-40 triệu/tháng)
IMAP Việt Nam
★
Giám Sát Ca / Shift Supervisor - Quận Bình Thạnh, 02, Thủ Đức
Starbucks Việt Nam
★
Đăng 9 ngày trước
Night Duty Manager (Quản lý ca trực)
Cam Ranh Riviera Beach Resort & Spa
Trưởng Ca Điểm Tâm Sáng - Thu Nhập 11 - 15 Triệu
Nhà hàng Côn sơn
Trưởng Ca
TMDV THE BANNED COFFEE
Quản Lý Ca Trực Nhà Hàng Khu Vực Đà Nẵng
McDonald's Việt Nam
★
Quản lý ca trực nhà hàng khu vực Đà Nẵng
McDonald's Việt Nam
★
Tổ trưởng Starter - Marshal (Sân Golf Huế)
Tập đoàn BRG
★
QUẢN LÝ VÙNG / AREA MANAGER
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Quản lý
Ngày đăng tuyển:
31/07/2024
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2024
Hình thức:
Toàn thời gian
Kinh nghiệm:
Trên 3 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Địa điểm làm việc: Hà Nội, Hồ Chí Minh
Mô tả Công việc
Sở hữu 3 thương hiệu nhà hàng F&B như chuỗi nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang và Bánh Tráng An Vũ. Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát triển và phủ khắp khu vực TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh thành khác.
Căn cứ vào như cầu phát triển kinh doanh 6 tháng cuối năm 2024, Aladdin chiêu mộ vị trí AM cho thương hiệu LongWang với thông tin chi tiết như bên dưới.
1. Điều hành hoạt động kinh doanh:
Xây dựng các kế hoạch hoạt động quý, tháng, tuần cho nhà hàng.
Tổ chức các buổi họp đột xuất, định kỳ để theo dõi, triển khai hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Chịu trách nhiệm thực hiện và vận hành các cửa hàng thuộc khu vực được phân công đáp ứng các chỉ tiêu Công ty đưa ra.
Giám sát và chịu trách nhiệm vận hành nhà hàng mở mới (NSO), theo dõi sửa chữa cửa hàng và kế hoạch khai trương phù hợp với ngân sách đã thỏa thuận trước.
Quản lý, xây dựng các chương trình khuyến mại của khu vực đảm bảo đúng ngân sách và hiệu quả.
Đưa ra giải pháp để thúc đẩy việc đạt doanh thu đề ra cho từng nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để thực hiện việc thống kê, kiểm tra định kỳ.
Chuẩn bị các báo cáo cho Giám Đốc Vận Hành theo quy định (Báo cáo tuần/ Báo cáo tháng).
Giải quyết các sự vụ phát sinh thuộc thẩm quyền.
2. Xây dựng hệ thống quản lý cho nhà hàng:
Xây dựng các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng.
Xây dựng các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ sinh...cho nhà hàng.
Tổ chức thực hiện theo các quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ đã ban hành. Giám sát việc thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình.
Đề xuất các thay đổi trong quy trình nhằm đáp ứng các nhu cầu của thị trường và khách hàng theo cơ sở thực tế tại từng nhà hàng.
Tham gia xây dựng các chỉ số KPIs của hệ thống cùng với Bộ phận điều hành. Đào tạo, giải thích xuống cấp dưới về các chỉ số này và đôn đốc việc thực hiện.
Là cầu nối giữa công ty và nhà hàng, đảm nhận vai trò thông tin 2 chiều.
3. Kinh doanh và tiếp thị:
Triển khai, kiểm tra việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu trong nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận kinh doanh xây dựng kế hoạch marketing và bán hàng cho nhà hàng và tổ chức theo kế hoạch đã được Giám đốc vận hành duyệt.
Triển khai các hoạt động khuyến mãi theo kế hoạch đã được duyệt.
Tổ chức hệ thống đánh giá về khách hàng (các nhu cầu của khách, khếu nại, sự hài lòng) theo quy định của công ty và chuyển các thông tin về khách hàng cho bộ phận kinh doanh.
Trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng nếu quản lý nhà hàng vắng mặt hoặc không giải quyết được.
4. Quản lý tài chính:
Nhận báo cáo thu chi hàng ngày từ các bộ phận và tổ chức theo dõi giám sát các báo cáo.
Xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện theo chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận được giao.
Thực hiện các báo cáo thống kê về tài chính được giao.
Kiểm soát việc thất thoát tài chính tại nhà hàng.
5. Quản lý nhân sự:
Xây dựng bộ máy nhân sự đảm bảo các yêu cầu được giao và vận hành đúng tiêu chuẩn/quy định của công ty và Pháp Luật quy định.
Tổ chức việc đào tạo, phân công công việc, đánh giá nhân sự.
Tổ chức triển khai, giám sát thực hiện chính sách nhân sự, nội quy của công ty.
Phát triển, đào tạo đội ngũ kế thừa cho bộ khung quản lý của nhà hàng.
Thực hiện ghi nhận công lao và khen thưởng động viên cho các cửa hàng có thành tích xuất sắc trong khu vực quản lý.
6. Quản lý tài sản, hàng hóa:
Theo dõi và điều chỉnh định mức sử dụng, định mức tồn kho tối thiểu.
Theo dõi việc sử dụng tài sản, máy móc định kỳ hàng tháng.
Tổ chức việc sửa chữa, bảo trì, bảo dưỡng, bảo hành các loại máy móc thiết bị trong nhà hàng.
Chịu trách nhiệm về việc đổi mới trang thiết bị, tài sản của các bộ phận trong nhà hàng.
Ký duyệt các yêu cầu về mua hàng, sữa chữa theo định mức đã được duyệt theo yêu cầu sữa chữa tại các nhà hàng, cơ sở thuộc phạm vi trách nhiệm.
7. Thực hiện, hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của cấp Quản lý trực tiếp
Xây dựng các kế hoạch hoạt động quý, tháng, tuần cho nhà hàng.
Tổ chức các buổi họp đột xuất, định kỳ để theo dõi, triển khai hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Chịu trách nhiệm thực hiện và vận hành các cửa hàng thuộc khu vực được phân công đáp ứng các chỉ tiêu Công ty đưa ra.
Giám sát và chịu trách nhiệm vận hành nhà hàng mở mới (NSO), theo dõi sửa chữa cửa hàng và kế hoạch khai trương phù hợp với ngân sách đã thỏa thuận trước.
Quản lý, xây dựng các chương trình khuyến mại của khu vực đảm bảo đúng ngân sách và hiệu quả.
Đưa ra giải pháp để thúc đẩy việc đạt doanh thu đề ra cho từng nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để thực hiện việc thống kê, kiểm tra định kỳ.
Chuẩn bị các báo cáo cho Giám Đốc Vận Hành theo quy định (Báo cáo tuần/ Báo cáo tháng).
Giải quyết các sự vụ phát sinh thuộc thẩm quyền.
Xây dựng các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng.
Xây dựng các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ sinh...cho nhà hàng.
Tổ chức thực hiện theo các quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ đã ban hành. Giám sát việc thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình.
Đề xuất các thay đổi trong quy trình nhằm đáp ứng các nhu cầu của thị trường và khách hàng theo cơ sở thực tế tại từng nhà hàng.
Tham gia xây dựng các chỉ số KPIs của hệ thống cùng với Bộ phận điều hành. Đào tạo, giải thích xuống cấp dưới về các chỉ số này và đôn đốc việc thực hiện.
Là cầu nối giữa công ty và nhà hàng, đảm nhận vai trò thông tin 2 chiều.
Triển khai, kiểm tra việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu trong nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận kinh doanh xây dựng kế hoạch marketing và bán hàng cho nhà hàng và tổ chức theo kế hoạch đã được Giám đốc vận hành duyệt.
Triển khai các hoạt động khuyến mãi theo kế hoạch đã được duyệt.
Tổ chức hệ thống đánh giá về khách hàng (các nhu cầu của khách, khếu nại, sự hài lòng) theo quy định của công ty và chuyển các thông tin về khách hàng cho bộ phận kinh doanh.
Trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng nếu quản lý nhà hàng vắng mặt hoặc không giải quyết được.
Nhận báo cáo thu chi hàng ngày từ các bộ phận và tổ chức theo dõi giám sát các báo cáo.
Xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện theo chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận được giao.
Thực hiện các báo cáo thống kê về tài chính được giao.
Kiểm soát việc thất thoát tài chính tại nhà hàng.
Xây dựng bộ máy nhân sự đảm bảo các yêu cầu được giao và vận hành đúng tiêu chuẩn/quy định của công ty và Pháp Luật quy định.
Tổ chức việc đào tạo, phân công công việc, đánh giá nhân sự.
Tổ chức triển khai, giám sát thực hiện chính sách nhân sự, nội quy của công ty.
Phát triển, đào tạo đội ngũ kế thừa cho bộ khung quản lý của nhà hàng.
Thực hiện ghi nhận công lao và khen thưởng động viên cho các cửa hàng có thành tích xuất sắc trong khu vực quản lý.
Theo dõi và điều chỉnh định mức sử dụng, định mức tồn kho tối thiểu.
Theo dõi việc sử dụng tài sản, máy móc định kỳ hàng tháng.
Tổ chức việc sửa chữa, bảo trì, bảo dưỡng, bảo hành các loại máy móc thiết bị trong nhà hàng.
Chịu trách nhiệm về việc đổi mới trang thiết bị, tài sản của các bộ phận trong nhà hàng.
Ký duyệt các yêu cầu về mua hàng, sữa chữa theo định mức đã được duyệt theo yêu cầu sữa chữa tại các nhà hàng, cơ sở thuộc phạm vi trách nhiệm.Yêu Cầu Công Việc
1. Yêu cầu kỹ năng chuyên môn
Có kiến thức sâu rộng và kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ; tối thiểu phải có 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực.
Có khả năng phân tích, lập kế hoạch, chiến lược phát triển cho nhà hàng, tính toán số liệu chính xác và ghi chép cẩn thận, rõ ràng.
Am hiểu về các báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh (P&L).
Có khả năng lãnh đạo tốt, điều phối, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả; có tinh thần đoàn kết, xây dựng tập thể cao; chủ động trong công việc, luôn cố gắng hoàn thành xuất sắc các công việc được giao, có ý tưởng sáng tạo đóng góp cho sự phát triển của Công ty.
Có khả năng giao tiếp tốt, biết phối hợp và hợp tác với các đồng nghiệp.
Có hiểu biết tốt về máy móc và các trang thiết bị nhà hàng.
Có kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và một số thủ tục về hành chính/pháp lý.
Có trách nhiệm, luôn là tấm gương mẫu mực cho đồng nghiệp và nhân viên tôn trọng, noi theo.
Trung thực, tự tin, óc nhận định và phán đoán tốt, có sự nhạy bén trong công việc và tầm bao quát trong suy nghĩ và hành động.
Thành thạo kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel, Powerpoint, Email.
2. Yêu cầu về trình độ văn hóa
Tốt nghiệp Cao Đẳng/ Đại Học trở lên
Bằng cấp khác: Chứng chỉ quản lý nhà hàng - khách sạn.
Giới tính : Nam / Nữ
Sở hữu 3 thương hiệu nhà hàng F&B như chuỗi nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang và Bánh Tráng An Vũ. Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát triển và phủ khắp khu vực TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh thành khác.
Căn cứ vào như cầu phát triển kinh doanh 6 tháng cuối năm 2024, Aladdin chiêu mộ vị trí AM cho thương hiệu LongWang với thông tin chi tiết như bên dưới.
1. Điều hành hoạt động kinh doanh:
Xây dựng các kế hoạch hoạt động quý, tháng, tuần cho nhà hàng.
Tổ chức các buổi họp đột xuất, định kỳ để theo dõi, triển khai hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Chịu trách nhiệm thực hiện và vận hành các cửa hàng thuộc khu vực được phân công đáp ứng các chỉ tiêu Công ty đưa ra.
Giám sát và chịu trách nhiệm vận hành nhà hàng mở mới (NSO), theo dõi sửa chữa cửa hàng và kế hoạch khai trương phù hợp với ngân sách đã thỏa thuận trước.
Quản lý, xây dựng các chương trình khuyến mại của khu vực đảm bảo đúng ngân sách và hiệu quả.
Đưa ra giải pháp để thúc đẩy việc đạt doanh thu đề ra cho từng nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để thực hiện việc thống kê, kiểm tra định kỳ.
Chuẩn bị các báo cáo cho Giám Đốc Vận Hành theo quy định (Báo cáo tuần/ Báo cáo tháng).
Giải quyết các sự vụ phát sinh thuộc thẩm quyền.
2. Xây dựng hệ thống quản lý cho nhà hàng:
Xây dựng các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng.
Xây dựng các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ sinh...cho nhà hàng.
Tổ chức thực hiện theo các quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ đã ban hành. Giám sát việc thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình.
Đề xuất các thay đổi trong quy trình nhằm đáp ứng các nhu cầu của thị trường và khách hàng theo cơ sở thực tế tại từng nhà hàng.
Tham gia xây dựng các chỉ số KPIs của hệ thống cùng với Bộ phận điều hành. Đào tạo, giải thích xuống cấp dưới về các chỉ số này và đôn đốc việc thực hiện.
Là cầu nối giữa công ty và nhà hàng, đảm nhận vai trò thông tin 2 chiều.
3. Kinh doanh và tiếp thị:
Triển khai, kiểm tra việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu trong nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận kinh doanh xây dựng kế hoạch marketing và bán hàng cho nhà hàng và tổ chức theo kế hoạch đã được Giám đốc vận hành duyệt.
Triển khai các hoạt động khuyến mãi theo kế hoạch đã được duyệt.
Tổ chức hệ thống đánh giá về khách hàng (các nhu cầu của khách, khếu nại, sự hài lòng) theo quy định của công ty và chuyển các thông tin về khách hàng cho bộ phận kinh doanh.
Trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng nếu quản lý nhà hàng vắng mặt hoặc không giải quyết được.
4. Quản lý tài chính:
Nhận báo cáo thu chi hàng ngày từ các bộ phận và tổ chức theo dõi giám sát các báo cáo.
Xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện theo chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận được giao.
Thực hiện các báo cáo thống kê về tài chính được giao.
Kiểm soát việc thất thoát tài chính tại nhà hàng.
5. Quản lý nhân sự:
Xây dựng bộ máy nhân sự đảm bảo các yêu cầu được giao và vận hành đúng tiêu chuẩn/quy định của công ty và Pháp Luật quy định.
Tổ chức việc đào tạo, phân công công việc, đánh giá nhân sự.
Tổ chức triển khai, giám sát thực hiện chính sách nhân sự, nội quy của công ty.
Phát triển, đào tạo đội ngũ kế thừa cho bộ khung quản lý của nhà hàng.
Thực hiện ghi nhận công lao và khen thưởng động viên cho các cửa hàng có thành tích xuất sắc trong khu vực quản lý.
6. Quản lý tài sản, hàng hóa:
Theo dõi và điều chỉnh định mức sử dụng, định mức tồn kho tối thiểu.
Theo dõi việc sử dụng tài sản, máy móc định kỳ hàng tháng.
Tổ chức việc sửa chữa, bảo trì, bảo dưỡng, bảo hành các loại máy móc thiết bị trong nhà hàng.
Chịu trách nhiệm về việc đổi mới trang thiết bị, tài sản của các bộ phận trong nhà hàng.
Ký duyệt các yêu cầu về mua hàng, sữa chữa theo định mức đã được duyệt theo yêu cầu sữa chữa tại các nhà hàng, cơ sở thuộc phạm vi trách nhiệm.
7. Thực hiện, hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của cấp Quản lý trực tiếp
Xây dựng các kế hoạch hoạt động quý, tháng, tuần cho nhà hàng.
Tổ chức các buổi họp đột xuất, định kỳ để theo dõi, triển khai hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Chịu trách nhiệm thực hiện và vận hành các cửa hàng thuộc khu vực được phân công đáp ứng các chỉ tiêu Công ty đưa ra.
Giám sát và chịu trách nhiệm vận hành nhà hàng mở mới (NSO), theo dõi sửa chữa cửa hàng và kế hoạch khai trương phù hợp với ngân sách đã thỏa thuận trước.
Quản lý, xây dựng các chương trình khuyến mại của khu vực đảm bảo đúng ngân sách và hiệu quả.
Đưa ra giải pháp để thúc đẩy việc đạt doanh thu đề ra cho từng nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để thực hiện việc thống kê, kiểm tra định kỳ.
Chuẩn bị các báo cáo cho Giám Đốc Vận Hành theo quy định (Báo cáo tuần/ Báo cáo tháng).
Giải quyết các sự vụ phát sinh thuộc thẩm quyền.
Xây dựng các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng.
Xây dựng các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ sinh...cho nhà hàng.
Tổ chức thực hiện theo các quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ đã ban hành. Giám sát việc thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình.
Đề xuất các thay đổi trong quy trình nhằm đáp ứng các nhu cầu của thị trường và khách hàng theo cơ sở thực tế tại từng nhà hàng.
Tham gia xây dựng các chỉ số KPIs của hệ thống cùng với Bộ phận điều hành. Đào tạo, giải thích xuống cấp dưới về các chỉ số này và đôn đốc việc thực hiện.
Là cầu nối giữa công ty và nhà hàng, đảm nhận vai trò thông tin 2 chiều.
Triển khai, kiểm tra việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu trong nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận kinh doanh xây dựng kế hoạch marketing và bán hàng cho nhà hàng và tổ chức theo kế hoạch đã được Giám đốc vận hành duyệt.
Triển khai các hoạt động khuyến mãi theo kế hoạch đã được duyệt.
Tổ chức hệ thống đánh giá về khách hàng (các nhu cầu của khách, khếu nại, sự hài lòng) theo quy định của công ty và chuyển các thông tin về khách hàng cho bộ phận kinh doanh.
Trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng nếu quản lý nhà hàng vắng mặt hoặc không giải quyết được.
Nhận báo cáo thu chi hàng ngày từ các bộ phận và tổ chức theo dõi giám sát các báo cáo.
Xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện theo chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận được giao.
Thực hiện các báo cáo thống kê về tài chính được giao.
Kiểm soát việc thất thoát tài chính tại nhà hàng.
Xây dựng bộ máy nhân sự đảm bảo các yêu cầu được giao và vận hành đúng tiêu chuẩn/quy định của công ty và Pháp Luật quy định.
Tổ chức việc đào tạo, phân công công việc, đánh giá nhân sự.
Tổ chức triển khai, giám sát thực hiện chính sách nhân sự, nội quy của công ty.
Phát triển, đào tạo đội ngũ kế thừa cho bộ khung quản lý của nhà hàng.
Thực hiện ghi nhận công lao và khen thưởng động viên cho các cửa hàng có thành tích xuất sắc trong khu vực quản lý.
Theo dõi và điều chỉnh định mức sử dụng, định mức tồn kho tối thiểu.
Theo dõi việc sử dụng tài sản, máy móc định kỳ hàng tháng.
Tổ chức việc sửa chữa, bảo trì, bảo dưỡng, bảo hành các loại máy móc thiết bị trong nhà hàng.
Chịu trách nhiệm về việc đổi mới trang thiết bị, tài sản của các bộ phận trong nhà hàng.
Ký duyệt các yêu cầu về mua hàng, sữa chữa theo định mức đã được duyệt theo yêu cầu sữa chữa tại các nhà hàng, cơ sở thuộc phạm vi trách nhiệm.Yêu Cầu Công Việc
1. Yêu cầu kỹ năng chuyên môn
Có kiến thức sâu rộng và kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ; tối thiểu phải có 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực.
Có khả năng phân tích, lập kế hoạch, chiến lược phát triển cho nhà hàng, tính toán số liệu chính xác và ghi chép cẩn thận, rõ ràng.
Am hiểu về các báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh (P&L).
Có khả năng lãnh đạo tốt, điều phối, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả; có tinh thần đoàn kết, xây dựng tập thể cao; chủ động trong công việc, luôn cố gắng hoàn thành xuất sắc các công việc được giao, có ý tưởng sáng tạo đóng góp cho sự phát triển của Công ty.
Có khả năng giao tiếp tốt, biết phối hợp và hợp tác với các đồng nghiệp.
Có hiểu biết tốt về máy móc và các trang thiết bị nhà hàng.
Có kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và một số thủ tục về hành chính/pháp lý.
Có trách nhiệm, luôn là tấm gương mẫu mực cho đồng nghiệp và nhân viên tôn trọng, noi theo.
Trung thực, tự tin, óc nhận định và phán đoán tốt, có sự nhạy bén trong công việc và tầm bao quát trong suy nghĩ và hành động.
Thành thạo kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel, Powerpoint, Email.
2. Yêu cầu về trình độ văn hóa
Tốt nghiệp Cao Đẳng/ Đại Học trở lên
Bằng cấp khác: Chứng chỉ quản lý nhà hàng - khách sạn.
Giới tính : Nam / Nữ
Khu vực
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
Công ty Cổ phần Tầm nhìn Quốc tế Aladdin ra đời vào ngày 02/03/2017 với lĩnh vực kinh doanh chính là Ẩm thực (F&B), Aladdin định hướng xây dựng và phát triển theo mô hình chuỗi các nhà hàng với khao khát mang ẩm thực Việt Nam vươn ra Thế giới.
Aladdin là chủ sở hữu hệ thống nhà mang thương hiệu Bò Tơ Quán Mộc gắn liền với phong cách Hà Nội thập niên 80, Bò tơ quán mộc đã để lại dấu ấn đặc biệt với thực khách và hiện tại đang là thương hiệu Bò tơ số 1 tại thủ đô Hà Nội.
Trải qua qua giai đoạn xây dựng thương hiệu và đặt nền móng với 10 nhà hàng đầu tiên hoàn thành vào tháng 7 năm 2022 với quy mô nhân sự là hơn 700 nhân viên. Hiện tại, Aladdin đang bước vào giai đoạn tăng tốc và phát triến bứt phá thông qua việc nhân bản chuỗi nhà hàng Bò tơ quán mộc trên khắp đất nước.
Gắn với tốc độ phát triển, Aladdin cũng tập trung xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp để tất cả các thành viên khi gia nhập vào Aladdin đều có chung một đích đến và cùng nhau chinh phục thành công.
SỨ MỆNH của Aladdin là xây dựng cộng động Aladdin HẠNH PHÚC VIÊN MÃN, mang lại những trải nghiệm HẠNH PHÚC cho khách hàng.
TẦM NHÌN của Aladdin là năm 2025 sở hữu 100 nhà hàng khắp Việt Nam, năm 2028 là Công ty ẩm thực số 1 Việt Nam
Cộng đồng Aladdin luôn sống với 6 GIÁ TRỊ CỐT LÕI:
1. Đặt khách hàng làm trung tâm: Là đặt sự hài lòng của khách hàng là ưu tiên số 1 trong mọi suy nghĩ và hành động.
2. Integrity: Là trân trọng lời nói của bạn.
3. Coi mình là gốc rễ: Là từ bỏ quyền coi mình là nạn nhân
4. Cầu tiến: Là sẵn sàng say yes với mọi mục tiêu và tin tưởng sẽ đạt được mục tiêu
5. Yêu thương và hỗ trợ đồng đội
6. Trung thực: Là thể hiện trung thực trên 3 khía cạnh về tài chính, về mối quan hệ và về công việc
Aladdin quan niệm vạn sự khởi nguồn từ con người, con người là tài sản vô giá, là trung tâm của sự phát triển và động lực để phát triển. Tất cả hoạt động kinh doanh của Công ty đều chỉ hướng đến kết quả cuối cùng là mang lại hạnh phúc nhân viên và toàn bộ cộng đồng. Do vậy, phúc lợi lớn nhất bạn được hưởng khi gia nhập vào công ty là gia nhập vào một DOANH NGHIỆP HẠNH PHÚC
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Quản lý vùng tại Hà Nội (49 việc làm)
Quản lý vùng tại Hồ Chí Minh (36 việc làm)
Giám đốc Chi nhánh doanh nghiệp (497 việc làm)
Trưởng kinh doanh khu vực (352 việc làm)
Giám Đốc Miền (19 việc làm)
Quản lý khu vực (368 việc làm)
Quản lý (542 việc làm)
Quản lý cấp cao (91 việc làm)
Trưởng bộ phận quản lý (71 việc làm)
Trưởng Phòng Quản Lý (66 việc làm)
Quản lý ngành hàng (107 việc làm)
Team Leader (312 việc làm)
Công việc của Quản lý vùng là gì?
Quản lý vùng có tên gọi tiếng Anh là Region Manager – Đây là vị trí đặc biệt quan trọng trong bộ máy điều hành của các công ty, doanh nghiệp, tập đoàn hiện nay. Họ là người đại diện cho doanh nghiệp tại khu vực được phân công. Có thể nói chức vụ này được coi là “chiến tướng” có sức ảnh hưởng mạnh mẽ đến tình hình hoạt động kinh doanh cũng như sự phát triển của các doanh nghiệp hiện nay.
Mô tả công việc của Region Manager
Chức vụ quản lý bao giờ cũng đảm nhận vai trò quan trọng trong các doanh nghiệp. Đối với Region Manager , những người đảm nhận chức vị này sẽ phải chịu trách nhiệm đối với toàn bộ hoạt động kinh doanh, phân phối sản phẩm dịch vụ của công ty đến với khách hàng trong phạm vi khu vực được phân công. Nhiệm vụ chủ yếu của họ chính là hỗ trợ đội bán hàng trong việc đưa sản phẩm đến gần với khách hàng nhằm đảm bảo mục tiêu doanh số đề ra. Công việc chính dành cho những người đảm nhận chức vụ này bao gồm:
- Lập kế hoạch, đề ra mục tiêu phát triển kinh doanh trong ngắn hạn và trong dài hạn.
- Lập kế hoạch đồng thời thực hiện các chương trình đào tạo nhân viên.
- Là người đứng ra tổ chức các cuộc họp với nhân viên thuộc khu vực mình quản lý.
- Tổ chức các cuộc họp với nhân viên thuộc khu vực mình quản lý: phân công công việc, lắng nghe tâm tư nguyện vọng, hướng dẫn, đào tạo,...
- Lên kế hoạch các chương trình giảm giá, khuyến mại để kích cầu mua sắm trong khu vực.
- Dự đoán xu hướng sản phẩm và giá cả thông qua việc phân tích dữ liệu kinh doanh, lên kế hoạch chiến lược để đón đầu xu hướng.
- Phân công công việc phù hợp cho nhân viên cấp dưới trong khu vực
- Lê kế hoạch thực hiện các chương trình khuyến mại, giảm giá nhằm mục đích kích thích nhu cầu của người tiêu dùng.
- Phân tích thị trường, phân tích dữ liệu kinh doanh dự đoán xu hướng sản phẩm và giá cả để lên kế hoạch chiến lược phát triển sản phẩm.
- Đưa ra mục tiêu cho từng cửa hàng trong khu vực
- Quản lý tài chính, đảm bảo các cửa hàng kinh doanh trong khu vực đều có lãi.
- Tuân thủ chính sách vận hành của công ty, nghiêm túc thực hiện quy định cấp trên ban xuống.
- Đánh giá năng lực của nhân viên cấp dưới mình quản lý.
- Báo cáo tính hình, tiến độ công việc trong khu vực mình quản lý cho giám đốc khu vực hoặc giám đốc công ty.
- Thực hiện các công việc liên quan khác trong khu vực.
Quản lý vùng có mức lương bao nhiêu?
221 - 325 triệu /năm
Tổng lương
204 - 300 triệu
+
/năm
Lương cơ bản
17 - 25 triệu
/năm
Lương bổ sung
221 - 325 triệu
/năm
221 M
325 M
78 M
455 M
Khoảng lương phổ biến
Khoảng lương
Lộ trình sự nghiệp Quản lý vùng
Tìm hiểu cách trở thành Quản lý vùng, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Quản lý vùng
221 - 325 triệu/năm
Quản lý vùng
Số năm kinh nghiệm
0 - 1
5%
2 - 4
41%
5 - 7
38%
8+
16%
Không bao gồm số năm dành cho việc học và đào tạo
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Quản lý vùng?
Yêu cầu tuyển dụng của Region Manager
Quản lý vùng cần có bằng tốt nghiệp Đại học trở lên các chuyên ngành quản trị kinh doanh, kinh tế, marketing, tài chính, ... Nhiều công ty thậm chí còn yêu cầu ứng viên phải có ít nhất 3 - 5 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực kinh doanh hoặc có liên quan.
Kiến thức chuyên môn
- Kiến thức chuyên môn: Region Manager cần có kiến thức sâu về lĩnh vực hoạt động của tổ chức. Họ cần hiểu rõ về quy trình, quy định và các khía cạnh kỹ thuật liên quan đến công việc của mình. Ví dụ, trong lĩnh vực kinh doanh, Region Manager cần hiểu về quản lý tài chính, marketing, quản lý nhân sự và các khía cạnh khác của hoạt động kinh doanh.
- Kỹ năng quản lý: Region Manager cần có kỹ năng quản lý mạnh mẽ để lãnh đạo và điều hành bộ phận hoặc khu vực dưới sự quản lý của mình. Họ cần biết cách lập kế hoạch, tổ chức, phân công công việc và giám sát hiệu suất của nhân viên.
- Kỹ năng phân tích và ra quyết định: Region Manager cần có khả năng phân tích thông tin, đánh giá tình hình và đưa ra quyết định chiến lược. Họ cần biết cách sử dụng dữ liệu và thông tin để đưa ra quyết định thông minh và đúng đắn.
- Kiến thức về quy định và luật pháp: Tùy thuộc vào ngành nghề, Region Manager cần có kiến thức về quy định và luật pháp liên quan đến hoạt động của tổ chức. Điều này đảm bảo rằng các hoạt động được thực hiện theo đúng quy định và tuân thủ các quy tắc pháp lý.
Ngoại hình giọng nói
Ngoại hình và giọng nói không phải là yếu tố quyết định quan trọng nhất đối với một Region Manager.Tuy nhiên, chúng cũng đóng một vai trò nhất định trong việc tạo ấn tượng đầu tiên và giúp Region Manager thành công trong công việc.
- Vẻ ngoài gọn gàng, sạch sẽ và chuyên nghiệp.
- Gương mặt sáng sủa, ưa nhìn.
- Tóc tai gọn gàng, sạch sẽ.
- Trang phục phù hợp với môi trường làm việc.
- Khả năng diễn đạt ý kiến và chỉ thị một cách rõ ràng và lưu loát.
- Giọng nói của họ nên dễ nghe, không quá nhanh hoặc quá chậm
- Khả năng truyền đạt thông tin một cách hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp
- Kỹ năng giao tiếp nói: Region Manager cần có khả năng diễn đạt ý kiến, ý tưởng và hướng dẫn một cách rõ ràng và hiệu quả. Họ cần biết cách truyền đạt thông tin một cách dễ hiểu và thuyết phục.
- Kỹ năng giao tiếp viết: Region Manager cần có khả năng viết các văn bản chuyên nghiệp như báo cáo, email và tài liệu quản lý. Họ cần biết cách sắp xếp thông tin một cách logic và sử dụng ngôn từ phù hợp.
- Kỹ năng lắng nghe: Region Manager cần có khả năng lắng nghe và hiểu rõ ý kiến và ý kiến của nhân viên, khách hàng và các bên liên quan khác. Họ cần biết cách tạo môi trường lắng nghe tích cực và đáp ứng một cách thích hợp.
- Kỹ năng giao tiếp giữa các bộ phận: Region Manager thường phải tương tác với các bộ phận khác trong tổ chức. Họ cần có khả năng giao tiếp và làm việc cùng nhau để đạt được mục tiêu chung và giải quyết các vấn đề.
- Kỹ năng giao tiếp đa văn hóa: Trong môi trường làm việc đa quốc gia hoặc đa văn hóa, Region Manager cần có khả năng giao tiếp hiệu quả với những người có nền văn hóa và ngôn ngữ khác nhau. Họ cần biết cách tôn trọng và hiểu các yếu tố văn hóa khác nhau để tạo ra môi trường làm việc hòa đồng và hiệu quả.
Kinh nghiệm, kỹ năng khác
- Đã từng có kinh nghiệm ở vị trí Region Manager từ 3 - 5 năm và có nhiều dự án thành công
- Có kinh nghiệm trong việc lãnh đạo và điều hành các hoạt động của chi nhánh, quản lý nhân sự, quản lý tài chính và quản lý rủi ro.
- Có kỹ năng lãnh đạo mạnh mẽ để hướng dẫn và động viên nhân viên. Họ cần biết cách xây dựng và duy trì một môi trường làm việc tích cực và động lực cho nhân viên.
- Biết sử dụng công cụ quản lý thời gian công việc, tính toán để làm việc một cách hiệu quả để tránh mắc các lỗi khi làm việc
- Có khả năng quan hệ công chúng để đại diện cho chi nhánh và tương tác với các bên liên quan bên ngoài, bao gồm khách hàng, đối tác và cộng đồng địa phương.
Lộ trình thăng tiến của RegionManager
Mức lương bình quân của Quản lý vùng có thể khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố như trình độ chuyên môn, kỹ năng, trách nhiệm công việc, địa điểm và điều kiện thị trường lao động.
- Quản lý ca trực/Duty Manager: 8 - 12 triệu/tháng
- Quản lý sản xuất: 10 - 15 triệu/tháng
Từ 0 - 2 năm: Junior Manager
RegionManager thường bắt đầu sự nghiệp của mình ở vị trí Junior Manager. Ở vị trí này, họ có thể được giao các nhiệm vụ quản lý cấp dưới và hỗ trợ Region Manager trong các hoạt động hàng ngày.
Từ 1 - 3 năm: Manager
Sau khi có kinh nghiệm làm việc và thành công ở vị trí Junior Manager, Region Manager có thể thăng tiến lên vị trí Manager. Ở vị trí này, họ có trách nhiệm quản lý một bộ phận hoặc khu vực cụ thể trong tổ chức.
Từ 3 - 5 năm: Region Manager
Khi có kinh nghiệm quản lý và thành tựu đáng kể, bạn có thể thăng tiến lên vị trí Region Manager. Ở vị trí này, họ có trách nhiệm lãnh đạo và quản lý một bộ phận hoặc khu vực quan trọng hơn, có ảnh hưởng lớn đến hoạt động và chiến lược của tổ chức.
Từ 5 - 7 năm: Director/Head of Department
Một bước thăng tiến tiếp theo cho Region Manager có thể là vị trí Director hoặc Head of Department. Ở vị trí này, họ có trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ bộ phận hoặc khu vực trong tổ chức.
Từ 7 - 9 năm: C-level Executive
Một số Senior Manager có thể tiến xa hơn để trở thành C-level Executive như Chief Operating Officer (COO), Chief Financial Officer (CFO), hoặc Chief Executive Officer (CEO). Ở vị trí này, họ có trách nhiệm lãnh đạo và quản lý toàn bộ tổ chức và định hướng chiến lược.
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm