Mô tả công việc
- Responsible for planning, supervision and management of all sections of FB division to ensure that the overal service standards delivery are maintained in accordance with hotel's strategic plan and standards
- Adhere to local regulations concerning health, safety or other compliance requirements as well as brand standards and local policies & procedures
- Oversee the management of restaurants, bars & outlets. Oversee the management of kitchen operation
- Ensure all staff are properly trained on quality and service standard and have the necessary tools & equipment to effectively carry out their job functions
- Work with HR on man power planning and management needs
- Work with DOF in the preparation and management of department's budget
Quyền lợi được hưởng
- Employee benefits and offering discounted rates in Sun Group's properties
- Develop your talent through learning programs
- Opportunity to grow within Sun Group's properties
- Ability to contribute to local community and make difference through our corporate social responsibilities activities
- Competitive benefit package
Yêu cầu công việc
- Demonstrated ability to interact with customers, employees and 3rd parties that reflects highly on the hotel, the brand and the company
- Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency
- Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities
- Good communication and writing skill
- Bachelor degreein Hotel Management, culinary art or related field
- 5 year related experience, including management experience, or an equivelent combination of education and experience
Yêu cầu hồ sơ
Vietravel là doanh nghiệp lữ hành uy tín đứng đầu tại Việt Nam (theo kết quả khảo sát và công bố của Vietnam Report 2017, 2018, 2019, 2020), mà còn vinh dự nhận nhiều giải thưởng cao quý được Đảng và Chính phủ trao tặng.
Vietravel cũng đã từng bước ghi danh trên bản đồ du lịch Châu Á và thế giới với hàng trăm giải thưởng từ các tổ chức quốc tế uy tín. Điển hình là các giải thưởng TTG Travel Awards (từ năm 2011 đến năm 2018); 8 năm liên tiếp đạt giải thưởng Du lịch thế giới – World Travel Awards (từ năm 2013 đến năm 2020).
Review VIETRAVEL
Lương ok so với mặt bằng chung ngành du lịch, chế độ đãi ngộ tốt, môi trường làm việc chuyên nghiệp, quy trình chặt chẽ. Lương cao hay thấp phụ thuộc vào trình độ và thái độ của bạn, không rõ ràng tuy nhiên chẳng ai thắc mắc. Vì từng thuộc nhà nước nên quy trình làm việc đôi khi rườm rà
Lương tương đối so với mặt bằng chung, thưởng hằng năm đầy đủ... 13, 14, 15. Không có OT nên không phàn nàn gì. Làm hết giờ thì về.(rv)
Lương ok so với mặt bằng chung ngành du lịch, chế độ đãi ngộ tốt, môi trường làm việc chuyên nghiệp, quy trình chặt chẽ. Đồng nghiệp lành tính không nói xấu nhau(rv)