East West Brewing

1. Quản lý vận hành:

- Giám sát hoạt động phục vụ tại nhà hàng, đảm bảo quy trình phục vụ diễn ra chuyên nghiệp, hiệu quả.

- Phối hợp với bếp, bar và các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng dịch vụ.

2. Quản lý nhân sự:

- Phân công ca làm việc, hỗ trợ đào tạo nhân viên mới.

- Theo dõi hiệu suất làm việc, hỗ trợ giải quyết mâu thuẫn trong ca.

3. Dịch vụ khách hàng:

- Trực tiếp tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại từ khách hàng.

- Đảm bảo khách hàng hài lòng trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ.

4. Kiểm soát chất lượng:

- Kiểm tra định kỳ về vệ sinh, setup bàn, đồng phục nhân viên và chất lượng món ăn.

5. Hỗ trợ kiểm kê công cụ dụng cụ, vật tư khi cần.

6. Báo cáo và đề xuất:

- Lập báo cáo hàng ngày/tuần về hoạt động nhà hàng cho Quản lý.

- Đề xuất giải pháp cải tiến dịch vụ và tăng trải nghiệm khách hàng.

- Thưởng phi phục vụ hằng tháng

- Phụ cấp cơm ca

- Chế độ phúc lợi theo quy định công ty

1. Kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí giám sát nhà hàng/quản lý ca.
2. Giao tiếp tốt, có khả năng xử lý tình huống và làm việc nhóm.
3. Ưu tiên ứng viên từng làm tại các mô hình F&B hiện đại, nhà hàng có thương hiệu quốc tế.
4. Ngoại hình ưa nhìn, thân thiện, nói được tiếng Anh là lợi thế.

- Hồ sơ cung cấp khi đạt.