Novotel Saigon Centre

Cỏ Lau là mô hình quán ăn mang phong cách ẩm thực cơm quê vùng miền. Nằm tại vị trí đẹp khu trung tâm thành phố tọa lạc tại địa chỉ 60 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.

Hiện tại, Cỏ Lau đang cần tuyển Nhân viên phục vụ: 03 người .

Làm việc tại Cỏ Lau - 60 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.

Chi tiết công việc bao gồm:

- Thực hiện các công việc đóng/mở ca được giao phó và bày trí bàn ghế theo tiêu chuẩn và quy trình.

- Mang đến dịch vụ F&B theo tiêu chuẩn và quy trình của bộ phận.

- Kiểm tra bày trí bàn ghế, sạch sẽ và khu vực chuẩn bị cũng như khu vực làm việc được giao phó trước khi bắt đầu hoạt động.

- Chào đón khách nồng nhiệt từ cửa vào và dẫn khách vào bàn.

- Đảm bảo thức ăn và đồ uống được phục vụ theo tiêu chuẩn dịch vụ.

- Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của quán.

- Luôn thúc đẩy việc bán hàng và giới thiệu món ăn và thức uống mọi lúc có thể để tối đa hoá doanh thu.

- Cảm ơn khách hàng khi họ rời đi.

- Dọn bàn nhanh nhất có thể sau khi khách rời đi để phục vụ khách mới.

- Báo cáo bất kỳ phàn nàn, sự cố hoặc các vấn đề bất thường cho Ban quản lý.