Mô tả công việc
• Oversee kitchen operations and maintain high culinary standards, ensure compliance with health and safety regulations (HACCP).
• Design and update menus featuring authentic Mediterranean dishes.
• Stay updated on culinary trends and incorporate new ideas into the menu.
• Monitor food preparation. Conduct regular tastings and adjust recipes as needed.
• Manage inventory, monitor food costs and optimize resource utilization.
• Interact with guests to take food orders, recommend special dishes, gather feedback and enhance their dining experience.
Quyền lợi được hưởng
- Social Insurance, Health Insurance and Unemployment Insurance.
- 24/24 Accident Insurance
- Bonus on Public Holidays
- Duty meal.
- Free uniform distribution and laundry.
- Free parking area for employees.
- Monthly service charge and periodic health check.
- Professional and friendly working environment.
- Training and development program.
Yêu cầu công việc
• At least has 5 years kitchen experience in 5 Star Hotel at Sous-Chef de Cuisine level or a minimum of 2 years as Chef De Cuisine.
• Require culinary expertise and passion for Mediterranean cuisine.
• Strong in inter-personality, leadership, and creative skills.
• Good command of English and a good communicator.
Yêu cầu hồ sơ
- Email: hrrecruitment.saigon(a cong)maihouse.com
- Scan QR code on poster
- Send directly at the hotel: No. 1 Ngo Thoi Nhiem Street, Vo Thi Sau Ward, District 3, HCMC
Khu du lịch Rừng Thông Núi Voi - L.TC DALAT LAND do Công ty CP Du lịch L.T.C đầu tư xây dựng từ năm 2022. Địa chỉ KDL Rừng Thông Núi Voi - L.TC DALAT LAND nằm ngay dưới chân núi voi thuộc địa phận thôn K’Long xã Hiệp An, huyện Đức Trọng. Khu du lịch chỉ cách trung tâm thành phố Đà Lạt tầm 15km về phía nam nên du khách di chuyển đến đây rất nhanh chóng.
Khu du lịch Rừng Thông Núi Voi - L.TC DALAT LAND không chỉ thu hút bởi những công trình độc đáo mà còn sở hữu khí hậu cao nguyên tuyệt vời cùng khu rừng nguyên sinh và núi Voi hùng vĩ. Với số tiền đầu tư lên đến hàng trăm tỉ, đây trở thành một địa điểm thú vị, lãng mạn.