SAIGON CO.OP 4.1 ★

Hồ Chí Minh

Trên 10.000 nhân viên

https://tuyendung.saigonco-o...

Đã xác minh

Tổng quan

Review

848

Việc làm

600

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Việc làm SAIGON CO.OP

Cập nhật 07/11/2024 20:28

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 14 việc làm đang tuyển dụng

Venue Manager | Le Méridien Saigon

SAIGON CO.OP 4.1★

10 đánh giá 848 việc làm 2 lượt xem

Hết hạn ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Mức lương: Thỏa thuận

Chức vụ: Nhân viên

Ngày đăng tuyển: 13/09/2024

Hạn nộp hồ sơ: 13/10/2024

Hình thức: FULL_TIME

Kinh nghiệm: 4 - 5 năm

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Quản lý kinh doanh

Ngành

Hospitality

Additional Information BARSON

Job Number 24161260

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP

Schedule Full-Time

Located Remotely? N

Relocation? N

Position Type Management

Job Summary

Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.

CANDIDATE PROFILE

Education And Experience

High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.

2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.

CORE WORK ACTIVITIES

Managing Day-to-Day Operations

Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.
Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.
Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.

Leading Food and Beverage Team

Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.
Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.
Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.
Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.
Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.
Ensures and maintains the productivity level of employees.
Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.
Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.
Ensures compliance with all applicable laws and regulations.
Ensures compliance with food handling and sanitation standards.
Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.
Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.
Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.
Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.

Ensuring Exceptional Customer Service

Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.
Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.
Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.
Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.
Empowers employees to provide excellent customer service.
Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.
Handles guest problems and complaints.
Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.
Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.
Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.
Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).

Managing and Conducting Human Resource Activities

Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.
Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.
Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.
Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.
Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.
Strives to improve service performance.
Ensures recognition is taking place across areas of responsibility.

Additional Responsibilities

Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.
Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.
Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.
Recognizes good quality products and presentations.
Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.
Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices.

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

At Le Méridien, we are inspired by the era of glamorous travel, celebrating each culture through the distinctly European spirit of savouring the good life. Our guests are curious and creative, cosmopolitan culture seekers that appreciate moments of connection and slowing down to savour the destination. We provide authentic, chic and memorable service along with experiences that inspire guests to savour the good life. We’re looking for curious and creative people to join our team. If you appreciate connecting with like-minded guests and have a deep desire to create memorable experiences, we invite you to explore career opportunities with Le Méridien. In joining Le Méridien, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Khu vực

Hồ Chí Minh - Việc làm tại Hồ Chí Minh

Báo cáo

SAIGON CO.OP Xem trang công ty

Quy mô:

Trên 10.000 nhân viên

Địa điểm:

131 Điện Biên Phủ

Công ty Liên hiệp HTX Thương Mại thành phố Hồ Chí Minh, còn được gọi tắt là Saigon Co.op, được thành lập vào ngày 12/5/1989 theo Quyết định của UBND Thành phố Hồ Chí Minh. Công ty hoạt động trong lĩnh vực bán lẻ với các thương hiệu nổi tiếng như Co.opmart, Co.opXtra và Co.op Food. Hiện nay, Saigon Co.op đã phát triển thành một trong những tập đoàn bán lẻ lớn nhất tại Việt Nam, có hàng trăm cửa hàng và siêu thị trên toàn quốc. Công ty cũng tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu trong hệ thống HTX Việt Nam

Chính sách bảo hiểm

Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHXH, BHYT, BHTN
Bảo hiểm tai nạn 24/2

Các hoạt động ngoại khóa

Chế độ nghỉ mát và du lịch, team building hàng năm
Các hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao dành cho CBNV
Các chương trình chăm lo cho con em CBCNV: Vui Tết thiếu nhi, Đêm hội trăng rằm, trao tặng học bổng, khen thưởng con CBCNV có thành tích học tập tốt,

Lịch sử thành lập

Năm 1989, UBND Thành phố Hồ Chí Minh có chủ trương chuyển đổi Ban Quản lý HTX Mua Bán Thành phố trở thành Liên hiệp HTX Mua bán Thành phố Hồ Chí Minh - Saigon Co.op
Năm 1992-1997, Saigon Co.op đã khởi đầu bằng việc liên doanh liên kết với các công ty nước ngoài để gia tăng thêm nguồn lực cho hướng phát triển của mình. Là một trong số ít đơn vị có giấy phép XNK trực tiếp của Thành phố, hoạt động XNK phát triển mạnh mẽ mang lại hiệu quả cao, góp phần xác lập uy tín, vị thế của Saigon Co.op trên thị trường trong và ngoài nước.
Năm 1996, ra đời siêu thị đầu tiên của hệ thống siêu thị Co.opmart là Co.opmart Cống Quỳnh
Năm 1998, ghi dấu ấn một chặng đường phát triển mới của Saigon Co.op. Tái cấu trúc về tổ chức và nhân sự, tập trung mọi nguồn lực của mình để đầu tư mạnh cho công tác bán lẻ
Năm 2002, thành lập Co.opmart Cần Thơ - Siêu thị tỉnh đầu tiên ra đời
Năm 2007, thành lập Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển Saigon Co.op - SCID. Thành lập Công ty Cổ phần Thành Công - SC IMEX. Tham gia thành lập Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển hệ thống phân phối Việt Nam - VDA
Năm 2008, ra mắt chuỗi cửa hàng thực phẩm an toàn tiện lợi Co.opFood
Năm 2010, phát triển mô hình bán lẻ trực tuyến qua truyền hình HTV Co.op
Năm 2012, co.opmart thay đổi Bộ nhận diện Thương hiệu mới.
Năm 2013, khai trương Đại siêu thị Co.opXtraplus tại Thủ Đức, TPHCM
Năm 2014, khai trương TTTM SenseCity
Năm 2015, khai trương Đại siêu thị Co.opXtra Tân Phong
Năm 2016, hệ thống Co.opmart có 82 siêu thị bao gồm 32 Co.opmart ở TPHCM và 50 Co.opmart
Năm 2017, Saigon Co.op và cty SCID chính thức đưa Sense Market - là chợ truyền thống kết hợp hiện đại đi vào hoạt động phục vụ nhu cầu mua sắm và giải trí của khách hàng trong và ngoài nước.
Năm 2018, Ra mắt mô hình cửa hàng tiện lợi 24h - Cheers. Đây là thành quả sau nhiều năm hợp tác của Saigon Co.op (Việt Nam) và NTUC FairPrice (Singapore). Saigon Co.op đạt 100 siêu thị trên cả nước, hơn 600 điểm bán với hơn 1 triệu lượt khách hàng đến tham quan và mua sắm mỗi ngày.