SAIGON CO.OP 4.1 ★

Hồ Chí Minh

Trên 10.000 nhân viên

https://tuyendung.saigonco-o...

Đã xác minh

Tổng quan

Review

852

Việc làm

603

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Việc làm SAIGON CO.OP

Cập nhật 19/11/2024 17:57

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 10 việc làm đang tuyển dụng

HEAD CHEF - BẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG LẨU

SAIGON CO.OP 4.1★

10 đánh giá 852 việc làm 3 lượt xem

Thông tin cơ bản

Mức lương: 20 - 40 triệu

Chức vụ: Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng

Ngày đăng tuyển: 31/10/2024

Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2024

Hình thức: Làm theo ca

Kinh nghiệm: Không yêu cầu

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Đầu bếp

Ngành

Thực phẩm & Đồ uống

Địa điểm làm việc

- Quận 1 - TP HCM

Mô tả công việc

Beauty in The Pot - specializing in Specializing in Health and Beauty hotpot cuisine from Singapore. Committed to excellence and customer satisfaction, we offer an exceptional dining experience across all locations. We are now seeking a talented and creative Head Chef with a passion for innovation and a drive for success to lead our kitchen operations and join our dynamic team, where you will have opportunities for career growth and development in a fast-paced environment!

Responsibilities:

Develop and execute culinary menu offerings that align with the restaurant's vision and concept.
Manage and mentor kitchen staff, including recruitment, training, and scheduling.
Oversee food preparation and cooking processes to ensure consistent quality and presentation.
Monitor inventory levels, order supplies and manage stock to minimize waste and maximize efficiency.
Ensure a safe and sanitary kitchen environment by adhering to food safety standards and regulations.
Collaborate with management on budgeting, cost control, and pricing strategies.
Stay updated on industry trends and continually innovate menu offerings.
Handle kitchen-related emergencies and troubleshoot issues as they arise.
Any other duties and responsibilities as assigned by Operation Manager.

Quyền lợi được hưởng

Parking allowance, Meals at the restaurant, Tip & Service Charge
Signing a labor contract, Paying social insurance, health insurance, unemployment insurance in full according to the law
12 days of leave per year
Support for weddings, funerals, illnesses, etc.
Other benefits according to the provisions of the Vietnamese Labor Law
20% discount when using services at Hylo's stores

Yêu cầu công việc

Professional Culinary Training Certificate
Proven experience of at least 3 years as a Head Chef, Executive Chef, or in a similar role within a high-volume, upscale hotpot restaurant environment
In-depth knowledge of culinary techniques and trends, with a passion for creating and presenting exceptional dishes
Candidate must have strong command of both Mandarin or English
Priority to candidates who have worked in a Hotpot restaurant
Carefully, honestly, high responsibility
Must have basic PC-literacy
Able to make reports, develop strategies,...
Knowledge of inventory management would be an added advantage
Understanding of food costing and budget management
Excellent organizational, communication and leadership skills
Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as needed
Personality: Cheerful, enthusiastic, responsible at work, has a long-term orientation to work with the restaurant

Working time:

09:00 AM – 06:00 PM
02:00 PM – 11:00 PM

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên ứng tuyển theo các cách Nộp CV trực tiếp trên bài đăng tại hoteljob.vn hoặc qua số điện thoại: 0898 725 963 (Nhi)

Khu vực

Ninh Thuận - Việc làm tại Ninh Thuận

Báo cáo

SAIGON CO.OP Xem trang công ty

Quy mô:

Trên 10.000 nhân viên

Địa điểm:

131 Điện Biên Phủ

Công ty Liên hiệp HTX Thương Mại thành phố Hồ Chí Minh, còn được gọi tắt là Saigon Co.op, được thành lập vào ngày 12/5/1989 theo Quyết định của UBND Thành phố Hồ Chí Minh. Công ty hoạt động trong lĩnh vực bán lẻ với các thương hiệu nổi tiếng như Co.opmart, Co.opXtra và Co.op Food. Hiện nay, Saigon Co.op đã phát triển thành một trong những tập đoàn bán lẻ lớn nhất tại Việt Nam, có hàng trăm cửa hàng và siêu thị trên toàn quốc. Công ty cũng tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu trong hệ thống HTX Việt Nam

Chính sách bảo hiểm

Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHXH, BHYT, BHTN
Bảo hiểm tai nạn 24/2

Các hoạt động ngoại khóa

Chế độ nghỉ mát và du lịch, team building hàng năm
Các hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao dành cho CBNV
Các chương trình chăm lo cho con em CBCNV: Vui Tết thiếu nhi, Đêm hội trăng rằm, trao tặng học bổng, khen thưởng con CBCNV có thành tích học tập tốt,

Lịch sử thành lập

Năm 1989, UBND Thành phố Hồ Chí Minh có chủ trương chuyển đổi Ban Quản lý HTX Mua Bán Thành phố trở thành Liên hiệp HTX Mua bán Thành phố Hồ Chí Minh - Saigon Co.op
Năm 1992-1997, Saigon Co.op đã khởi đầu bằng việc liên doanh liên kết với các công ty nước ngoài để gia tăng thêm nguồn lực cho hướng phát triển của mình. Là một trong số ít đơn vị có giấy phép XNK trực tiếp của Thành phố, hoạt động XNK phát triển mạnh mẽ mang lại hiệu quả cao, góp phần xác lập uy tín, vị thế của Saigon Co.op trên thị trường trong và ngoài nước.
Năm 1996, ra đời siêu thị đầu tiên của hệ thống siêu thị Co.opmart là Co.opmart Cống Quỳnh
Năm 1998, ghi dấu ấn một chặng đường phát triển mới của Saigon Co.op. Tái cấu trúc về tổ chức và nhân sự, tập trung mọi nguồn lực của mình để đầu tư mạnh cho công tác bán lẻ
Năm 2002, thành lập Co.opmart Cần Thơ - Siêu thị tỉnh đầu tiên ra đời
Năm 2007, thành lập Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển Saigon Co.op - SCID. Thành lập Công ty Cổ phần Thành Công - SC IMEX. Tham gia thành lập Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển hệ thống phân phối Việt Nam - VDA
Năm 2008, ra mắt chuỗi cửa hàng thực phẩm an toàn tiện lợi Co.opFood
Năm 2010, phát triển mô hình bán lẻ trực tuyến qua truyền hình HTV Co.op
Năm 2012, co.opmart thay đổi Bộ nhận diện Thương hiệu mới.
Năm 2013, khai trương Đại siêu thị Co.opXtraplus tại Thủ Đức, TPHCM
Năm 2014, khai trương TTTM SenseCity
Năm 2015, khai trương Đại siêu thị Co.opXtra Tân Phong
Năm 2016, hệ thống Co.opmart có 82 siêu thị bao gồm 32 Co.opmart ở TPHCM và 50 Co.opmart
Năm 2017, Saigon Co.op và cty SCID chính thức đưa Sense Market - là chợ truyền thống kết hợp hiện đại đi vào hoạt động phục vụ nhu cầu mua sắm và giải trí của khách hàng trong và ngoài nước.
Năm 2018, Ra mắt mô hình cửa hàng tiện lợi 24h - Cheers. Đây là thành quả sau nhiều năm hợp tác của Saigon Co.op (Việt Nam) và NTUC FairPrice (Singapore). Saigon Co.op đạt 100 siêu thị trên cả nước, hơn 600 điểm bán với hơn 1 triệu lượt khách hàng đến tham quan và mua sắm mỗi ngày.