Việc làm Olalani Resort & Condotel
Cập nhật 23/10/2024 04:16
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Phụ bếp Bếp Âu - Fine Dining (Commis II - Western)
Olalani Resort & Condotel
76 việc làm
4 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
05/11/2024
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2024
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu ăn, bao gồm chia phần, cắt, và trữ thực phẩm. Rửa và gọt vỏ trái cây và rau tươi. Cân, đong đếm và trộn nguyên liệu. Chuẩn bị và nấu ăn theo công thức, tiêu chuẩn về chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và theo danh sách kiểm tra chuẩn bị thức ăn. Sơ chế thực phẩm lạnh. Vận hành bếp, lò, lò nướng, lò vi sóng và lò chiên. Kiểm tra thực phẩm để xác định, thực phẩm đã được nấu chín. Theo dõi chất lượng thực phẩm trong khi sơ chế. Sắp xếp khu vực làm việc. Vệ sinh và khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị. Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm được điều chỉnh vào bảo quản đúng cách.
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh / Attractive Salary
- Thưởng Phí Phục Vụ / Service Charge
- Cung cấp 2 bữa ăn/ca / Free meals per shift
- Đồng phục giặt ủi / Free laundry
- Gửi xe miễn phí / Free parking
- Sau khi ký hợp đồng lao động, đóng BHXH, BHYT theo Luật định / Insurance according to Law
- Tham gia các hoạt động, các khóa đào tạo theo tiêu chuẩn của Marriott / Traing and Activity by Marriott
Yêu cầu công việc
- Kỹ năng quản lý công việc / Self management skill
- Kỹ năng làm việc nhóm / Team Work Skill
- Kỹ năng giao tiếp / Communication Skill
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm / Safety & Hygiene
Yêu cầu hồ sơ
- Bằng THPT
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc
- Chứng chỉ đào tạo nghiệp vụ liên quan lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn
Khu vực
Olalani Resort & Condotel
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đường Sơn Trà - Điện Ngọc - Phường Khuê Mỹ - Quận Ngũ Hành Sơn
Thiên đường nhiệt đới mà bất cứ ai cũng mơ một lần được đặt chân đến là lý do chúng tôi tạo ra Olalani, một Hawaii Phương Đông tại thiên đường nghỉ dưỡng miền trung Việt Nam. Nằm trên bờ biển dài của dãy biển Non Nước, một trong những bãi biển đẹp nhất hành tinh với tầm nhìn hướng biển, Olalani mang phong cách sang trọng của vùng Hawaii nhiệt đới bao gồm 197 phòng ngủ, 88 căn hộ và 3 biệt thự.
Bạn còn chờ gì nữa, hãy đến và góp phần giúp Thiên đường Olalani ngày càng phát triển!
Những nghề phổ biến tại Olalani Resort & Condotel
Bạn làm việc tại Olalani Resort & Condotel? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Olalani Resort & Condotel
Click để đánh giá