Công ty TNHH dự án Hồ Tràm 4.0 ★

Hồ Chí Minh

100 - 200 nhân viên

https://www.thegrandhotram.c...

Đã xác minh

Tổng quan

Review

185

Việc làm

177

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Việc làm Công ty TNHH dự án Hồ Tràm

Cập nhật 16/12/2024 16:00

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 14 việc làm đang tuyển dụng

GIÁM SÁT BẾP - SUN WORLD BA NA HILLS

Công ty TNHH dự án Hồ Tràm 4.0★

8 đánh giá 185 việc làm 1 lượt xem

Thông tin cơ bản

Mức lương: Thỏa thuận

Chức vụ: Nhân viên

Ngày đăng tuyển: 06/12/2024

Hạn nộp hồ sơ: 05/01/2025

Hình thức: FULL_TIME

Kinh nghiệm: Không yêu cầu

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Đầu bếp

Ngành

Real Estate

Tham mưu cho bếp trưởng về chất lượng, hình thức các món ăn.
Tham mưu và xây dựng các món mới nhằm đem lại hiệu quả cao trong kinh doanh.
Tham mưu cho Bếp trưởng trong công tác điều điều động, điều chuyển nhân sự đảm bảo hoạt động của bếp.
Tham mưu cho Bếp trưởng về công tác lên kế hoạch đào tạo, và tổ chức đào tạo cho nhân viên
Tham mưu cho Bếp trưởng về đề xuất khen thưởng, thăng chức cho nhân viên
Tham mưu cho bếp trưởng trong công tác mua sắm CCDC, lên thực đơn.
Bảo quản tốt dụng cụ, sử dụng hợp lý tài sản do tổ phụ trách
Sắp xếp lịch làm việc nhân viên hợp lý
Báo cáo trực tiếp và kịp thời với bếp trưởng những sự cố bất thường xảy ra trong ca làm việc như: máy móc hư hỏng, thực phẩm hư hỏng để được chỉ đạo giải quyết
Thực hiện tốt chính sách bảo vệ môi trường của Công ty
Báo cáo và đề nghị ngay cho bếp trưởng biện pháp giảm chi phí sản xuất khi thấy cần thiết
Đảm bảo việc thực hiện tốt nguyên tắc về vệ sinh an toàn thực phẩm, công tác lưu mẫu theo quy định
Chuẩn bị hàng hóa đầy đủ cho bếp hàng ngày
Trực tiếp nấu ăn theo chuyên môn của mình
Chịu trách nhiệm trước bếp trưởng về thực đơn, định lượng và chất lượng món ăn do tổ mình phụ trách theo đúng đề xuất ban đầu với bếp trưởng và Phòng bếp
Kiểm tra việc thực hiện nội quy lao động của từng nhân viên ( giờ giấc, trang phục, năng suất lao động)
Lập kế hoạch đào tạo, tổ chức đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ cho nhân viên tại Phòng bếp
Đảm bảo tốt tình hình về sinh trong khu vực bếp, bảo quản hàng hóa đã xuất hoặc sử dụng trong ngày
Kiểm soát việc sử dụng CCDC, đảm bảo đúng công năng và công dụng.
Tìm tòi áp dụng các công nghệ mới nhằm giảm tối đa sức lao động của Phòng bếp
Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng.
Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát tài sản, công cụ và báo cáo Trưởng bếp.
Đề xuất cung cấp tài sản, công cụ bổ sung.
Hàng ngày kiểm tra việc sử dụng tài sản công cụ của các Nhân viên.
Phân công công việc cho nhân viên dưới quyền trong Phòng bếp
Xử lý nhân viên vi phạm và trình lên cấp trên
Đề xuất về nhân sự cho Phòng bếp
Giải quyết trong phạm vi cho phép những vấn đề liên quan đến công việc, than phiền của khách hàng, thắc mắc của nhân viên

Khu vực

Huyện Xuyên Mộc - Việc làm tại Huyện Xuyên Mộc, Việc làm tại Bà Rịa - Vũng Tàu

Vũng Tàu - Việc làm tại Vũng Tàu

Báo cáo

Công ty TNHH dự án Hồ Tràm Xem trang công ty

Quy mô:

100 - 200 nhân viên

Địa điểm:

Khu B, dự án Hồ Tràm, Xã Phước Thuận, Huyện Xuyên Mộc, Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam

Asian Coast Development Limited (ACDL) là công ty phát triển quốc tế, chuyên về đầu tư và xây dựng các khu nghỉ dưỡng phức hợp. ACDL, thông qua công ty con là Công ty TNHH Dự án Hồ Tràm, là đơn vị phát triển Hồ Tràm Strip – cụm năm khu nghỉ dưỡng phức hợp xây dựng trên diện tích đất rộng hơn 400 hecta, nằm dọc bãi biển Hồ Tràm dài hơn hai kilomét.
Hồ Tràm Strip bao gồm:
The Grand Hồ Tràm Strip – khu nghỉ dưỡng phức hợp 1.100 phòng khách sạn năm sao
The Bluffs, sân golf chuẩn quốc tế do tay golf huyền thoại Greg Norman thiết kế
Khu nghỉ dưỡng phức hợp thứ hai do Pinnacle Entertainment Group điều hành
03 khu nghỉ dưỡng phức hợp năm sao khác

Chính sách bảo hiểm

Được hưởng chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp,….
Được tham gia bảo hiểm tai nạn cá nhân

Các hoạt động ngoại khóa

Du lịch hằng năm
Các hoạt động vui chơi giải trí, thể thao

Lịch sử thành lập

The Grand Ho Tram Strip thành lập vào năm 2016

Mission

Với hơn 15 nhà hàng và quán bar, 5 hồ bơi, 2 Spa đạt giải thưởng, sân golf đẳng cấp hàng đầu Châu Á – The Bluffs Grand Hồ Tràm Strip – do Greg Norman thiết kế và cam kết sẽ làm hài lòng du khách từ khắp nơi trên thế giới, The Grand Hồ Tràm Strip đã nhanh chóng khẳng định mình là viên ngọc quý trên vương miện du lịch Việt Nam.