888 việc làm
Thỏa thuận
Đăng 30+ ngày trước
Four Seasons Resort The Nam Hải
In Room Dining Manager - Hết hạn
Four Seasons Resort The Nam Hải
Thỏa thuận
Quảng Nam
Đăng 30+ ngày trước
15 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Công Ty TNHH Một Thành Viên Vật Liệu Và Xây Dựng Vạn Tường
Nhân Viên Quản Lý Nhà Hàng - Hết hạn
Vật Liệu Và Xây Dựng Vạn Tường
8 - 12 triệu
Bình Dương
Đăng 30+ ngày trước
7 - 9 triệu
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Quảng Ninh, Quảng Bình
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Quảng Ninh
Đăng 30+ ngày trước
30 - 40 triệu
Quảng Nam
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ NGON VIỆT NAM
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng - Hết hạn
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ NGON VIỆT NAM
12 - 18 triệu
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Quảng Nam
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu
Đăng 30+ ngày trước
Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake
Restaurant Manager - Hết hạn
Dolce By Wyndham Hanoi Golden Lake
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
15 - 22 triệu
Hồ Chí Minh & 2 nơi khác
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Cần Thơ & 2 nơi khác
Đăng 30+ ngày trước
12 - 20 triệu
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ ẨM THỰC NHÂN PHÁT
Quản Lý Nhà Hàng - - Hết hạn
Nhan Phat Investment Co., Ltd
15 - 22 triệu
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
15 - 17 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nam
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hải Phòng
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN PGT SOLUTIONS
Tổng Quản Lý Nhà Hàng - Hết hạn
CÔNG TY CỔ PHẦN PGT SOLUTIONS
35 - 40 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Trên 35 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
5 - 8 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ NGON VIỆT NAM
Quản Lý Nhà Hàng - Hết hạn
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ NGON VIỆT NAM
20 - 25 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
Khách Sạn Manoir Des Arts
Quản lý Nhà hàng - Hết hạn
Khách Sạn Manoir Des Arts
Thỏa thuận
Hải Phòng
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Marriott Da Nang Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas
Restaurant Manager - Hết hạn
Marriott Da Nang Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
13 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
25 - 50 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
12 - 15 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
10 - 12 triệu
Thừa Thiên - Huế
Đăng 30+ ngày trước
18 - 25 triệu
Hải Phòng
Đăng 30+ ngày trước
New World Phú Quốc Resort
Banquet Manager - Hết hạn
New World Phú Quốc Resort
Thỏa thuận
Đăng 30+ ngày trước
Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Orifood VN
Quản Lý Nhà Hàng - Yanghao - Hết hạn
Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Orifood VN
10 - 12 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
20 - 30 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
14 - 20 triệu
Đăng 30+ ngày trước
New World Phú Quốc Resort
Banquet Manager - Hết hạn
New World Phú Quốc Resort
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 30+ ngày trước
Công ty TNHH BBQ Việt Nam
Phó Quản Lý Nhà Hàng - Hết hạn
Công ty TNHH BBQ Việt Nam
8 - 10 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
17 - 20 triệu
Long An
Đăng 30+ ngày trước
Four Points by Sheraton Ha Giang
Restaurant Manager - Hết hạn
Four Points by Sheraton Ha Giang
Thỏa thuận
Hà Giang
Đăng 30+ ngày trước
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Quốc Tế C.S.Q
Trưởng Bộ Phận F&B - Hết hạn
Đầu Tư Quốc Tế C.S.Q
28 - 35 triệu
Đăng 30+ ngày trước
Nhà Hàng Escobeach Đà Nẵng
Tổ Trưởng Nhà Hàng - Hết hạn
Nhà Hàng Escobeach Đà Nẵng
8 - 9 triệu
Nghệ An, Quảng Nam
Đăng 30+ ngày trước
20 - 30 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Công Ty TNHH Sản Xuất và Dịch Vụ Gia Thành
Quản Lý Nhà Hàng Nét Huế - Hết hạn
Sản Xuất và Dịch Vụ Gia Thành
12 - 15 triệu
Hà Nội, Khác
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Khánh Hòa
Đăng 30+ ngày trước
Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên
Phó Quản Lý Nhà Hàng - Hết hạn
Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên
15 - 20 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
20 - 30 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
15 - 20 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE
Restaurant Manager - Hết hạn
Bất động sản HighGate Việt Nam
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
Công ty CP Sữa chua Trân châu Hạ Long
Quản Lý Nhà Hàng - Hết hạn
Sữa chua Trân châu Hạ Long
Trên 15 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Cần Thơ
Đăng 30+ ngày trước
50 - 60 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Quảng Nam
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ TẬP ĐOÀN KHÁCH SẠN A25
Quản Lý Nhà Hàng - Hết hạn
Tập Đoàn Khách Sạn A25
1.0
18 - 30 triệu
Đăng 30+ ngày trước
Mandala Hotel & Suites Bắc Giang
Quản lý nhà hàng RM - Hết hạn
Mandala Hotel & Suites Bắc Giang
Thỏa thuận
Bắc Giang
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY TNHH KHÁCH SẠN ZANNIER BÃI SAN HÔ
Restaurant Manager - Hết hạn
KHÁCH SẠN ZANNIER BÃI SAN HÔ
Thỏa thuận
Phú Yên
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
12 - 20 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
8 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH VIETNAM TREASURE
Phó Quản Lý Nhà Hàng - Tiếng Hàn - Hết hạn
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH VIETNAM TREASURE
Trên 20 triệu
Hải Phòng, Khánh Hòa
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
12 - 20 triệu
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hải Phòng
Đăng 30+ ngày trước
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
11 - 15 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
20 - 30 triệu
Bắc Giang
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
9 - 10 triệu
Khánh Hòa
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Cần Thơ
Đăng 30+ ngày trước
Trường Đại Học Công Nghệ Thành Phố Hồ Chí Minh
Lãnh Đạo Khoa Quản Trị Du Lịch - Nhà Hàng - Khách Sạn - Hết hạn
Đại Học Công Nghệ Thành Phố Hồ Chí Minh (HUTECH)
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
10 - 15 triệu
Đồng Nai
Đăng 30+ ngày trước
10 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Quảng Ninh
Đăng 30+ ngày trước
6.5 - 7.5 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Đăng 30+ ngày trước
14 - 16 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
16 - 20 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
Công ty Cổ phần Tập đoàn Ecopark
Quản Lý Nhà Hàng - Hết hạn
Tập đoàn Ecopark
4.0
18 - 25 triệu
Hưng Yên
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Khánh Hòa
Đăng 30+ ngày trước
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ MẶT TRỜI ĐỎ
Tổ Trưởng Nhà Hàng - Làm Việc Tại Nhà Hàng Hotpot Story Aeon Mall Bình Dương
Red Sun
212 việc làm 5 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: 7 - 8 triệu
Chức vụ: Trưởng nhóm / Giám sát
Ngày đăng tuyển: 30/08/2024
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2024
Hình thức: Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm: 1 - 2 năm
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Bình Dương

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Phụ cấp
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Công tác phí
  • Phụ cấp thâm niên
  • Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

1. Làm việc tại nhà hàng Hotpot Story Tầng 2 TTMS Aeon Bình Dương - Thuận An

  • Giám sát nhà hàng theo các khu vực được phân công
  • Tham gia hướng dẫn và đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới.
  • Lên lịch làm việc và sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc
  • Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng.
  • Giải quyết các than phiền của khách hàng.
  • Thực hiện các báo cáo với Quản lý nhà hàng.

Yêu Cầu Công Việc

  • Chấp nhận làm việc theo ca.
  • Có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B. Tối thiểu 1 năm làm Tổ trưởng trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn
  • Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, ưu tiên chuyên ngành Quản Trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch.
  • Kỹ năng giao tiếp tốt, biết lắng nghe, khả năng thuyết phục cao
  • Làm được các ngày Lễ Tết.

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Trung cấp
  • Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
  • Lương: 7 Tr - 8 Tr VND
Khu vực
Báo cáo

Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
số 46, phố Trần Thái Tông, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Công ty cổ phần Đầu tư Thương mại Quốc tế Mặt Trời Đỏ (Redsun) được thành lập ngày 19/2/2008. Sau hơn 10 năm trưởng thành và phát triển, Redsun được biết đến là một trong những thương hiệu ẩm thực hàng đầu Việt Nam với hơn 200 nhà hàng trên toàn quốc. Và đến nay,  thông qua các nhà hàng mang  đặc trưng văn hóa ẩm thực đến từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Ý, Lào,..này, mỗi năm chúng tôi đã đón khoảng 2,4 triệu lượt khách hàng sử dụng dịch vụ.

Không chỉ có thế, Redsun rất tự hào rằng bằng công việc, niềm say mê, nhiệt huyết của chính mình, chúng tôi không chỉ mang đến cho các thực khách của mình những cảm xúc tích cực được cộng hưởng thông qua các món ăn tinh tế, văn hóa phục vụ khách hàng tận tâm. Mà Chúng tôi còn cùng nhau luôn nỗ lực để trở thành đại sứ đưa các nền văn hóa ẩm thực nổi tiếng thế giới tới Việt Nam để mỗi người dân Việt xích lại gần hơn với các bạn bè khắp nơi thông qua những món ăn đậm chất văn hóa vùng miền…. Khiến công việc của Chúng tôi ý nghĩa hơn rất nhiều.

Với sự phát triển không ngừng và mong muốn được “sát cánh” với những trái tim nhiệt huyết, yêu ẩm thực từ khắp mọi miền để cùng thực hiện sứ mệnh của mình, chúng tôi hân hoan chào đón ứng viên cho các vị trí hấp dẫn tại Redsun!

Công việc của Booking Bar là gì?

Booking bar là người làm trong các quán bar, quầy bar ở nhà hàng, khách sạn hạng sang. Nghề này có tên gọi riêng biệt, thế nhưng trên thực tế thì Booking bar cũng không có nhiều điểm quá khác biệt so với nhân viên phục vụ bình thường.

Mô tả công việc của Booking bar

Booking bar là một khái niệm thường xuất hiện trong ngành khách sạn và du lịch. Nó thường là một thành phần quan trọng của phần mềm quản lý khách sạn (PMS - Property Management System) hoặc hệ thống đặt phòng trực tuyến. Dưới đây là mô tả công việc của Booking bar:

Đặt phòng trực tuyến

Booking bar cho phép người sử dụng trực tiếp đặt phòng khách sạn trực tuyến thông qua trang web của khách sạn hoặc các ứng dụng di động. Người dùng có thể chọn loại phòng, số lượng phòng, ngày nhận phòng và ngày trả phòng.

Kiểm tra tính trống phòng

Booking bar thường cung cấp thông tin về tính trống còn lại của các loại phòng khách sạn trong thời gian được chọn. Người sử dụng có thể dựa vào thông tin này để xem khách sạn có sẵn phòng cho đặt hay không.

Hiển thị giá cả và khuyến mãi

Booking bar cung cấp thông tin về giá cả của các loại phòng và các khuyến mãi hiện có, giúp người dùng lựa chọn phòng và gói dịch vụ phù hợp với họ.

Hỗ trợ khách hàng

Booking bar cũng có thể cung cấp các tùy chọn liên hệ khách sạn để khách hàng có thể gửi yêu cầu đặc biệt hoặc trò chuyện với đội ngũ hỗ trợ.

Tóm lại, Booking bar là một công cụ quan trọng trong việc quản lý và tiếp nhận đặt phòng khách sạn, giúp cả khách hàng và khách sạn tối ưu hóa trải nghiệm đặt phòng và quản lý tài nguyên phòng khách sạn một cách hiệu quả.

Booking Bar có mức lương bao nhiêu?

91 - 117 triệu /năm
Tổng lương
84 - 108 triệu
/năm

Lương cơ bản

+
7 - 9 triệu
/năm

Lương bổ sung

91 - 117 triệu

/năm
91 M
117 M
39 M 130 M
Khoảng lương phổ biến
Khoảng lương
Xem thêm thông tin chi tiết

Lộ trình sự nghiệp Booking Bar

Tìm hiểu cách trở thành Booking Bar, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.

Nhân viên pha chế
64 - 94 triệu/năm
Nhân viên Minibar
65 - 91 triệu/năm
Booking Bar
91 - 117 triệu/năm
Booking Bar

Số năm kinh nghiệm

0 - 1
14%
2 - 4
57%
5 - 7
25%
8+
4%
Không bao gồm số năm dành cho việc học và đào tạo

Điều kiện và Lộ trình trở thành một Booking Bar?

Yêu cầu tuyển dụng với vị trí Booking bar

Bất cứ ngành nghề nào trên thị trường việc làm hiện nay đều có những yêu cầu tuyển dụng riêng biệt cho các ứng viên tiềm năng. Vậy, yêu cầu khi làm nghề Booking bar là gì? Thực tế, một nhân viên Booking bar cần phải có các yêu cầu về công việc như sau:

  • Về mặt chuyên môn: Có kiến thức cơ bản về ẩm thực và đồ uống hiểu rõ các loại đồ ăn, thức uống được phục vụ tại quầy bar hoặc nhà hàng, cũng như cách thức chế biến và trình bày. Có kỹ năng giao tiếp tốt giao tiếp rõ ràng, cởi mở, thân thiện và chuyên nghiệp với khách hàng. Có khả năng lắng nghe và ghi nhớ thông tin nhớ chính xác yêu cầu đặt chỗ của khách hàng, bao gồm số lượng người, thời gian mong muốn, vị trí yêu thích, v.v. Sử dụng thành thạo phần mềm hoặc sổ tay đặt chỗ để ghi nhận thông tin khách hàng và quản lý lịch đặt chỗ hiệu quả. Xử lý linh hoạt và chuyên nghiệp các tình huống phát sinh như khách hàng đến muộn, thay đổi số lượng đặt chỗ, v.v.
  • Về mặt cá nhân: Có ngoại hình ưa nhìn, gọn gàng, lịch sự tạo ấn tượng tốt ban đầu cho khách hàng. Có thái độ vui vẻ, nhiệt tình và thân thiện mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái và được chào đón. Có tinh thần trách nhiệm cao cẩn thận, tỉ mỉ trong công việc và luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu.Có thể hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao và phối hợp hiệu quả với các nhân viên khác trong quầy bar hoặc nhà hàng. Có khả năng chịu áp lực cao làm việc trong môi trường nhộn nhịp, nhiều khách hàng, có thể chịu áp lực cao và hoàn thành tốt công việc.

Lộ trình thăng tiến của Booking bar

Lộ trình thăng tiến của nhân viên kinh doanh có thể khá đa dạng và phụ thuộc vào tổ chức và ngành nghề cụ thể. Dưới đây là một lộ trình thăng tiến phổ biến cho vị trí này

1. Thực tập sinh Booking Bar

Mức lương: 3 - 5 triệu/ tháng

Kinh nghiệm làm việc: 0 - 1 năm

Thực tập sinh Booking Bar là cá nhân đang trong giai đoạn học hỏi và rèn luyện các kỹ năng, kiến thức cần thiết để trở thành Booking Bar chuyên nghiệp. Họ thường tham gia hỗ trợ các công việc cơ bản tại quầy bar dưới sự hướng dẫn và giám sát của Booking Bar và quản lý có kinh nghiệm.

>> Đánh giá: Vị trí này thường hỗ trợ đội ngũ quản lý và nhân viên quầy bar trong việc quản lý đặt chỗ và cung cấp dịch vụ khách hàng. Họ đóng vai trò trong việc duy trì sự trôi chảy của hoạt động tại quầy bar. Họ sẽ có cơ hội học hỏi về quy trình đặt chỗ, quản lý lịch trình và các kỹ thuật phục vụ khách hàng. Họ thường được đào tạo để sử dụng các hệ thống quản lý đặt chỗ và phần mềm liên quan.

2. Nhân viên phục vụ 

Mức lương: 5 - 8 triệu/ tháng

Kinh nghiệm làm việc: 2 - 4 năm

Nhân Viên Phục Vụ (hay còn gọi là Bồi Bàn, Hầu Bàn, Nhân Viên Phục Vụ Bàn) là người làm việc trong nhà hàng, quán ăn, quán bar, khách sạn hoặc các địa điểm khác, có nhiệm vụ chính là phục vụ khách hàng.

>> Đánh giá: Được xem là một công việc quan trọng và có ảnh hưởng lớn đến sự thành công của cơ sở kinh doanh trong ngành khách sạn và nhà hàng. Đối với những ai có đam mê với dịch vụ khách hàng và sẵn sàng chấp nhận những thách thức, đây là một cơ hội tuyệt vời để xây dựng nền tảng sự nghiệp và phát triển kỹ năng chuyên môn.

3. Nhân Viên Quản Lý Ban (Team Leader)

Mức lương: 8 - 10 triệu/ tháng

Kinh nghiệm làm việc: 5 - 7 năm

Nhân Viên Quản Lý Ban (hay còn gọi là Trưởng Nhóm, Leader, Quản Lý Nhóm) là người có vai trò lãnh đạo và quản lý một nhóm nhân viên trong một tổ chức, doanh nghiệp. Họ chịu trách nhiệm về hiệu quả hoạt động của nhóm, bao gồm việc đặt mục tiêu, lập kế hoạch, phân công công việc, giám sát tiến độ, đánh giá kết quả và hỗ trợ, phát triển các thành viên trong nhóm.

>> Đánh giá: Đóng vai trò quan trọng trong việc lãnh đạo và quản lý đội ngũ nhân viên phục vụ. Họ chịu trách nhiệm hướng dẫn, đào tạo và giám sát nhân viên để đảm bảo chất lượng dịch vụ. Và đảm bảo rằng tất cả các hoạt động trong khu vực phục vụ diễn ra suôn sẻ, từ việc xử lý đơn hàng đến giải quyết khiếu nại của khách hàng, góp phần tạo ra trải nghiệm tích cực cho khách.

4. Quản Lý Quầy Bar (Bar Manager)

Mức lương: 12 - 15 triệu/ tháng

Kinh nghiệm làm việc: 7 - 9 năm

Quản Lý Quầy Bar (hay còn gọi là Trưởng Quầy Bar, Bartender trưởng, Giám đốc Quầy Bar) là người có vai trò quản lý và điều hành hoạt động của quầy bar trong nhà hàng, khách sạn, khu du lịch hoặc các địa điểm giải trí khác. Họ chịu trách nhiệm về mọi khía cạnh của quầy bar, từ việc tuyển dụng, đào tạo nhân viên, quản lý kho hàng, pha chế đồ uống, đảm bảo chất lượng dịch vụ đến việc lập kế hoạch kinh doanh và thu lợi nhuận.

>> Đánh giá: Vị trí này chịu trách nhiệm chính trong việc đảm bảo rằng tất cả các hoạt động của quầy bar diễn ra suôn sẻ. Họ phải đảm bảo chất lượng dịch vụ, từ việc phục vụ đồ uống đến việc xử lý yêu cầu của khách hàng và giải quyết các vấn đề phát sinh.

5. Giám đốc nhà hàng

Mức lương: 15 - 25 triệu/ tháng

Kinh nghiệm làm việc: Trên 10 năm

Giám Đốc Nhà Hàng (hay còn gọi là Quản Lý Nhà Hàng, Trưởng Quản Lý Nhà Hàng) là người có vai trò lãnh đạo và điều hành hoạt động của một nhà hàng, chịu trách nhiệm về mọi khía cạnh để đảm bảo nhà hàng hoạt động hiệu quả và mang lại lợi nhuận. 

>> Đánh giá: Đóng vai trò chiến lược trong ngành khách sạn và dịch vụ ăn uống, yêu cầu sự kết hợp giữa kỹ năng lãnh đạo, quản lý tài chính, và dịch vụ khách hàng. Đây là một cơ hội tuyệt vời để phát triển sự nghiệp trong ngành và đóng góp vào sự thành công của cơ sở kinh doanh.

5 bước giúp Booking Bar thăng tiến nhanh trong trong công việc

Nâng Cao Kỹ Năng Chuyên Môn

Luôn cập nhật xu hướng mới trong ngành đồ uống, bao gồm các công thức pha chế mới, kỹ thuật phục vụ và xu hướng thị trường. Tham gia các khóa đào tạo, hội thảo, hoặc khóa học nâng cao để nâng cao kỹ năng và kiến thức của bạn. Thực hành kỹ năng pha chế và quản lý đặt chỗ thường xuyên để cải thiện hiệu quả làm việc. Tạo ra và thử nghiệm các công thức đồ uống mới để thể hiện sự sáng tạo và cập nhật xu hướng mới.

Phát Triển Kỹ Năng Quản Lý

Học cách tổ chức công việc hiệu quả để xử lý nhiều nhiệm vụ cùng lúc. Sử dụng công cụ quản lý thời gian và lập kế hoạch để đảm bảo bạn hoàn thành công việc đúng hạn và đáp ứng yêu cầu của khách hàng. Nâng cao kỹ năng lãnh đạo bằng cách đào tạo, động viên và quản lý đội ngũ nhân viên. Hãy là người hướng dẫn và hỗ trợ cho các đồng nghiệp mới, đồng thời phát triển kỹ năng giải quyết xung đột.

Cải Thiện Kỹ Năng Giao Tiếp và Dịch Vụ Khách Hàng

Tăng cường kỹ năng giao tiếp bằng cách lắng nghe và hiểu nhu cầu của khách hàng và đồng nghiệp. Kỹ năng giao tiếp tốt sẽ giúp bạn xử lý các tình huống khó khăn và tạo ra môi trường làm việc tích cực. Đảm bảo rằng khách hàng luôn hài lòng với dịch vụ. Hãy sẵn sàng giải quyết các khiếu nại và yêu cầu của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Xây Dựng Mối Quan Hệ Mạng Lưới

Tạo và duy trì mối quan hệ với các đồng nghiệp, quản lý, và khách hàng. Mạng lưới rộng rãi có thể cung cấp cơ hội học hỏi, hợp tác và thăng tiến trong sự nghiệp. Tham gia các sự kiện và hội thảo trong ngành để kết nối với các chuyên gia khác và cập nhật các xu hướng mới.

Đặt Mục Tiêu và Tìm Kiếm Cơ Hội Phát Triển

Đặt ra các mục tiêu rõ ràng và cụ thể cho sự nghiệp của bạn. Xác định các kỹ năng bạn cần cải thiện và lập kế hoạch để đạt được những mục tiêu này. Chủ động tìm kiếm các cơ hội thăng tiến, chẳng hạn như các dự án đặc biệt, nhiệm vụ phụ trách thêm, hoặc các vai trò tạm thời khác để chứng tỏ khả năng của bạn và mở rộng kinh nghiệm.