268 việc làm
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 3 ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 1 ngày trước
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ BẤT ĐỘNG SẢN HÒA BÌNH - KHÁCH SẠN NOVOTEL THÁI HÀ HÀ NỘI(Novotel Hotels)
F&B Admin Trainee
Novotel Hotels
3.5
Trên 1 triệu
Hà Nội
Đăng 2 ngày trước
8 - 12 triệu
Kiên Giang
Đăng 3 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 5 ngày trước
Công ty cổ phần Tập đoàn Trường Hải
Cố Vấn Dịch Vụ
Tập đoàn Trường Hải - THACO GROUP
3.6
7 - 12 triệu
Gia Lai
Đăng 7 ngày trước
6 - 12 triệu
Hà Nội
Đăng 8 ngày trước
20 - 40 triệu
Đăng 8 ngày trước
20 - 40 triệu
Đăng 8 ngày trước
30 - 40 triệu
Hà Nội
Đăng 10 ngày trước
Pullman Vung Tau Hotel & Convention Center
Room service
Pullman Vung Tau Hotel & Convention Center
Thỏa thuận
Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu
Đăng 12 ngày trước
28 - 30 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 14 ngày trước
28 - 35 triệu
Long An
Đăng 16 ngày trước
20 - 30 triệu
Hà Nội
Đăng 17 ngày trước
Trên 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 17 ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN THÀNH PHỐ DU LỊCH SINH THÁI SƠN TIÊN
F&B Manager
THÁI SƠN TIÊN
20 - 30 triệu
Đăng 18 ngày trước
8 - 20 triệu
Đăng 21 ngày trước
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU VINA T&T
Nhân Viên Thống Kê Kho F&B
XUẤT NHẬP KHẨU VINA T&T
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 22 ngày trước
CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN SÀI GÒN SHERATON
F&B Supervisor/Giám sát Ẩm thực
Sheraton Saigon Hotel & Towers
4.4
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 22 ngày trước
Thỏa thuận
Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu
Đăng 22 ngày trước
Nhà Hàng Escobeach Đà Nẵng
F&B Supervior
Nhà Hàng Escobeach Đà Nẵng
10 - 12 triệu
Nghệ An, Quảng Nam
Đăng 22 ngày trước
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 23 ngày trước
Thỏa thuận
Quảng Bình
Đăng 26 ngày trước
8 - 15 triệu
Đăng 27 ngày trước
Thỏa thuận
Nghệ An & 2 nơi khác
Đăng 28 ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 29 ngày trước
HILTON HOTELS & RESORTS
F&B Coordinator
Hilton Saigon
4.0
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 29 ngày trước
Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay
Food & Beverage Director
Premier Residences Phú Quốc Emerald Bay
Thỏa thuận
Toàn Quốc
Đăng 30 ngày trước
Legacy Yen Tu - MGallery
Food & Beverage Manager
Legacy Yen Tu - MGallery
Thỏa thuận
Quảng Ninh
Đăng 30 ngày trước
Thỏa thuận
Hải Phòng
Đăng 30+ ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
Khách Sạn Naman Retreat Đà Nẵng
F&B Director
Naman Retreat
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 30+ ngày trước
HILTON HOTELS & RESORTS
F&B Supervisor (C&E)
Hilton Saigon
4.0
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Club V E-Gaming - Pullman Sài Gòn Hotel
Nhân viên F&B (Chỉ tuyển Nữ)
Club V E-Gaming - Pullman Sài Gòn Hotel
1.0
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Rex Hotel Hanoi
Thực tập sinh F&B
Rex Hotel Hanoi
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 28 ngày trước
Công ty Cổ phần An Việt Sông Hồng
Trợ Lý Tiếng Trung Ngành F&B
An Việt Sông Hồng ARR
20 - 30 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Trên 1 triệu
Bình Dương
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN
F&B MANAGER
DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN
20 - 30 triệu
Đồng Nai
Đăng 30+ ngày trước
CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN SÀI GÒN SHERATON
Thực tập sinh - F&B Sales
Sheraton Saigon Hotel & Towers
4.4
1 - 3 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 30+ ngày trước
Best Western Premier SonaSea Phú Quốc
Waiter/ Nhân viên phục vụ Nam
Best Western Premier SonaSea Phú Quốc
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 3 ngày trước
8 - 12 triệu
Hà Nội
Đăng 3 ngày trước
Công ty cổ phần thương mại Cầu Giấy
Nhân Viên Phục Vụ
Công ty Thương mại Cầu Giấy
6 - 8 triệu
Hà Nội
Đăng 3 ngày trước
8 - 12 triệu
Hà Nội
Đăng 3 ngày trước
Hệ Thống Nhà hàng WARNING ZONE
Nhân Viên Phục Vụ (Quận 3)
Nhà Hàng Warning Zone
5 - 6 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Hệ Thống Nhà hàng WARNING ZONE
Nhân Viên Phục Vụ (Quận 1)
Nhà Hàng Warning Zone
5 - 6 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
5 - 6 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Hệ Thống Nhà hàng WARNING ZONE
Nhân Viên Phục Vụ (Quận 2)
Nhà Hàng Warning Zone
5 - 6 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
Công ty TNHH Song Anh Hà Nam - Khách sạn INCO 515.9
Nhân viên phục vụ nhà hàng
Khách sạn Inco 515.9
Thỏa thuận
Hà Nam
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hải Phòng
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Lâm Đồng
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Lâm Đồng
Đăng 6 ngày trước
10 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
6 - 7 triệu
Đăng 6 ngày trước
Radisson Resort Phan Thiết
Nhân Viên Phục Vụ Waiter
Radisson Resort Phan Thiết
5 - 8 triệu
Đăng 6 ngày trước
TC HOTEL - Công Ty Công Ty TNHH Công Nghiệp Điện Quang Việt Hoa
Nhân viên phục vụ nhà hàng
Công Nghiệp Điện Quang Việt Hoa - TC HOTEL
Thỏa thuận
Bình Dương
Đăng 6 ngày trước
6 - 7 triệu
Đà Nẵng
Đăng 7 ngày trước
Hệ Thống Nhà Hàng Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải Vân
Nhân Viên Tiếp Thực
Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải Vân
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 7 ngày trước
Best Western Premier SonaSea Phú Quốc
Waitress / Nhân viên phục vụ nữ
Best Western Premier SonaSea Phú Quốc
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 7 ngày trước
CÔNG TY TNHH HOÀNG AN NHIÊN
Nhân Viên Phục Vụ
Hoàng An Nhiên Group
8 - 11 triệu
Hà Nội
Đăng 7 ngày trước
TC HOTEL - Công Ty Công Ty TNHH Công Nghiệp Điện Quang Việt Hoa
Nhân viên phục vụ nhà hàng
Công Nghiệp Điện Quang Việt Hoa - TC HOTEL
Thỏa thuận
Bình Dương
Đăng 7 ngày trước
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 8 ngày trước
5 - 6.5 triệu
Hà Nội
Đăng 8 ngày trước
Trên 24.5 triệu
Quảng Ninh
Đăng 8 ngày trước
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 8 ngày trước
7 - 11 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 8 ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN IN HOSPITALITY (GEM CENTER - WHITE PALACE)
[Mojo Cafe] Nhân Viên Phục Vụ Full Time - Hà Nội
IN HOSPITALITY (GEM CENTER - WHITE PALACE)
6 - 7 triệu
Hà Nội
Đăng 8 ngày trước
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 9 ngày trước
Thỏa thuận
Đăng 9 ngày trước
Thỏa thuận
Đăng 9 ngày trước
Thỏa thuận
Hải Phòng
Đăng 9 ngày trước
5 - 8 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 9 ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 10 ngày trước
Thỏa thuận
Hải Phòng
Đăng 10 ngày trước
Thỏa thuận
Đăng 10 ngày trước
5 - 8 triệu
Kiên Giang
Đăng 10 ngày trước
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 10 ngày trước
5 - 8 triệu
Hà Nội
Đăng 12 ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 12 ngày trước
The Banana Tree Hostel
Service Host for Hostel
Banana Tree Hostel
Thỏa thuận
Ninh Bình
Đăng 12 ngày trước
JW Marriott Ha Noi
Waiter - In Room Dining (Night Shift)
JW Marriott Ha Noi
4.1
Thỏa thuận
Đăng 13 ngày trước
Thỏa thuận
Đăng 13 ngày trước
8 - 11 triệu
Hà Nội
Đăng 13 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 14 ngày trước
Shilla Monogram Quangnam Danang Resort
Waiter - Pool Bar
Shilla Monogram Resort
Thỏa thuận
Quảng Nam
Đăng 15 ngày trước
Four Points by Sheraton Ha Giang
F&B Server
Four Points by Sheraton Ha Giang
Thỏa thuận
Hà Giang
Đăng 15 ngày trước
6.5 - 9 triệu
Quảng Ninh
Đăng 15 ngày trước
6 - 8 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 15 ngày trước
6 - 8 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 15 ngày trước
Trên 6.25 triệu
Gia Lai
Đăng 15 ngày trước
Thỏa thuận
Bình Thuận
Đăng 16 ngày trước
Du Yên Garden Măng Đen
Nhân Viên Phục Vụ
Du Yên Garden Măng Đen
3.5 - 4 triệu
Kon Tum
Đăng 17 ngày trước
CJ CGV Vietnam
F&B Operations Specialist
CJ CGV Vietnam
167 việc làm
0 Lượt ứng tuyển Lượt xem 3
0 Lượt ứng tuyển Lượt xem 3
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: 26/08/2024
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2024
Hình thức: Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm: 5 - 10 năm
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh

Phúc lợi

  • Laptop
  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Phụ cấp
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương

Mô tả Công việc

  • In charge of process of buying Merchandise/Non-food goods

  • Automate Business Processes using available tool such as: Cinox, ERP ... includes defining problems/obstacles to reduce work load for cinema operation

  • Support sites for key button set up & lock down functioning appropriately in current system.

  • Work with external suppliers to prepare necessary tools & equipment set up for new sites operation

  • Work closely with project & maintenance team to ensure maximizing the productivity & repair maintenance cost at sites

  • Developing and implementing data analyses, data collection systems and other strategies that optimize statistical efficiency and quality

  • Play as project coordinator in preparation of new site opening in term of concession area, including reviewing layout and equipment list but not limit to site opening support

  • Sites audit for excellence operation result with detail action plan completion and follow to all sites

  • Performing inventory audit with finance to surprise check in monthly basis to ensure the proper counting at sites level

  • Monthly closing tasks performance properly to ensure the accuracy of data and stock ending

  • Prepare & submit necessary legal documents for any promotion to ensure the proper execution following requirement from governments

  • Performing assigned duties from Line Manager

Yêu Cầu Công Việc

  • Graduated from College, University; major in Hospitality, Business Administration is preferable.

  • 3 - 5 years’ experience in F&B, Retail

  • Basic MS office skills 

  • Organization and reporting skills

  • Understanding about chains operation system 

  • Proactive & flexibility

  • Responsibility & precisely

  • Analytical mindset and is able to present ideas

  • Teamwork, effectively communicating with various organizational functions

  • Comfort with multi-tasking in a high-pressure and rapidly-changing environment

  • Fluency in English

Địa điểm làm việc

Hồ Chí Minh
CJ CGV Việt Nam, Đường Thành Thái, phường 14, Quận 10, Hồ Chí Minh

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Cao đẳng
  • Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
  • Lương: Cạnh tranh
Khu vực
Báo cáo
CJ CGV Vietnam
CJ CGV Vietnam Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:

CJ CGV là đơn vị thuộc CJ Group, một trong top 5 cụm rạp chiếu phim lớn nhất toàn cầu và là nhà phát hành, cụm rạp chiếu phim lớn nhất Việt Nam. Tính đến tháng 8/2016, CGV Việt Nam hiện đang sở hữu 35 cụm rạp trên khắp 11 tỉnh thành trong cả nước.

Mục tiêu của chúng tôi là trở thành hình mẫu công ty điển hình đóng góp cho sự phát triển không ngừng của ngành công nghiệp điện ảnh Việt Nam.

CJ CGV đã tạo nên khái niệm độc đáo về việc chuyển đổi rạp chiếu phim truyền thống thành tổ hợp văn hóa “Cultureplex”, nơi khán giả không chỉ đến thưởng thức điện ảnh đa dạng thông qua các công nghệ tiên tiến như IMAX, 4DX, Dolby Atmos, cũng như thưởng thức ẩm thực hoàn toàn mới và khác biệt trong khi trải nghiệm dịch vụ chất lượng nhất tại CGV.

Thông qua những nỗ lực trong việc xây dựng chương trình Lớp học làm phim TOTO, CGV Art House; cùng việc tài trợ cho các hoạt động liên hoan phim lớn trong nước như Liên hoan Phim quốc tế Hà Nội, Liên hoan Phim Việt Nam, CJ CGV Việt Nam mong muốn sẽ khám phá và hỗ trợ phát triển cho các nhà làm phim trẻ tài năng của Việt Nam.

Chúng tôi cũng tập trung quan tâm đến đối tượng khán giả ở các khu vực không có điều kiện tiếp cận nhiều với điện ảnh, bằng cách tạo cơ hội để họ có thể thưởng thức những bộ phim chất lượng cao thông qua các chương trình vì cộng đồng như Trăng cười và Điện ảnh cho mọi người.

Bên cạnh đó, CJ CGV Việt Nam luôn tuân thủ hệ thống kinh doanh chuyên nghiệp và minh bạch, đảm bảo môi trường làm việc công bằng đối với các đối tác kinh doanh.

CJ CGV Việt Nam sẽ tiếp tục cuộc hành trình bền bỉ trong việc góp phần xây dựng một nền công nghiệp điện ảnh Việt Nam ngày càng vững mạnh hơn cùng các khách hàng tiềm năng, các nhà làm phim, các đối tác kinh doanh uy tín, và cùng toàn thể xã hội.

Chính sách bảo hiểm 

  • Được hưởng chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp,….
  • Được tham gia bảo hiểm tai nạn cá nhân 24/24

Các hoạt động ngoại khóa 

  • Du lịch hằng năm 
  • Teambuilding
  • Các hoạt động vui chơi giải trí, thể thao

Lịch sử thành lập 

  • Được thành lập vào năm 2009

Mission

  • CGV Việt Nam trên hành trình mang điện ảnh đến mọi miền Tổ quốc, cũng tập trung đến đối tượng khán giả ở các khu vực ít có điều kiện tiếp cận với điện ảnh, bằng cách tạo cơ hội để người dân địa phương có thể thưởng thức những tác phẩm điện ảnh chất lượng thông qua các chương trình vì cộng đồng như Trăng cười và Điện ảnh cho mọi người.

  • CGV Việt Nam cam kết nỗ lực, tiếp tục cuộc hành trình bền bỉ trong việc góp phần xây dựng một nền công nghiệp điện ảnh Việt Nam ngày càng vững mạnh cùng các khách hàng tiềm năng, các nhà làm phim, các đối tác kinh doanh uy tín, và cùng toàn thể xã hội.

  • Chúng tôi luôn giữ vững tinh thần và đi theo tầm nhìn của mình - “Phát triển vượt xa phim ảnh, tổ hợp văn hóa số 1 toàn cầu”. và sứ mệnh - “Để tạo ra trải nghiệm lâu dài và đáng nhớ với tư cách là "Nơi đầu tiên, duy nhất và tốt nhất". Theo tầm nhìn và sứ mệnh của chúng tôi, CJ CGV đã tạo ra một khái niệm độc đáo về việc biến các hệ thống ghép kênh trước đây thành “Cultureplex”, nơi khách hàng không chỉ thưởng thức bộ phim mà còn có cơ hội tiếp cận những trải nghiệm giải trí đa dạng được cung cấp với công nghệ mới nhất bao gồm ScreenX, STARIUM, IMAX, 4DX, Dolby Atmos, cũng như các dịch vụ cao cấp như L'AMOUR, Gold Class và các dịch vụ F&B hoàn toàn mới, đồng thời tận hưởng dịch vụ chất lượng cao nhất do đội ngũ nhân viên CGV Cinema cung cấp. Chúng tôi luôn cam kết thực hiện trách nhiệm xã hội và các hoạt động từ thiện. Bạn có thể tìm thấy chúng tôi qua chương trình Trăng Cười và Phim Cho Mọi Người.

Công việc của Nhân viên dịch vụ F&B là gì?

Nhân viên dịch vụ F&B (Food & Beverage) là những người làm việc trong ngành công nghiệp dịch vụ ẩm thực. Công việc của họ liên quan đến việc phục vụ thức ăn và đồ uống cho khách hàng trong các nhà hàng, khách sạn, quán bar, nhà hàng nhanh, hay các cơ sở dịch vụ ẩm thực khác.

Mô tả công việc của nhân viên dịch vụ F&B

Những nhiệm vụ này có thể thay đổi tùy thuộc vào loại hình kinh doanh F&B, nhưng nhân viên F&B thường phải linh hoạt và sẵn lòng thực hiện nhiều công việc khác nhau để đảm bảo dịch vụ được cung cấp một cách chuyên nghiệp và hiệu quả. Mô tả công việc của một nhân viên ẩm thực có thể bao gồm các nhiệm vụ sau:

  • Phục vụ Khách hàng: Chào đón và hướng dẫn khách hàng đến bàn, Thăm hỏi và tư vấn khách hàng về thực đơn, Nhận đơn hàng từ khách và chuyển giao đến nhà bếp hoặc quầy pha chế.

  • Pha Chế và Phục Vụ Đồ Uống: Pha chế và phục vụ đồ uống theo yêu cầu của khách hàng. Làm việc với thực đơn đồ uống, làm sạch và bảo dưỡng trang thiết bị pha chế.

  • Chế Biến và Phục Vụ Thức Ăn: Chế biến các món ăn theo yêu cầu hoặc theo thực đơn. Đảm bảo chất lượng và sự an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và phục vụ. Sắp xếp món ăn và trang trí đĩa đều đẹp trước khi đưa ra bàn.

  • Bảo Dưỡng Và Dọn Dẹp: Dọn dẹp và bảo dưỡng khu vực làm việc, bao gồm cả khu vực phục vụ và nhà bếp. Đảm bảo sự sạch sẽ và gọn gàng trong không gian làm việc để đảm bảo tuân thủ các quy định vệ sinh.

  • Giao Tiếp và Tương Tác: Tương tác với khách hàng một cách lịch sự và thân thiện để đảm bảo họ có trải nghiệm ẩm thực tốt nhất. Liên lạc và làm việc cùng đồng nghiệp trong nhà hàng hoặc khách sạn để đảm bảo dịch vụ được cung cấp một cách hiệu quả.

  • Thực Hiện Các Nhiệm Vụ Bổ Sung: Tham gia vào việc chuẩn bị cho các sự kiện đặc biệt như tiệc cưới, hội nghị hoặc buổi tiệc. Thực hiện các nhiệm vụ bổ sung được giao bởi quản lý nhà hàng hoặc người quản lý.

Nhân viên dịch vụ F&B có mức lương bao nhiêu?

65 - 130 triệu /năm
Tổng lương
60 - 120 triệu
/năm

Lương cơ bản

+
5 - 10 triệu
/năm

Lương bổ sung

65 - 130 triệu

/năm
60 M
120 M
50 M 130 M
Khoảng lương phổ biến
Khoảng lương
Xem thêm thông tin chi tiết

Lộ trình sự nghiệp Nhân viên dịch vụ F&B

Tìm hiểu cách trở thành Nhân viên dịch vụ F&B, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.

Nhân viên dịch vụ F&B
65 - 130 triệu/năm
Nhân viên dịch vụ F&B

Số năm kinh nghiệm

0 - 1
42%
2 - 4
32%
5 - 7
25%
8+
11%
Không bao gồm số năm dành cho việc học và đào tạo

Điều kiện và Lộ trình trở thành một Nhân viên dịch vụ F&B?

Yêu cầu tuyển dụng nhân viêndịch vụ F&B

Học vấn

  • Thường không yêu cầu bằng cấp đại học, nhưng một số nhà hàng hoặc khách sạn có thể yêu cầu một số bằng cấp liên quan, như bằng cấp về ẩm thực hoặc quản lý nhà hàng.

  • Có kiến thức cơ bản về thực phẩm, đồ uống và quy trình làm việc trong ngành ẩm thực.

Kinh nghiệm

  • Kinh nghiệm làm việc trong ngành ẩm thực hoặc dịch vụ khách hàng là một lợi thế.

  • Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng, quán bar, khách sạn hoặc các cơ sở dịch vụ ẩm thực khác.

  • Kinh nghiệm làm việc trong môi trường áp lực và có khả năng làm việc trong các ca làm việc linh hoạt.

Kỹ năng

  • Kỹ năng giao tiếp tốt và thái độ phục vụ khách hàng tích cực.

  • Khả năng làm việc nhóm tốt và linh hoạt trong việc hỗ trợ đồng nghiệp.

  • Kỹ năng quản lý thời gian và làm việc hiệu quả trong một môi trường có áp lực.

  • Kiến thức về các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy tắc về an toàn lao động.

  • Khả năng làm việc trong một môi trường đa văn hóa và phục vụ khách hàng từ nhiều nền văn hóa khác nhau.

  • Có kỹ năng phục vụ đồ uống hoặc chế biến thức ăn sẽ là một lợi thế.

  • Sự linh hoạt và sẵn lòng học hỏi để thích nghi với các yêu cầu và thay đổi trong ngành ẩm thực.

Lộ trình thăng tiến của nhân viên dịch vụ F&B

Từ 0 - 2 năm: Nhân viên dịch vụ F&B cơ bản

Với kinh nghiệm và hiểu biết tích lũy sau 0 - 4 năm làm việc, bạn có thể đảm nhận vị trí Nhân viên ẩm thực cơ bản. Đây là vị trí bắt đầu cho những người mới vào lĩnh vực ẩm thực. Ở mức này, nhân viên ẩm thực bắt đầu với các vai trò như phục vụ bàn, pha chế đồ uống, hoặc chế biến thức ăn cơ bản. Học hỏi và tích lũy kinh nghiệm cơ bản về quy trình làm việc trong nhà hàng hoặc khách sạn.

Từ 2 - 5 năm: Nhân viên chuyên môn F&B

Sau khi có kinh nghiệm và kiến thức cơ bản, nhân viên có thể chuyển sang các vai trò chuyên môn như pha chế cao cấp, đầu bếp phụ trách một phần của nhà bếp, hoặc phục vụ dành riêng cho các sự kiện đặc biệt. Tiếp tục phát triển kỹ năng chuyên môn và tham gia vào các khóa đào tạo hoặc học vấn để nâng cao trình độ.

Từ 5 - 8 năm: Quản lý F&B

Những nhà hàng hoặc khách sạn lớn có thể cung cấp cơ hội cho các nhân viên có kinh nghiệm và năng lực lãnh đạo để thăng tiến lên vị trí quản lý cấp trung như quản lý nhà hàng hoặc quản lý Food & Beverage. Trách nhiệm của họ có thể bao gồm quản lý toàn bộ hoạt động ẩm thực trong một phần của tổ chức, lập kế hoạch chiến lược, và đảm bảo hoạt động đạt được các mục tiêu kinh doanh.

Từ 8 trở lên: Quản lý cấp cao và chuyên gia F&B

Những nhân viên xuất sắc có thể tiến xa hơn nữa để trở thành quản lý cấp cao như giám đốc nhà hàng, giám đốc Food & Beverage, hoặc chuyên gia về ẩm thực. Các vị trí này yêu cầu kiến thức sâu rộng về ngành ẩm thực, khả năng lãnh đạo, quản lý chiến lược và phát triển kinh doanh.

Tìm việc theo nghề nghiệp