Mô tả công việc
Operational Management:
• Ensure smooth and efficient daily operations in coordination with the F&B director.
• Maintain and monitor the standard quality of all food & beverage products.
• Collaborate with the culinary team to develop menus, specials and promotions.
• Create extended drinks list, wine list, and spirit selections in coordination with the F&B Director.
• Maintain a safe working environment and request maintenance and repairs as needed for all F&B outlets.
• Communicate frequently with BOH and assist in coordinating FOH/BOH staff.
Customer Service and Guest Satisfaction:
• Ensure a presence on the floor during peak business hours mainly for lunch and dinner.
• Provide highest level of customer service and guest satisfaction.
• Monitor guest feedback and implement necessary improvements if needed.
• Collaborate as needed with Marketing about promotion for restaurants and special events.
Staff Management:
• Hire, train, and develop FOH restaurant operation teams (including security, maintenance, cleaning).
• Manage FOH labour costs within the budgeted labour expenses in collaboration with the Finance and Human Resource Departments.
• Ensure the highest performance of the team by training, coaching and conduct regular performance evaluation.
• Maintain high quality of service/products by ensuring staff knowledge about food & beverage and service standards.
Financial management:
• Order FOH operating supplies and monitor beverage purchase while maintaining budgeted COG.
• Maintain and manage appropriate par stock for operating supplies, chinaware, glassware, and silverware for FOH.
• Monitor and optimize sales, revenue and expenses performance.
Quyền lợi được hưởng
- The salary level discussed during the interview.
- The employee will receive a discount of 20% on total bill and should not exceed VND 2,000,000 within a month in all F&B outlets of Momentum Hospitality.
- If you are required to work on public holidays (as per current Government regulation), the employer will pay 2 times the hourly basic rate of pay.
- If you are required to work during Tet holiday, the employer will pay 3 times the hourly basic rate.
- You will be entitled to a 13th month salary.
- After the probationary period, each month except off days, will be entitled to 1 additional annual leave per month. (12 days a year).
- Employees will be provided with meals during one shift.
- Service Charge.
- ENT credit to be spent in all F&B outlets of Momentum Hospitality.
Yêu cầu công việc
Have expertise and at least 2 years of experience in a similar position.
Proficient in English, both in communication and writing.
Passionate, with a desire to pursue and commit long-term.
Yêu cầu hồ sơ
Công ty Cổ phần Giáo dục và Đào tạo IMAP Việt Nam được thành lập vào tháng 10 năm 2012, ba nhà đồng sáng lập là chị Nguyễn Thị Hoa (Chủ tịch HĐQT IMAP Việt Nam), chị Nguyễn Thị Giang (Tổng giám đốc IMAP Việt Nam) và chị Nguyễn Thị Nhật Lệ (Phó Tổng giám đốc IMAP Việt Nam). Trải qua hơn một thập kỷ phát triển, IMAP đã sở hữu 5 thương hiệu đào tạo tiếng Anh uy tín với mạng lưới hệ thống cơ sở trải rộng khắp các tỉnh, thành lớn trên cả nước.
Hành trình truyền cảm hứng học tiếng Anh bắt nguồn từ niềm đam mê ngôn ngữ và cách tiếp cận, giảng dạy ngôn ngữ khác biệt của chị Nguyễn Thị Hoa (thường được gọi là Ms Hoa). Thời sinh viên, chị Hoa từng đi giảng dạy tình nguyện cho các bạn làng trẻ Birla, Hà Nội. Nhìn thấy nụ cười của các bạn nhỏ khi được tiếp xúc với ngôn ngữ và văn hóa mới, chị nhận ra bản thân có khả năng truyền tải ngôn ngữ dễ hiểu đồng thời khơi dậy được tình yêu ngôn ngữ ở người học. Sau đó, chị kiên trì đi dạy tại một số trung tâm và ngày càng nhận được nhiều sự tin yêu từ học trò. Chị quyết tâm gắn bó với sự nghiệp giáo dục và đào tạo tiếng Anh.
Chị nuôi dưỡng ước mơ mang tiếng Anh đến với hàng triệu người Việt. Đó cũng chính là thời điểm IMAP Việt Nam được nhen nhóm thành lập. Với sự đồng hành của Ms Giang và đội ngũ cộng sự chung khát khao, chung mục tiêu, chị bắt đầu xây dựng thương hiệu riêng vào năm 2012, đó là trung tâm đào tạo TOEIC mang tên Ms Hoa TOEIC (tiền thân của Anh ngữ Ms Hoa - một thương hiệu trực thuộc IMAP Việt Nam). Sau đó không lâu, những thương hiệu đào tạo tiếng Anh khác ra đời và ngày càng nhận được nhiều sự tin yêu từ học viên.
Một thập kỷ trôi qua, từ một lớp học ban đầu, Ms Hoa cùng cộng sự đã phát triển hệ thống trung tâm Anh ngữ có quy mô lên tới trên 100 cơ sở trải rộng ở các tỉnh, thành phố lớn như: Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hải Phòng, Quảng Ninh, Bình Dương, Đồng Nai... Cùng với sự phát triển về số lượng cơ sở, IMAP đang ngày càng tập trung cải tiến phương pháp đào tạo nhằm nâng cao giá trị trải nghiệm và khơi nguồn cảm hứng học tiếng Anh trong mỗi học viên.
Chính sách bảo hiểm
- Bảo hiểm sức khỏe & tai nạn
- Bảo hiểm xã hội
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Bóng đá
- Bóng bàn
- Cầu lông
- Teambuilding
Lịch sử thành lập
- Công ty Cổ phần Giáo dục và Đào tạo IMAP Việt Nam được thành lập vào tháng 10 năm 2012, ba nhà đồng sáng lập là chị Nguyễn Thị Hoa (Chủ tịch HĐQT IMAP Việt Nam), chị Nguyễn Thị Giang (Tổng giám đốc IMAP Việt Nam) và chị Nguyễn Thị Nhật Lệ (Phó Tổng giám đốc IMAP Việt Nam).
Mission
IMAP tự hào là đơn vị giáo dục và đào tạo tiếng Anh chất lượng, uy tín, đi lên bằng nỗ lực mang tới những giá trị bền vững cho học viên. Đội ngũ IMAP miệt mài với hành trình truyền cảm hứng và giúp học viên nuôi dưỡng niềm đam mê ngôn ngữ nhằm hiện thực hóa sứ mệnh “Giúp 10 triệu người Việt tự tin nói tiếng Anh”.
Trên con đường phát triển, IMAP phấn đấu trở thành đơn vị đi đầu trong lĩnh vực giáo dục và đào tạo tiếng Anh, trở thành thương hiệu “Top of Mind” trong lòng học viên khi họ có nhu cầu nâng cao kỹ năng tiếng Anh. Xa hơn nữa là trở thành ngôi sao sáng trên bản đồ giáo dục Việt Nam.
Review IMAP Việt Nam
Công ty có tinh thần làm việc “hết mình chơi hết sức” nhưng việc tăng lương diễn ra khá chậm
Đồng nghiệp vui vẻ, giúp đỡ lẫn nhau, và văn phòng hiện đại, dọn dẹp sẽ nhưng áp lực công việc cao, đặc biệt ở các bộ phận kinh doanh khi phải đạt KPI cao
Trả lương đúng hẹn. Nhiều khi làm việc thiếu kế hoạch .(IT)