Việc làm HUMVENTURES

Cập nhật 14/12/2024 09:09
Tìm thấy 15 việc làm đang tuyển dụng
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ DỊCH VỤ HUMVENTURES
Barista Manager
HUMVENTURES
39 việc làm 2 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: 7 - 10 triệu
Chức vụ: N/A
Ngày đăng tuyển: 13/11/2024
Hạn nộp hồ sơ: 25/12/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Mô tả công việc

Lên danh sách nguyên vật liệu - tổ chức nhận hàng

• Hàng ngày, lên danh sách nguyên vật liệu và yêu cầu mua hàng phục vụ cho công việc bộ phận quầy bar

• Tổ chức phân công nhân viên nhận hàng từ kho theo quy trình quản lý của nhà hàng - khách sạn và thực hiện việc bảo quản đúng cách

Điều hành hoạt động quầy bar

• Đầu ca làm việc, thực hiện việc kiểm tra công tác chuẩn bị của nhân viên pha chế (về nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ…) đảm bảo sẵn sàng phục vụ khách

• Giám sát quá trình pha chế thức uống, nhắc nhở nhân viên điều chỉnh kịp thời khi phát hiện sai sót

• Thử thức uống trước khi phục vụ khách, nếu không đáp ứng tiêu chuẩn thì yêu cầu nhân viên pha chế lại

• Hỏi thăm - trò chuyện với khách về chất lượng thức uống, thái độ nhân viên phục vụ…

• Giải quyết những thắc mắc, phàn nàn của khách hàng

• Điều động nhân viên thực hiện các công việc theo yêu cầu của Quản lý cấp trên

Quản lý nhân sự quầy bar

• Sắp xếp, phân công lịch làm việc cho nhân viên pha chế

• Tham gia vào quá trình phỏng vấn tuyển dụng nhân viên pha chế

• Trực tiếp/ Phân công hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới

• Hướng dẫn - đào tạo nhân viên nâng cao trình độ, kỹ năng pha chế

• Đánh giá năng lực làm việc nhân viên quầy bar một cách công bằng - đề xuất khen thưởng nhân viên giỏi

Các công việc khác

• Xây dựng tiêu chuẩn chọn nguyên vật liệu, tiêu chuẩn thức uống

• Phối hợp các vị trí liên quan lên menu thức uống phù hợp với từng sự kiện, chương trình

• Định kỳ tổ chức nhân viên thực hiện việc tổng vệ sinh quầy pha chế

• Trực tiếp pha chế thức uống theo yêu cầu của khách - Hỗ trợ nhân viên pha chế các loại thức uống khi quầy bar đông khách

• Tham gia cuộc họp liên quan của bộ phận

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập thỏa thuận theo kinh nghiệm từ 7-9 triệu+ thưởng service charge

- Ăn ca 1- 2 bữa tại nhà hàng tùy theo ca làm việc

- Tuần được nghỉ 1 buổi, 1 ngày phép/tháng

- Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Công ty: thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ, quà dịp sinh nhật, dịp lễ, tết

- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN

- Được làm việc trong môi trường hiện đại, năng động với nhiều khả năng nâng cao kĩ năng nghề nghiệp & cơ hội thăng tiến.

Yêu cầu công việc

- Nam/nữ, ngoại hình ưa nhìn, làm được ca linh hoạt (ca sáng 6h30-14h30, ca chiều 14h30-22h30)

- Kinh nghiệm trên 2 năm ở vị trí Bar trưởng

- Tốt nghiệp trường đào tạo, Trung tâm dạy nghề pha chế

- Có khả năng sáng tạo món mới, xây dựng được công thức

- Có khả năng đào tạo nhân viên

- Trung thực, hòa đồng, thân thiện với đồng nghiệp.

- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh

Yêu cầu hồ sơ

- Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV về email hoặc liên hệ đến bộ phận Tuyển dụng - Phòng HCNS

- Điện thoại: Ms. Thắm 098.7951.051; Ms. Ngọc 036.956.2967

Khu vực
Báo cáo

Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
Số 34 Đường số 11, P. Thảo Điền, TP Thủ Đức

HumVentures tiên phong phát triển các thương hiệu tôn vinh giá trị bản địa được mến chuộng như: Hum Dining, Mặn Mòi, Chill Corner, The Bloom, Vườn Trong Phố.

Là thương hiệu địa phương với đội ngũ nhân sự Việt Nam, HumVentures không chỉ định vị trở thành một trong những thương hiệu dịch vụ hiếu khách hàng đầu, nâng tầm trải nghiệm của khách hàng địa phương và quốc tế, chúng tôi còn chân thành tôn vinh các giá trị tự nhiên cũng như văn hoá Việt Nam. 

Để tiếp tục phát triển các thương hiệu tâm huyết của mình, HumVentures mong muốn kiến tạo môi trường làm việc tin cậy, phúc lợi tốt, văn hoá làm việc tương trợ, minh bạch, tạo cảm hứng nuôi dưỡng tài năng và cơ hội thăng hoa sự nghiệp cho cộng sự ở mọi vị trí.

Những nghề phổ biến tại HUMVENTURES

Bạn làm việc tại HUMVENTURES? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo HUMVENTURES

HUMVENTURES

Click để đánh giá