Cửa Hàng Thực Phẩm Siba Food

Đứng ca vận hành
Giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng
Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống trong ca
Hỗ trợ Quản lý nhà hàng giám sát việc kinh doanh tại nhà hàng
Giải quyết các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng
Kiểm tra hàng hóa, vệ sinh ATTP nhà hàng và ca làm
Thực hiện kiểm tra chất lượng hàng hóa thực phẩm trước khi chế biến (date, FIFO) và hàng tồn cuối ngày
Hỗ trợ quản lý duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi ra món
Kiểm soát mức độ tồn kho và odder hàng của bếp
Thực hiện kiểm tra vệ sinh đầu ngày và cuối ngày khu vực bếp
Quản lý nhân sự trong ca
Giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng
Hỗ trợ quản lý nhà hàng thực hiện kế hoạch làm việc, đào tạo nhân viên
Phổ biến quuy đinh, chính sách và thủ tục hành chính nhân sự của nhà hàng cho toàn bộ nhân viên
Báo cáo
Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo yêu cầu quản lý nhà hàng
Thực hiện các công việc được giao từ cấp trênCó ít nhất 2 năm kinh nghiệm quản lý/giám sát hoặc vị trí tương đương
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao Đẳng trở lên chuyên ngành liên quan...
Hiểu biết về vận hành nhà hàng.
Kỹ năng giao tiếp, tương tác tốt, xử lý tình huống linh hoạt
Kỹ năng kiểm soát, tổng hợp và báo cáo.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các Công ty về nhà hàng khách sạn,... quy mô tương đươngMức lương: 9.000.000 - 12.000.000đ/tháng
Thời gian làm việc: theo ca linh hoạt 8 tiếng/ngày
Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài;
Được đào tạo kiến thức chuyên môn;
Được nghỉ 01 ngày/tuần,
Thời gian làm việc: ca thẳng (6h-14h30, 12h30-21h), ca gãy (10h-14h và 16h30-21h)
CBNV làm việc được hỗ trợ ăn cơm tại Nhà hàng
Chế độ lương thưởng hấp dẫn, Lương tháng 13, tăng lương theo lộ trình,...;
Các chế độ đãi ngộ khác theo chính sách Công ty.