Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
• Xây dựng hệ thống quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận F&B.
• Quản lý tài chính, điều hành bộ phận hoạt động kinh doanh hiệu quả.
• Triển khai thực hiện các chương trình marketing, phối hợp với các bộ phận liên quan để phục vụ khách hàng.
• Quản lý, kiểm soát quy trình chuẩn bị, phục vụ khách hàng; Lên lịch làm việc cho nhân viên nhà hàng, giải quyết phàn nàn của khách;
• Quản lý , đào tạo nhân sự của bộ phận.
• Tổ chức triển khai, giám sát và đảm bảo tính hiệu quả các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên trong bộ phận.
• Quản lý, điều hành và giám sát công việc của nhân viên;
• Phối hợp với BP DVKH để xử lý yêu cầu, phàn nàn, phát sinh của khách hàng trong phạm vi quản lý
• Đề xuất giải pháp khắc phục các vấn đề tồn tại của mảng F&B để nâng cao doanh thu F&B và sự hài lòng của khách hàng.
(Chi tiết công việc sẽ được trao đổi thêm khi phỏng vấn)
Quyền lợi được hưởng
- Lương thưởng và các phúc lợi cạnh tranh,
- Được hưởng 100% service charge ngay trong thời gian thử việc.
- Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ về BHXH/ BHYT/ BHNT cho nhân viên.
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, cơ hội phát huy nghề nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Tiếng Anh thông thạo, thêm ngoại ngữ khác là lợi thế.
- Khả năng sắp xếp , quản lý và phân công công việc hợp lý.
- kỹ năng giao tiếp, đàm phán và ra quyết định tốt.
- Kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các khách sạn 4* trở lên tối thiểu 2 năm.
- Sử dụng thành thạo phần mềm smile.
- Có tinh thần trách nhiệm cao.
Yêu cầu hồ sơ
+ Gửi qua Hoteljob
+ Hoặc gửi qua email: hrm(a còng)haianbeachhotelspa.com
Hoặc gửi CV qua zalo/điện thoại: 0901999833
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Quản lý ca trực là gì?
Duty Manager là vị trí quản lý ca trực trong ngành khách sạn. Người Duty Manager có trách nhiệm giám sát các hoạt động, giải quyết các tình huống phát sinh trong ca làm việc, đảm bảo khách sạn hoạt động hiệu quả theo quy trình.
Mô tả công việc của Duty manager
- Phối hợp lý quản lý bộ phận tiếp tân: Duty Manager Phân phối hợp lý và quản lý bộ phận tiếp tân để đảm bảo quá trình nhận và trả phòng của khách diễn thuyết ra thông tin. Họ đảm bảo rằng khách hàng sẽ được đón tiếp và phục vụ một cách chuyên nghiệp và tận tâm.
- Giải quyết các yêu cầu và khiếu nại của khách hàng: Duty Manager là người đảm trách giải quyết các yêu cầu đặc biệt và kiệt sức của khách hàng. Họ phải có khả năng lắng nghe và tìm giải pháp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- Kiểm tra hoạt động các khu vực trong khách sạn: Giám đốc trực thường xuyên kiểm tra các khu vực khác trong khách sạn như nhà hàng, quầy bar thư giãn, phòng trưng bày, để đảm bảo hoạt động diễn đàn ra quy trình phù hợp và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng.
- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên: Duty Manager có trách nhiệm hướng dẫn và đào tạo nhân viên trong các bộ phận khác nhau của khách sạn. Họ đảm bảo rằng nhân viên được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng để thực hiện công việc một cách hiệu quả.
- Đảm bảo an ninh và an toàn: Duty Manager phải đảm bảo an ninh và an toàn cho khách hàng và nhân viên trong khách sạn. Họ thường xuyên kiểm tra các biện pháp an ninh, quản lý công việc phát khóa và giám sát hệ thống an ninh và cảnh báo.
- Xử lý tình huống khẩn cấp: Người quản lý trực phải có khả năng xử lý tình huống khẩn cấp như hỏa hoạn, tai nạn, hoặc các công việc bất ngờ khác. Họ phải đưa ra quyết định nhanh chóng và tổ chức các giải pháp giải quyết để đảm bảo an toàn cho mọi người.
- Báo cáo và ghi chú: Duty Manager thường phải lập báo cáo và ghi chú về các sự kiện và công việc quan trọng trong khách sạn. Điều này giúp theo dõi và đánh giá hoạt động hàng ngày của khách sạn.
Quản lý ca trực có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
104 - 156 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Quản lý ca trực
Tìm hiểu cách trở thành Quản lý ca trực, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Quản lý ca trực?
Yêu cầu tuyển dụng của Duty manager
Để thực hiện tốt các nhiệm vụ được giao, Duty manager cần sở hữu những kiến thức, chuyên môn vững vàng và thành thạo những kỹ năng mềm liên quan:
Kiến thức chuyên môn
- Kiến thức về quản lý khách sạn: Duty Manager cần hiểu về các quy trình và hoạt động trong ngành khách sạn, bao gồm quản lý tiếp tân, nhà hàng, thanh trà, phòng xem và các dịch vụ khác.
- Kỹ năng quản lý nhân sự: Người quản lý trực cần có kiến thức về quản lý nhân viên, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, đánh giá biểu diễn và giải quyết xung đột.
- Kiến thức về quản lý tài chính chính: Người quản lý nhiệm vụ cần hiểu về quản lý ngân sách, lập kế hoạch tài chính chính và theo dõi các số tài chính chính của khách sạn.
- Kiến thức về quy định và quy tắc chuyên ngành: Duty Manager cần hiểu và góp thủ các quy định và quy tắc pháp lý liên quan đến hoạt động của khách sạn, bao gồm quy định về an toàn, bảo vệ sinh thái và bảo vệ môi trường.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề: Người quản lý trực cần có khả năng nhận biết và giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động của khách sạn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Kiến thức về công nghệ thông tin: Người quản lý trực cần hiểu về các công nghệ và phần mềm được sử dụng trong ngành khách sạn để quản lý và cung cấp dịch vụ tốt hơn cho khách hàng.
Ngoại hình giọng nói
Ngoại hình và giọng nói không phải là yếu tố quyết định quan trọng nhất đối với một Duty manager Tuy nhiên, chúng cũng đóng một vai trò nhất định trong việc tạo ấn tượng đầu tiên và giúp Duty manager thành công trong công việc.
- Vẻ ngoài gọn gàng, sạch sẽ và chuyên nghiệp.
- Gương mặt sáng sủa, ưa nhìn.
- Tóc tai gọn gàng, sạch sẽ.
- Trang phục phù hợp với môi trường làm việc.
- Khả năng diễn đạt ý kiến và chỉ thị một cách rõ ràng và lưu loát.
- Giọng nói của họ nên dễ nghe, không quá nhanh hoặc quá chậm
- Khả năng truyền đạt thông tin một cách hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp
- Kỹ năng giao tiếp tổ chức: Duty Manager cần có khả năng giao tiếp một cách rõ ràng, tổ chức và hiệu quả với các bộ phận khác trong khách sạn, nhân viên và khách hàng.
- Kỹ năng ngôn ngữ: Duty Manager cần có khả năng sử dụng ngôn ngữ một cách lưu trữ và chính xác. Đặc biệt, khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh là một lợi thế, vì nhiều khách hàng quốc tế sử dụng tiếng Anh trong giao tiếp tiếp theo.
- Kỹ năng lắng nghe: Duty Manager cần có khả năng lắng nghe và hiểu rõ các yêu cầu và khiếu nại của khách hàng. Họ phải có khả năng đặt câu hỏi và tìm hiểu thêm để đáp ứng đúng nhu cầu của khách hàng.
- Kỹ năng giải quyết xung đột: Duty Manager cần có khả năng giải quyết các xung đột và vấn đề khó khăn trong quá trình giao tiếp. Họ phải biết cách giữ bình tĩnh và tìm ra giải pháp hợp lý để giải quyết vấn đề.
- Kỹ năng giao tiếp qua các phương tiện tiện ích: Duty Manager cần có khả năng giao tiếp qua điện thoại di động, email và các phương tiện truyền thông khác. Họ phải biết cách sử dụng công nghệ thông tin để giao tiếp hiệu quả và nhanh chóng.
- Kỹ năng giao tiếp với khách hàng khó tính: Duty Manager cần có khả năng giao tiếp và xử lý khách hàng khó tính cách một chuyên nghiệp và tận tâm. Họ phải biết cách cung cấp thông tin về võ và tìm giải pháp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Kinh nghiệm, kỹ năng khác
- Có kinh nghiệm làm việc với vị trí ứng tuyển từ 2 - 3 năm và có nhiều dự án thành công có liên quan đến ngành khách sạn
- Có khả năng làm việc các thiết bị công nghệ các quy trình làm việc
- Biết sử dụng công cụ công nghệ phần mềm được sử dụng trong ngành khách sạn để quản lý và cung cấp dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
- Có khả năng quản lý thời gian hiệu quả để đáp ứng được tiến độ công việc.
- Hiểu biết về các lĩnh vực quản lý đánh giá nhân sự và quá trình hoạt động của khách sạn
Lộ trình thăng tiến của Duty manager
Mức lương bình quân của Duty manager có thể khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố như trình độ chuyên môn, kỹ năng, trách nhiệm công việc, địa điểm và điều kiện thị trường lao động.
- Quản lý kinh doanh: 14 - 20 triệu đồng/tháng
- Giám đốc chi nhánh: 22 - 25 triệu đồng/tháng
Duty Manager
Bắt đầu với vị trí Duty Manager, bạn sẽ làm việc theo hướng dẫn của các cấp quản lý cao hơn và thực hiện các nhiệm vụ hàng ngày của một Duty Manager.
Trưởng ca
Sau khi có đủ kinh nghiệm và hiểu biết về hoạt động của khách sạn, bạn có thể thăng tiến lên vị trí Trưởng ca Duty Manager. Với vị trí này, bạn sẽ có trách nhiệm quản lý và hướng dẫn nhân viên khác Duty Manager.
Quản lý cao cấp
Nếu bạn có thành tích xuất sắc và kinh nghiệm lâu dài trong vai trò Duty Manager, bạn có thể tiến lên các vị trí quản lý cao cấp hơn như Quản lý Nhà hàng, Quản lý Tiếp tân, Quản lý Dịch vụ khách hàng hoặc Quản lý khách sạn. Trong vị trí này, bạn sẽ có quyền lực và trách nhiệm lớn hơn trong việc quản lý toàn bộ hoạt động của một phòng hoặc khu vực trong khách sạn.
Giám đốc khách sạn
Nếu bạn thành công trong các vị trí quản lý cấp cao và có khả năng lãnh đạo đạo xuất sắc, bạn có thể tiếp tục thăng tiến lên các vị trí quản lý cấp cao hơn như Giám đốc Khách sạn. Trong vị trí này, bạn sẽ có trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động của một khách sạn hoặc nhiều khách sạn trong một khu vực.