SUN WORLD HON THOM __Nhân viên pha chế
Sun World
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG/ROOFTOPBAR KHÁCH SẠN (FULLTIME)
- Hết hạn
GM PREMIUM HOTEL
Đăng 30+ ngày trước
Nhân viên phục vụ Nhà hàng Hồng Kông (Full time)
- Hết hạn
Thiskyhall Sala
Nhân viên Tiếp thực Nhà hàng Hồng Kông (Full time)
- Hết hạn
Thiskyhall Sala
Nhân Viên Phục Vụ Du Thuyền Nhà Hàng 4-5 Sao
- Hết hạn
Du Thuyền Viet Princess
Nhân viên Phục vụ
- Hết hạn
Eazy-D Mini Club
Đăng 30+ ngày trước
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng
- Hết hạn
Công Ty TNHH AQ Development (Asia) Limited - Vietnam
★
Nhân viên phục vụ
- Hết hạn
GRAND K
Nhân Viên Nhà Hàng - Khách sạn Oriental Palace
- Hết hạn
Tập đoàn BRG
★
Banquet Attendant/ Nhân viên phục vụ tiệc
- Hết hạn
Sheraton Hanoi West
NV PHỤC VỤ QUẦY BAR (PROMOTION GIRL)
- Hết hạn
Club Royale
Nhân viên phục vụ (Part-time)
- Hết hạn
Bất động sản HighGate Việt Nam
Nhân viên phục vụ nhà hàng Umami Dining
- Hết hạn
Nhà hàng Umami Bam
(KĐT SALA) TUYỂN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG - SINH VIÊN
- Hết hạn
CÔNG TY CỔ PHẦN KIWOOZA EDUTAINMENT VIETNAM
Đăng 30+ ngày trước
Tuyển dụng NHÂN VIÊN PHỤC VỤ BÀN
- Hết hạn
Du lịch Thiên Sơn
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Waiter (Night shift)/ Nhân viên phục vụ Nam (Ca đêm)
- Hết hạn
Grand Mercure Danang Hotel
Nhân viên phục vụ / Waiter and Waitress (Full-time)
- Hết hạn
THE DECK SAIGON RESTAURANT
Đăng 30+ ngày trước
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng
- Hết hạn
VIETNAM TRAVEL GROUP
Trưởng bộ phận Besoverse Cosmic Cafe
Thiskyhall Sala
Nhà Hàng Mizumi Westlake - Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
TẬP ĐOÀN BIM
★
Đăng 4 ngày trước
Restaurant Manager
Pizza 4P's
★
Trợ lý quản lý nhà hàng Cloudpot Rubik Xuân Thủy
GOLDEN GATE GROUP
★
Trưởng bộ Phận Nhà hàng
Sonata Resort
Quản Lý Nhà Hàng Tại Bắc Ninh
Chuỗi Nhà Hàng SVN
Quản Lý Nhà Hàng (Fine-Dining Japanese)
Công Ty S.O.L
Đăng 6 ngày trước
TUYỂN GẤP QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - BẠC LIÊU
GOLDSUNFOOD
★
Đăng 9 ngày trước
Beverage Manager - Quản lý Đồ uống
The Reverie Saigon
Tổng quản lý khách sạn (Chế độ + thu nhập hấp dẫn)
Công ty Sản xuất Dịch vụ và Thương Mại Phát Linh
Đăng 10 ngày trước
Quản Lý Nhà Hàng Cafe
MY WAY
Đăng 11 ngày trước
Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng
Du lịch Phúc Long
Lumiere Byblos - Quản lý Nhà hàng
Lumiere F&B
★
Director of Restaurants & Bars
Crowne Plaza Phu Quoc
Quản lý nhà hàng
Marina Bay
Đăng 20 ngày trước
Quản lý Nhà Hàng
Nhà Hàng Đồng Quê
QUẢN LÝ NHÀ HÀNG YAKIMONO
Chuỗi Nhà Hàng SVN
Director of Food & Beverage
Caravelle Hotel
QUẢN LÝ / TRỢ LÝ NHÀ HÀNG (THỦ ĐỨC, GÒ VẤP, BÌNH THẠNH)
Quốc tế Aladdin
★
Đăng 27 ngày trước
[Quận 2 – Estella Place] – Quản lý nhà hàng
Gia Khánh F&B Việt Nam - Bắc Kim Thang
Quản lý vận hành chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh
Soi Thai Eatery
Quản lý bàn Nhà hàng/Giám sát Nhà hàng
Tập đoàn BRG
★
Tuyển dụng Quản lý Nhà hàng
NHÀ HÀNG T.U.N.G DINING
Assistant Restaurant Manager / Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
Premier Residences Phú Quốc Emerald Bay
Restaurant Captain/ Tổ Trưởng Nhà Hàng
Premier Residences Phú Quốc Emerald Bay
Restaurant Manager - Quản Lý Nhà Hàng
Trải Nghiệm Toàn Cầu
[Mizuwari] Restaurant Manager
Hoàng An Nhiên Group
Restaurant Manager
IN DINING
Quản lý nhà hàng
- Hết hạn
Nhà hàng Chợ Quê
Đăng 20 ngày trước
QUẢN LÝ NHÀ HÀNG CẦU GIẤY
- Hết hạn
Chuỗi Nhà Hàng SVN
Quản lý Nhà Hàng - Aeon Mall Long Biên
- Hết hạn
Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Orifood VN
Quản Lý, Giám Sát Nhà Hàng
- Hết hạn
Công ty TNHH BBQ Việt Nam
Resort Ambassador
- Hết hạn
Hoiana Resort & Golf
★
QUẢN LÝ CHUỖI NHÀ HÀNG
- Hết hạn
TOHOGENKAI
Restaurant Manager
- Hết hạn
Lusine
Ca trưởng nhà hàng/Captain
- Hết hạn
Brilliant Hotel
Đăng 30+ ngày trước
Quản Lý Nhà Hàng - Đà Nẵng
- Hết hạn
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH VIETNAM TREASURE
Đăng 30+ ngày trước
Quản Lý Nhà Hàng (Restaurant Manager)
- Hết hạn
Hồng Ký Mì Gia
QUẢN LÝ NHÀ HÀNG (NGƯỜI VIỆT)
- Hết hạn
Tập Đoàn AFG
Mai Châu Hideaway Lake Resort tuyển dụng Tổng Quản lý
- Hết hạn
Mai Chau Hideaway
Đăng 30+ ngày trước
Quản lý Nhà Hàng - Aeon Mall Hà Đông
- Hết hạn
Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Orifood VN
Trợ Lý GM (Nhà Hàng - Khách Sạn)
- Hết hạn
Du lịch Bình Tiên
Quản Lý Khách Sạn
- Hết hạn
Châu Á Thái Bình Dương Group - APEC GROUP
★
Nhân viên Bảo vệ (nội bộ) Phòng khám
- Hết hạn
Phòng khám đa khoa Viện Gút
Assistant Restaurant Manager - Trợ lý Quản lý Nhà hàng
- Hết hạn
LOTTE HOTEL VIỆT NAM
QUẢN LÝ TIỆC (Banquet Manager)
- Hết hạn
AROMA CENTER WEDDING & CONVENTION
[Melia Vinpearl Phủ Lý] Quản lý Nhà hàng/ Restaurant Manager
- Hết hạn
Melia Vinpearl in Central
★
Quản lý Nhà hàng
- Hết hạn
Amiana Resort
[Yuzu Omakase] Restaurant Manager
- Hết hạn
Hoàng An Nhiên Group
Đăng 30+ ngày trước
PHÓ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
- Hết hạn
THANH THỦY
Quản Lý Nhà Hàng Nhật Bản (Quận Long Biên)
- Hết hạn
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ NGỌC THỊNH PHÁT
Outlet Manager | Quản Lý Nhà Hàng
- Hết hạn
JW Marriott
★
Restaurant Captain
- Hết hạn
Nhà Hàng Vintage Emporium
Thực tập sinh Hospitality Analyst
- Hết hạn
JLL Vietnam
★
Outlet Manager
- Hết hạn
Hilton Saigon
★
Quản Lý Nhà Hàng
- Hết hạn
Hệ thống Panda BBQ
Đăng 30+ ngày trước
Quản lý nhà hàng
- Hết hạn
West Lakes Golf&Villas
Trưởng bộ phận Nhà hàng (Food & Beverage Manager)
- Hết hạn
HAIAN Beach Hotel & Spa
Quản Lý Nhà Hàng-Mikado Sushi
- Hết hạn
Dịch Vụ Divina
★
Restaurant Captain
- Hết hạn
Sheraton Hanoi West
Quản Lý Nhà Hàng Umami Dining
- Hết hạn
Nhà hàng Umami Bam
Food & Beverage Manager (local candidates only)
- Hết hạn
KHÁCH SẠN ZANNIER BÃI SAN HÔ
Đăng 30+ ngày trước
QUẢN LÝ/ TRỢ LÝ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
- Hết hạn
Quốc tế Aladdin
★
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
17/10/2024
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2024
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
4
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Mô tả công việc
- Chuẩn bị đồ uống theo Menu và yêu cầu của khách
- Đảm bảo việc pha chế đồ uống đạt tiêu chuẩn chất lượng và thẩm mỹ
- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc
- Quản lí và kiểm soát hàng hóa, ghi chép số lượng đồ uống và báo cáo tình hình cho quản lý
- Thực hiện các nhiệm vụ phát sinh theo chỉ dẫn của cấp trên
- Tuân thủ các quy định về sức khỏe, an toàn, phòng cháy chữa cháy và các trường hợp khẩn cấp.
- Tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân, trang phục, đồng phục và thái độ làm việc.
- Thể hiện sự lịch sự và chuyên nghiệp trong bất kỳ trường hợp nào, tránh làm ảnh hưởng đến uy tín và hình ảnh của công ty.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương hấp dẫn kèm theo hỗ trợ nhà ở và các phụ cấp ăn ca, điện thoại…;
- Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
- Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe
- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV
- Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.
Yêu cầu công việc
- Có chứng chỉ liên quan đến pha chế đồ uống
- Giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
- Có kinh nghiệm làm Bartender ít nhất 06 tháng
- Tinh thần trách nhiệm, thái độ tích cực, tính phối hợp
- Sáng tạo, nhanh nhẹn, siêng năng, cẩn thận, chịu được áp lực công việc cao.
Yêu cầu hồ sơ
- Tiêu đề ghi rõ Vị trí ứng tuyển_Họ tên
- Hồ sơ nộp trực tiếp tại phòng HCNS Sun World Hon Thom
Khu vực
Sun World
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
36-38 Bạch Đằng, Phường Thạch Thang, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam
Câu chuyện hoặc chủ đề công viên, dịch vụ vui chơi: đa dạng, phong phú, không lặp lại, không giống nhau ở các Sun World; Sun World mang dấu ấn thiên nhiên - công trình và văn hóa địa phương; Sun World luôn tiên phong bắt kịp hoặc dẫn đầu xu hướng đầu tư ý tưởng sáng tạo, thiết kế & công nghệ để mỗi chuyến đi là một khám phá bất ngờ & mở ra những trải nghiệm mới.
Tiên phong trong việc xây dựng văn hóa du lịch bài bản, văn minh, chuyên nghiệp và nhân văn ở Việt Nam.
Sở hữu các công trình vượt thời gian và độc bản như quần thể tâm linh, lâu đài, kiến trúc... & những điểm đến mà các công viên khác không có được.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng bảo hiểm sức khỏe.
- Được hưởng bảo hiểm xã hội.
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Bóng đá
- Bóng bàn
- Thể thao
- Party
- Teambuilding
Lịch sử thành lập
-
1998 – 2006
Sun Group được thành lập tại Ukraine năm 1998 bởi những người Việt Nam trí tuệ, nhiệt huyết và yêu nước. Ngay từ khi mới thành lập Sun Group đã tạo được niềm tin của cộng đồng người Việt tại đây với các công trình như Trung tâm thương mại lớn nhất của người Việt Nam tại nước ngoài có tên Barabasova; Làng Thời đại; Siêu thị và Văn phòng cho thuê Sun City; Công viên nước trong nhà Jungle…
-
2007- 2009
Sun Group quyết định mở rộng đầu tư Việt Nam và chọn Đà Nẵng là điểm bắt đầu với tiêu chí “Chất lượng và sự khác biệt”, hướng tới những sản phẩm mang “Dấu ấn vượt thời gian”.
Ngày 14/9/2007, Công ty CP Dịch vụ Cáp treo Bà Nà được thành lập. Hai năm sau, 02 tuyến cáp treo Suối Mơ – Bà Nà, Debay- Morin được đưa vào vận hành đã xác lập 02 kỉ lục thế giới, chính thức mở ra khu quần thể vui chơi, nghỉ dưỡng đẳng cấp hàng đầu Việt Nam mang tên Ba Na Hills, đồng thời ghi dấu bước chân đầu tiên của Sun Group tại Việt Nam.
-
2009 – 2012
Bên cạnh đầu tư thêm các hạng mục cho Ba Na Hills, Sun Group đã ra mắt những sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng hàng đầu thế giới cũng như Việt Nam như InterContinental Danang Sun Peninsula Resort; Novotel Danang Premier Han River; Premier Village Danang Resort…
-
2013 – 2017
Ngày 2/2/2016, Tuyến cáp treo nối Thung lũng Mường Hoa với “nóc nhà Đông Dương” – Fansipan đã đi vào hoạt động, đạt 2 kỷ lục thế giới.
Đầu năm 2017, Sun Group đã cho ra mắt thương hiệu mới Sun World quy tụ các hệ thống công viên, tổ hợp vui chơi giải trí của Tập đoàn như Sun World Ba Na Hills, Sun World Danang Wonder, Sun World Halong Complex và Sun World Fansipan Legend.
-
2017- 2020
Những cái tên JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay, Premier Village Phu Quoc Resort; Premier Residence Phu Quoc Emerald Bay; MGallery, Khu phức hợp vui chơi giải trí Vân Đồn; Quần thể vui chơi giải trí biển Hòn Thơm; Sơn Trà Ocean Park… sẽ tiếp tục là những sản phẩm mang dấu ấn vượt thời gian khẳng định vị thế của Người Việt Nam với thế giới cũng như sự lớn mạnh không ngừng của Sun Group.
-
2020 – đến nay
Sun Group tiếp tục phát triển các dự án quy mô lớn như xây dựng Quảng trường biển Sầm Sơn quy mô tỷ USD; dự án khu đô thị phức hợp quy mô đẳng cấp bậc nhất Việt Nam tại Sầm Sơn (Thanh Hóa) Sun Grand Boulevard; triển khai siêu dự án Domino Halong Bay Quảng Ninh … cùng loạt dự án tại Nam đảo Phú Quốc…
Mission
Kiên định với sứ mệnh đưa văn hóa Việt Nam vươn tầm thế giới và đưa thế giới vui chơi giải trí đến với người Việt, SUN WORLD nỗ lực đem đến cho khách hàng thuộc mọi lứa tuổi trải nghiệm triệu niềm vui thông qua việc cung cấp dịch vụ chạm-đến-trái-tim và các sản phẩm vui chơi giải trí tiên phong, đa dạng, độc đáo và không thể cạnh tranh.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Việc làm Nhân viên pha chế
(105 việc làm)
Nhân viên pha chế tại Hà Nội (9 việc làm)
Nhân viên pha chế tại Hồ Chí Minh (20 việc làm)
Việc làm Nhân viên Minibar
(49 việc làm)
Việc làm Nhân viên phục vụ nhà hàng
(80 việc làm)
Việc làm Quản Lý Nhà Hàng
(142 việc làm)
Việc làm Giám Sát Nhà Hàng
(85 việc làm)
Việc làm phục vụ quán cà phê
tiếp thị bia
Việc làm barista
Việc làm thêm theo giờ cho sinh viên
nhân viên quán nhậu
Công việc của Nhân viên pha chế là gì?
Pha chế là một nghệ thuật hoặc quá trình tạo ra các đồ uống, thường là các loại đồ uống có cồn như cocktail, bia, rượu, và các loại nước uống có hương vị đặc biệt khác nhau. Nghề pha chế không chỉ đòi hỏi sự khéo léo trong việc kết hợp các thành phần để tạo ra một hương vị ngon và hấp dẫn, mà còn yêu cầu kiến thức về các loại đồ uống, kỹ thuật Pha chế, và khả năng tạo ra các loại thức uống độc đáo và hấp dẫn về mặt thị giác. Pha chế là một nghề thuật kết hợp giữa khoa học và sáng tạo, và người pha chế thường phải nắm vững cả kiến thức về nguyên liệu và kỹ năng trong việc pha trộn, đúc đồ uống để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị và độc đáo khi thưởng thức đồ uống của họ.
Mô tả công việc của Pha chế
Pha Chế Đồ Uống
Pha chế các loại đồ uống theo công thức chuẩn, bao gồm cocktail, mocktail, rượu, bia, và đồ uống không có cồn. Đảm bảo sự chính xác và chất lượng trong từng ly đồ uống. Sáng tạo và thử nghiệm với các công thức mới để phát triển thực đơn đồ uống và đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
Cung Cấp Dịch Vụ Khách Hàng
Chào đón và phục vụ khách hàng với thái độ thân thiện và chuyên nghiệp. Lắng nghe yêu cầu và sở thích của khách hàng để phục vụ đồ uống phù hợp. Xử lý các khiếu nại của khách hàng liên quan đến đồ uống hoặc dịch vụ và tìm cách giải quyết vấn đề một cách hiệu quả và thân thiện.
Quản Lý Quầy Bar
Theo dõi và quản lý kho nguyên liệu, đảm bảo có đủ rượu, bia, nước trái cây, và các thành phần pha chế khác. Thực hiện việc đặt hàng khi nguyên liệu cạn kiệt. Duy trì quầy bar sạch sẽ và gọn gàng. Rửa và bảo quản các dụng cụ pha chế và ly uống, và dọn dẹp khu vực làm việc sau mỗi ca làm việc.
Tuân Thủ Quy Định và Chính Sách
Đảm bảo rằng tất cả các hoạt động pha chế và phục vụ đồ uống tuân thủ các quy định pháp luật liên quan đến việc phục vụ rượu và sức khỏe cộng đồng. Bảo vệ thông tin và tài sản của công ty, bao gồm việc quản lý các thiết bị pha chế và tiền thu được từ việc bán đồ uống.
Tạo Dựng Không Khí Thoải Mái
Tạo ra một không khí vui vẻ và thoải mái cho khách hàng thông qua cách phục vụ chuyên nghiệp và sự giao tiếp thân thiện. Đôi khi, pha chế cũng có thể điều chỉnh âm thanh và ánh sáng của khu vực quầy bar để tạo ra không gian phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
Nhân viên pha chế có mức lương bao nhiêu?
64 - 94 triệu /năm
Tổng lương
59 - 86 triệu
+
/năm
Lương cơ bản
5 - 7 triệu
/năm
Lương bổ sung
64 - 94 triệu
/năm
59 M
86 M
43 M
195 M
Khoảng lương phổ biến
Khoảng lương
Lộ trình sự nghiệp Nhân viên pha chế
Tìm hiểu cách trở thành Nhân viên pha chế, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Nhân viên pha chế
64 - 94 triệu/năm
Nhân viên Minibar
65 - 91 triệu/năm
Booking Bar
91 - 117 triệu/năm
Nhân viên pha chế
Số năm kinh nghiệm
0 - 1
56%
2 - 4
29%
5 - 7
10%
8+
5%
Không bao gồm số năm dành cho việc học và đào tạo
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Nhân viên pha chế?
Yêu cầu tuyển dụng của Pha chế
Yêu cầu về bằng cấp và kinh nghiệm
- Kinh Nghiệm Làm Việc: Kinh nghiệm trước đây trong vai trò pha chế hoặc dịch vụ khách hàng là một lợi thế. Tuy nhiên, các ứng viên mới ra trường hoặc chưa có kinh nghiệm có thể được đào tạo nếu họ có sự đam mê và năng lực.
- Kiến Thức Về Đồ Uống: Hiểu biết về các loại rượu, cocktail, bia, và đồ uống không có cồn. Sự am hiểu về các công thức pha chế và khả năng sáng tạo trong việc phát triển đồ uống mới.
- Trình Độ Học Vấn: Tốt nghiệp trung học phổ thông hoặc cao hơn. Các chứng chỉ hoặc khóa học chuyên môn về pha chế và dịch vụ khách hàng có thể là một lợi thế.
Yêu cầu về ký năng
- Kỹ Năng Pha Chế: Kỹ năng pha chế thành thạo, bao gồm việc sử dụng các dụng cụ pha chế và thực hiện các công thức đồ uống một cách chính xác và hiệu quả.
- Kỹ Năng Giao Tiếp: Kỹ năng giao tiếp tốt để tương tác với khách hàng và đồng nghiệp. Khả năng lắng nghe và hiểu nhu cầu của khách hàng.
- Kỹ Năng Dịch Vụ Khách Hàng: Khả năng cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc, bao gồm việc xử lý khiếu nại và yêu cầu của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
- Khả Năng Quản Lý Quầy Bar: Kỹ năng quản lý nguyên liệu và duy trì quầy bar sạch sẽ, gọn gàng.
Lộ trình thăng tiến của Pha chế
Lộ trình thăng tiến của Pha chế có thể khá đa dạng và phụ thuộc vào tổ chức và ngành nghề cụ thể. Dưới đây là một lộ trình thăng tiến phổ biến cho vị trí này
1. Nhân viên học việc pha chế
Mức lương: 5 - 6 triệu/ tháng
Kinh nghiệm làm việc: 0 - 1 năm
Nhân viên học việc pha chế, hay còn gọi là nhân viên thực tập pha chế, là người đang trong giai đoạn học hỏi và thực hành các kỹ năng pha chế dưới sự giám sát và hướng dẫn của các pha chế viên có kinh nghiệm. Đây là một bước đầu quan trọng để trở thành một pha chế viên chuyên nghiệp. Công việc của họ thường bao gồm các nhiệm vụ cơ bản và học hỏi các kỹ thuật pha chế từ các đồng nghiệp có kinh nghiệm hơn.
>> Đánh giá: Vị trí này cung cấp cơ hội học hỏi các kỹ năng pha chế cơ bản, từ việc chuẩn bị cà phê đến chế biến các loại đồ uống khác. Làm quen với quy trình làm việc trong quán cà phê hoặc nhà hàng, bao gồm việc sử dụng máy móc và thiết bị pha chế.
2. Nhân viên pha chế
Mức lương: 7 - 9 triệu/ tháng
Kinh nghiệm làm việc: 1 - 2 năm
Nhân viên pha chế là những người có nhiệm vụ tạo ra các loại đồ uống, từ những ly cà phê thơm lừng đến những ly cocktail đầy màu sắc, phục vụ nhu cầu của khách hàng tại các quán cà phê, quán bar, nhà hàng, khách sạn,...
>> Đánh giá: Nghề pha chế là một nghề nghiệp thú vị và đầy tiềm năng. Tuy nhiên, để thành công trong lĩnh vực này, bạn cần phải có đam mê, sự kiên trì và không ngừng học hỏi. Nếu bạn yêu thích đồ uống và muốn làm việc trong một môi trường năng động, sáng tạo thì nghề pha chế là một lựa chọn tuyệt vời.
3. Nhân viên pha chế chuyên nghiệp
Mức lương: 9 - 15 triệu/ tháng
Kinh nghiệm làm việc: 3 - 5 năm
Nhân viên pha chế chuyên nghiệp là những người có kỹ năng cao và kinh nghiệm trong việc chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống đặc biệt và phức tạp, thường làm việc trong các quán bar, khách sạn sang trọng, nhà hàng cao cấp hoặc các sự kiện đặc biệt. Công việc của nhân viên pha chế chuyên nghiệp không chỉ là pha chế đồ uống mà còn bao gồm cả khả năng tư vấn và thiết kế menu, quản lý kho hàng, và thậm chí là đào tạo những nhân viên pha chế khác.
>> Đánh giá: Ngành công nghiệp pha chế, đặc biệt là trong lĩnh vực nhà hàng và quán bar, đang phát triển mạnh mẽ. Sự gia tăng về mức sống và nhu cầu giải trí dẫn đến sự gia tăng trong nhu cầu các dịch vụ pha chế chất lượng cao. Khách hàng ngày càng mong đợi sự sáng tạo và chất lượng trong các loại đồ uống. Điều này tạo cơ hội cho các pha chế viên chuyên nghiệp để thể hiện kỹ năng và sáng tạo của mình.
4. Quản lý pha chế
Mức lương: 15 - 17 triệu/ tháng
Kinh nghiệm làm việc: 5 - 6 năm
Quản lý pha chế, hay còn gọi là giám sát quầy bar hoặc trưởng quầy bar, là người đảm nhiệm trách nhiệm quản lý và điều hành các hoạt động liên quan đến việc pha chế đồ uống tại một cơ sở dịch vụ như nhà hàng, quán bar, khách sạn, hoặc câu lạc bộ.
>> Đánh giá: Vị trí này đòi hỏi một sự kết hợp của kỹ năng pha chế chuyên nghiệp, khả năng quản lý, và kỹ năng giao tiếp để đảm bảo rằng quầy bar hoạt động hiệu quả và mang lại trải nghiệm khách hàng tốt nhất.
5 bước giúp Nhân viên pha chế thăng tiến nhanh trong trong công việc
Nâng Cao Kỹ Năng Pha Chế và Kiến Thức Ngành
Đăng ký các khóa học nâng cao về pha chế, từ các kỹ thuật pha chế mới đến việc học các công thức cocktail phức tạp. Theo dõi các xu hướng và sáng tạo mới trong ngành pha chế. Tạo ra các công thức đồ uống mới hoặc cải tiến các công thức hiện có để chứng minh khả năng sáng tạo và đổi mới. Tham gia vào các cuộc thi pha chế để nâng cao danh tiếng cá nhân.
Phát Triển Kỹ Năng Dịch Vụ Khách Hàng
Tập trung vào việc cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc, bao gồm việc lắng nghe và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp. Học cách xử lý các tình huống và khiếu nại của khách hàng một cách hiệu quả để duy trì sự hài lòng của khách hàng và cải thiện trải nghiệm của họ.
Chủ Động Trong Công Việc và Đề Xuất Cải Tiến
Chủ động đề xuất các cải tiến quy trình làm việc, quản lý kho nguyên liệu hoặc tối ưu hóa hoạt động quầy bar để nâng cao hiệu quả và chất lượng dịch vụ. Tự nguyện nhận thêm trách nhiệm hoặc tham gia vào các dự án đặc biệt để thể hiện khả năng lãnh đạo và cam kết của bạn với công việc.
Xây Dựng Mối Quan Hệ Mạng Lưới
Xây dựng mối quan hệ tốt với đồng nghiệp và các bộ phận khác trong cơ sở làm việc để tạo ra môi trường làm việc tích cực và hỗ trợ lẫn nhau. Tham gia các sự kiện ngành, hội thảo hoặc các buổi gặp gỡ chuyên môn để mở rộng mạng lưới nghề nghiệp và cập nhật xu hướng mới.
Đặt Mục Tiêu Rõ Ràng và Theo Dõi Hiệu Suất
Đặt ra các mục tiêu ngắn hạn và dài hạn cho sự nghiệp của bạn, chẳng hạn như việc học các kỹ năng mới, đạt được các chứng chỉ, hoặc tiến lên vị trí quản lý. Đánh giá thường xuyên hiệu suất công việc của bạn và nhận phản hồi từ cấp trên để điều chỉnh và cải thiện. Sử dụng phản hồi này để phát triển các kỹ năng cần thiết và nâng cao hiệu quả công việc.
Xem thêm:
Việc làm Nhân viên phục vụ nhà hàng đang tuyển dụng
Việc làm Nhân viên tư vấn bán hàng đang tuyển dụng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm