Mô tả công việc
- Assume full responsibility for the efficient operation of the outlet, ensuring the delivery of exceptional products and services that meet brand operating standards.
- Ensure all established policies, procedures, and best practices are in place and rigorously enforced.
- Support the Food & Beverage management team, with a focus on enhancing the overall outlet experience. This includes continuously assessing F&B amenities, menus, and wine lists to ensure they remain relevant and aligned with Six Senses’ wellness and sustainability practices.
- Collaborate with other departments to identify and meet guest needs effectively.
- Maintain a professional appearance, grooming, and hygiene standards, while ensuring that all team members uphold comprehensive knowledge of safety, security, and emergency procedures, in accordance with brand and statutory requirements.
- Ensure purchasing practices align with Six Senses' sustainability platform, while conducting regular stocktakes and storage assessments to ensure inventory is properly stored and compliant with Six Senses standards.
- A key aspect of the role is to interact with guests and team members in a professional, courteous, and positive manner, actively seeking feedback to continuously improve the guest experience.
Quyền lợi được hưởng
- 100% salary in 2-month probation
- Social Insurance on 100% salary
- Annual Home leave ticket support
- Accommodation provided
- Uniforms and Laundry Service provided
- Relocation allowance to all positions provided
- 24/7 personal accident enrolled from starting date
- Duty Meals and Transportation provided
- 2,400,000 VND monthly allowance to certain levels provided
- Worldwide learning & Career Development with Six Senses & IHG
Yêu cầu công việc
- Diploma of college or university completion and knowledge of food and beverage and/or hotel management.
- Any courses relating to further knowledge of wine or bartending are also preferred.
- Minimum two years of experience within a luxury hotel or resort operation in similar position
- Assume full responsibility for the efficient operation for the outlet
- Forecasting and reporting requirements of the role (service, breakage, loss and inventories)
- Instill high standards of appearance, grooming and hygiene
Yêu cầu hồ sơ
- Very good command over written and spoken English
- Must be able to stand for a long periods of time
Hơn 20 năm hoạt động và phát triển, hiện nay Công ty TNHH Quốc tế Hải Long đã trở thành đơn vị số một tại Việt Nam trong lĩnh vực phân phối kinh doanh thời trang và dụng cụ thể thao với các nhãn hàng thời trang thể thao nổi tiếng: Adidas Lining, .... Bằng chiến lược định hướng rõ ràng và sự nỗ lực phát triển không ngừng nghỉ, hiện nay, Hải Long đã xây dựng được hệ thống mạng lưới phân phối gần 160 cửa hàng bán lẻ, 640 đại lý trên toàn quốc và là đối tác đáng tin cậy của các nhãn hàng thời trang thể thao trong nước cũng như Quốc tế. Có quy mô trên 1500 nhân sự nhưng Hải Long vẫn luôn hướng đến sự phát triển mở rộng nhân sự trên toàn quốc. Mục tiêu của chúng tôi là cung cấp nhiều hơn nữa những sản phẩm Quốc tế đáp ứng thị yếu mua sắm cho thị trường Việt Nam..