Mô tả công việc
- Sắp xếp và điều động nhân viên thực hiện công việc để đảm bảo đúng tiến độ.
- Theo dõi và kiểm tra việc vệ sinh mỗi ca làm việc của nhân viên.
- Kiểm tra chất lượng món ăn, giám sát quy trình phục vụ, tác phong và thái độ làm việc của các Nhân viên.
- Hướng dẫn, đào tạo trực tiếp và kiểm tra nghiệp vụ các nhân viên. Hỗ trợ nhân viên khi cần thiết. Đánh giá hiệu quả công việc của từng nhân viên.
- Trực tiếp theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tiền tip, hóa đơn hàng ngày.
- Tổ chức thực hiện các khảo sát đánh giá mức độ hài lòng của khách.
- Tiếp nhận, lắng nghe các ý kiến, phản hồi của khách để giải quyết. Đề xuất các phương án nâng cao chất lượng phục vụ theo kết quả khảo sát.
- Phối hợp với các bộ phận khác để thực hiện công việc.
- Đề xuất và báo cáo cho quản lý trực tiếp về công việc hằng ngày, hằng tuần.
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng doanh thu hàng tháng, thưởng lễ, tết
- Công ty hỗ trợ 2 bữa ăn/ ngày
- Chế độ phúc lợi, BHXH, BHYT, BHTN theo quy định sau 6 tháng làm việc
- Tăng lương đột xuất hoặc định kỳ tùy vào năng lực
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Cơ hội thăng tiến lên giám sát
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Có kinh nghiệm 6 tháng trở lên vị trí tương đương
- Được đào tạo qua các lớp về nghiệp vụ F&B
- Có kỹ năng tổ chức, quản lý và điều phối công việc của nhà hàng
- Khả năng nắm bắt tâm lý và giải quyết tình huống phát sinh tốt.
- Tác phong nghiêm túc, kỷ luật.
- Chịu khó, nhanh nhẹn, xử lý tình huống tốt
- Ưu tiên ứng viên đang sinh sống ở các quận trung tâm
- Có thể linh động thời gian làm việc
Yêu cầu hồ sơ
2. Giới tính
3. Năm sinh
4. Số điện thoại liên hệ
5. Vị trí ứng tuyển
6. Kinh nghiệm làm việc
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
Địa điểm làm việc:
- CN3: 376A Võ Văn Tần, P5, Quận 3, TP HCM
SOKOGROUP - Hospitality hướng tới mục tiêu mang lại trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và giải trí cao cấp thông qua danh mục nhà hàng và quán bar. Chúng tôi đánh giá cao những trải nghiệm tốt nhất của khách hàng và cam kết duy trì các dịch vụ tốt nhất cũng như liên tục đổi mới. Chúng tôi thực hiện một cách tiếp cận khác dựa trên sự sáng tạo và tạo ra những trải nghiệm vượt quá mong đợi và với tư cách là một công ty trẻ, chúng tôi làm việc không mệt mỏi để truyền cảm hứng và tạo ra điều gì đó mới mẻ. Đầu tư liên tục vào danh mục đầu tư của chúng tôi, phát minh ra các khái niệm mới và xây dựng tinh thần đồng đội mạnh mẽ là cốt lõi kinh doanh của chúng tôi. Táo bạo và tiến bộ, chúng tôi mang đến những trải nghiệm mang tính đột phá trong ngành cho văn hóa ẩm thực và giải trí được kết nối. Đó chính là sự khác biệt của SOKOGROUP Hospitality.