![Ninja Van Tech Lab Ninja Van Tech Lab](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-2023-08-19t222729093-1692458873.png)
![CÔNG TY TNHH KOTITI VIỆT NAM CÔNG TY TNHH KOTITI VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-7-1696516283.png)
![Công ty dược phẩm Eli Công ty dược phẩm Eli](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/517/tai-xuong-26-1706554963.png)
![Công Ty TNHH Không Gian Vui Chơi PlayTime Công Ty TNHH Không Gian Vui Chơi PlayTime](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2023-11-19-160029-1700384464.png)
![ODK Mikazuki VietNam Company Limited ODK Mikazuki VietNam Company Limited](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/logo-1701348866.jpg)
![Careplus Careplus](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/538/1605336062-1705282116.jpg)
![Công Ty TNHH Không Gian Vui Chơi PlayTime Công Ty TNHH Không Gian Vui Chơi PlayTime](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2023-11-19-160029-1700384464.png)
![Công Ty TNHH Không Gian Vui Chơi PlayTime Công Ty TNHH Không Gian Vui Chơi PlayTime](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2023-11-19-160029-1700384464.png)
![Bay Capital Da Nang Bay Capital Da Nang](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-2023-11-21t211901808-1700576366.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1691135678.png)
![Công Ty TNHH Young IL Việt Nam Công Ty TNHH Young IL Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/538/5bd1b73c6dc0945d26a2dbaa27d1680d-5d044d7a8883d-1560563066-1704938612.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN PGT SOLUTIONS CÔNG TY CỔ PHẦN PGT SOLUTIONS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/76/logo-pgt-thumb-1704706907.png)
![JW Marriott Ha Noi JW Marriott Ha Noi](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/th-8-1692581200.jpg)
![Công Ty TNHH Cityclinic Việt Nam - CarePlus Công Ty TNHH Cityclinic Việt Nam - CarePlus](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/careplus-169336940486-1695917026.png)
![Công ty TNHH Cao Phong Công ty TNHH Cao Phong](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/cl-1691399286.jpg)
![Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ Cathay Việt Nam Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ Cathay Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1690862187.jpg)
![Công ty TNHH MTV Tổng Công ty Tân Cảng Sài Gòn Công ty TNHH MTV Tổng Công ty Tân Cảng Sài Gòn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/snp-1691398169.png)
![CJ Foodville Việt Nam CJ Foodville Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/65/tai-xuong-11-1694611174.png)
![CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN KING CAR CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN KING CAR](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/42/tai-xuong-6-1698894283.png)
![Sailing Club Signature Resort Phú Quốc Sailing Club Signature Resort Phú Quốc](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/642436a7720916-53814402-1702305036.png)
![Công ty TNHH INTERSPACE VIỆT NAM Công ty TNHH INTERSPACE VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/55/12fg-1697787280.jpg)
![Công Ty TNHH BEST Logistics Technology (Việt Nam) Công Ty TNHH BEST Logistics Technology (Việt Nam)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/65/tai-xuong-13-1694613943.png)
![CÔNG TY CP CƠ KHÍ XÂY DỰNG AMECC CÔNG TY CP CƠ KHÍ XÂY DỰNG AMECC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/unnamed-1694073533.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ LOTUS GROUP CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ LOTUS GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/50/th-79-1698119644.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Xây Dựng Viki Công Ty Cổ Phần Xây Dựng Viki](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-28-1697733761.png)
![HỆ THỐNG TRƯỜNG LIÊN KẾT QUỐC TẾ INSCHOOL HỆ THỐNG TRƯỜNG LIÊN KẾT QUỐC TẾ INSCHOOL](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-8-1698659781.png)
![Công Ty TNHH Srisawad Việt Nam Công Ty TNHH Srisawad Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-83-1696997668.jpg)
![Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-52-1697116247.png)
![CÔNG TY CP CƠ KHÍ XÂY DỰNG AMECC CÔNG TY CP CƠ KHÍ XÂY DỰNG AMECC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/unnamed-1694073533.png)
![CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN SÀI GÒN SHERATON CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN SÀI GÒN SHERATON](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/54/sheraton-1692181303.png)
![Công ty TNHH Fannwood Công ty TNHH Fannwood](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2023-10-26-155855-1698310772.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN F&B AND ENTERTAINMENTS LUMIERE HOLDING CÔNG TY CỔ PHẦN F&B AND ENTERTAINMENTS LUMIERE HOLDING](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-5-1701681871.png)
![Công Ty Cổ Phần Synnex FPT Công Ty Cổ Phần Synnex FPT](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/40/tai-xuong-1-1694506539.png)
![CÔNG TY TNHH VẬN TẢI BÁCH VIỆT CÔNG TY TNHH VẬN TẢI BÁCH VIỆT](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/1578498452735-thiet-ke-khong-ten-5-1696084661.png)
![ODK Mikazuki VietNam Company Limited ODK Mikazuki VietNam Company Limited](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/logo-1701348866.jpg)
![Tập đoàn BRG Tập đoàn BRG](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/unnamed-1694059314.png)
![RENAISSANCE HOI AN RESORT & SPA RENAISSANCE HOI AN RESORT & SPA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-7-1702563663.png)
![Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ Cathay Việt Nam Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ Cathay Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1690862187.jpg)
![NGÂN HÀNG TNHH INDOVINA NGÂN HÀNG TNHH INDOVINA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/ivb-logo-standar-indovinabank-english-copy-01-1694588316.png)
![Vantage Logistics Corporation Vantage Logistics Corporation](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-6-1695486546.png)
![NGÂN HÀNG TNHH INDOVINA NGÂN HÀNG TNHH INDOVINA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/ivb-logo-standar-indovinabank-english-copy-01-1694588316.png)
![Công Ty Cổ Phần Thời Trang & Mỹ Phẩm Duy Anh (DAFC) Công Ty Cổ Phần Thời Trang & Mỹ Phẩm Duy Anh (DAFC)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/1672295880700-download-3-1696006173.png)
![Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-52-1697116247.png)
![Công Ty TNHH YUJIN KREVES Công Ty TNHH YUJIN KREVES](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/logo-08-01-2018-logopng-1698292197.png)
![KOI RESORT & SPA HỘI AN KOI RESORT & SPA HỘI AN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/94/tai-xuong-35-1703233533.jpg)
![Công Ty TNHH Không Gian Vui Chơi PlayTime Công Ty TNHH Không Gian Vui Chơi PlayTime](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2023-11-19-160029-1700384464.png)
![Công ty cổ phần văn phòng phẩm Hồng Hà Công ty cổ phần văn phòng phẩm Hồng Hà](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/65/tai-xuong-8-1694529317.png)
![CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ BẤT ĐỘNG SẢN HÒA BÌNH - KHÁCH SẠN NOVOTEL THÁI HÀ HÀ NỘI(Novotel Hotels) CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ BẤT ĐỘNG SẢN HÒA BÌNH - KHÁCH SẠN NOVOTEL THÁI HÀ HÀ NỘI(Novotel Hotels)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/1608191153-5266452510100450591864402557541432927715328n-1692955573.png)
![Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-49-1700057829.jpg)
![Hệ Thống Nhà Hàng Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải Vân Hệ Thống Nhà Hàng Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải Vân](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-8-1702563822.png)
![Tổng Công ty Cổ phần Bảo hiểm Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam Tổng Công ty Cổ phần Bảo hiểm Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/logo-1690536111.png)
![Công Ty Cổ Phần Kết Nối Thời Trang (Faslink JSC.) Công Ty Cổ Phần Kết Nối Thời Trang (Faslink JSC.)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/47/download-2023-11-30t202834181-1701350973.png)
![Marriott Da Nang Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas Marriott Da Nang Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-6-1701007794.png)
![Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Dekko Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Dekko](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/67/4-1694426335.png)
![Công Ty Cổ Phần Dược Hà Tĩnh Công Ty Cổ Phần Dược Hà Tĩnh](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-1705720503.jpg)
![Sofitel Saigon Plaza Sofitel Saigon Plaza](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-1702564223.png)
![Công ty TNHH Bảo hiểm Samsung Vina Công ty TNHH Bảo hiểm Samsung Vina](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/76/thebank-congtybaohiemsamsungvina-1543328798-1721189912.png)
![Viện Thẩm Mỹ SIAM Thailand HCM Viện Thẩm Mỹ SIAM Thailand HCM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-11-1696603393.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT VÀ XUẤT NHẬP KHẨU NHÔM HOÀNG GIA CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT VÀ XUẤT NHẬP KHẨU NHÔM HOÀNG GIA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-12-1698069610.png)
![Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ Hải Thiên Sơn Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ Hải Thiên Sơn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-73-1701446341.png)
![Công Ty Cổ phần Vàng Bạc Đá Quý HanaGold Công Ty Cổ phần Vàng Bạc Đá Quý HanaGold](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-9-1696063609.jpg)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ONSEN FUJI CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ONSEN FUJI](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-41-1693247221.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ HẠ TẦNG INTRACOM CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ HẠ TẦNG INTRACOM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-1-1697339958.png)
![Công ty TNHH San Lim Furniture Việt Nam Công ty TNHH San Lim Furniture Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/72/s-1693537577.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN THỂ THAO UNITY FITNESS CÔNG TY CỔ PHẦN THỂ THAO UNITY FITNESS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-9-1711711907.png)
![CÔNG TY TNHH MTV BIG FUN CÔNG TY TNHH MTV BIG FUN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-15-1697642908.png)
![VIA ENGLISH ACADEMY VIA ENGLISH ACADEMY](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/539/oip-4-1711291460.jpg)
![Sofitel Saigon Plaza Sofitel Saigon Plaza](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-1702564223.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN NAVIGOS GROUP VIỆT NAM CÔNG TY CỔ PHẦN NAVIGOS GROUP VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/navigos-group-logo-01-1692843495.png)
![Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Dược Phẩm Starmed Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Dược Phẩm Starmed](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/67/download-11-1694404374.png)
![Trường Phổ Thông Mỹ Trực Tuyến Ivy Global School - Việt Nam Trường Phổ Thông Mỹ Trực Tuyến Ivy Global School - Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-5-1700240626.png)
![Công ty TNHH Success Together Công ty TNHH Success Together](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-2-1697278519.jpg)
![Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-52-1697116247.png)
![JobsGO Recruit JobsGO Recruit](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/89492-200x200-1692284628.jpg)
![Công Ty TNHH Dịch Vụ Ăn Uống Tinh Hoa Biển Dương Công Ty TNHH Dịch Vụ Ăn Uống Tinh Hoa Biển Dương](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/537/tai-xuong-4-1705216141.png)
![Công Ty TNHH Onpoint Công Ty TNHH Onpoint](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-21-1693245036.jpg)
![Holiday Inn & Suites Saigon Airport Holiday Inn & Suites Saigon Airport](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-1-1693555896.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Sunhouse Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Sunhouse](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/unnamed-1694572049.png)
![Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-52-1697116247.png)
Mô tả công việc
- Lập kế hoạch phát triển kinh doanh, định hướng phát triển nguồn khách hàng tốt.
- Kiểm soát tổng thể các dịch vụ, chi phí, trách nhiệm doanh thu cho Spa và Nhà hàng.
- Lên ý tưởng Marketing cho dịch vụ sản phẩm thương hiệu thu hút được khách hàng.
- Xây dựng và quản lý hệ thống vận hành cho Nhà hàng và Spa hoạt động tốt.
- Xây dựng, hướng dẫn và kiểm soát công việc cho nhân viên khối bộ phận nhà hàng và spa.
- Thực hiện các báo cáo liên quan.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của CEO người Hàn Quốc
Quyền lợi được hưởng
- Lương: Thỏa thuận theo năng lực
- Tăng lương định kỳ, thưởng lương tháng 13.
- Hỗ trợ cơm ca 2 bữa và hỗ trợ chỗ ở cho nhân viên ở xa
- Được hưởng các chế độ BHXH cùng các chế độ đãi ngộ và phúc lợi hấp dẫn theo quy định của Luật Lao động và của Công ty.
- Được làm việc trong môi trường năng động, cởi mở và sáng tạo, có điều kiện phát huy năng lực bản thân.
Yêu cầu công việc
- Giới tính: NỮ, độ tuổi từ 34 đến 45 tuổi.
- Ít nhất 5 năm kinh nghiệm vị trí Quản lý kinh doanh/ Tổng quản lý hệ thồng nhà hàng/ Trợ lý kinh doanh cho CEO trong lĩnh vực Spa, Nhà hàng, khách sạn cao cấp.
- Ưu tiên ứng viên đã từng làm Quản lý kinh doanh nhiều năm trong lĩnh vực: Spa, Nhà hàng, Khách sạn, Thẩm mỹ viện, Khu du lịch, Mỹ phẩm.
- Tốt nghiệp đại học: Quản trị Kinh doanh, Marketing, Khách sạn, du lịch
Yêu cầu hồ sơ
- Hồ sơ ứng tuyển vui lòng ghi rõ các thông tin: VỊ TRÍ ỨNG TUYỂN – HỌ VÀ TÊN.
- Mọi ứng viên quan tâm và phù hợp vui lòng nộp CV tại trang tuyển dụng, gởi CV vào địa chỉ email: Goldenlotus.dn hotmail.com hoặc nộp hồ sơ trực tiếp theo địa chỉ.
GOLDENLOTUS SPA & RESTAURANT
Phòng Hành chính Nhân sự - 0702429880 (Tel/Zalo) / 02363 878 890
Địa chỉ: 209 Trần Phú, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng
63 Hà Bổng, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng
Xứ sở Hàn Quốc nổi tiếng với những bộ phim tình cảm lãng mạn, thần tượng âm nhạc, văn hóa mang phong cách độc đáo riêng làm mọi người đều mong muốn có cơ hội được trải nghiệm, thư giãn nhìn ngắm và tận hưởng những giây phút thư thái nhất trên miền đất của những điều kỳ diệu ấy.
Chúng tôi đã mang 1 phần văn hóa, 1 phần hình ảnh của Hàn Quốc đến với Việt Nam. Golden Lotus Spa được xem như là The Best Spa tại Việt Nam và không chỉ là 1 hệ thống mà còn là 1 gia đình được ra đời từ năm 2006, phát triển mạnh mẽ chỉ từ 1 cơ sở mà giờ đây đã có tới 5 cơ sở tại Sài Gòn, Đà Nẵng và Đà Lạt. Nổi bật nhất tại Spa là dịch vụ Jjim Jil Bang – Xông hơi cổ truyền kiểu Hàn, các dịch vụ Foot/ Facial/ Body Massage, tẩy tế bào chết, sauna với những nhân viên có tay nghề sẽ giúp cơ thể bạn được chăm sóc, nâng niu tốt nhất.
Cuộc sống hiện đại mang lại nhiều lợi ích cho con người, bên cạnh đó cũng đi kèm với những mối nguy hại đến sức khỏe con người. Giữa thành phố nhộn nhịp hối hả với những công việc thường ngày, Spa mở ra không gian không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn giúp cơ thể bạn trở nên nhẹ nhàng , khỏe mạnh, loại bỏ nguy cơ những căn bệnh thời đại, đem bạn trở lại trạng thái cân bằng nhất, tinh thần sảng khoái và tuyệt vời nhất.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Quản Lý Nhà Hàng là gì?
Quản lý nhà hàng (hay còn gọi là Restaurant Manager) dùng để chỉ người quản lý điều hành mọi hoạt động diễn ra trong nhà hàng. Từ quản lý tài sản, quản lý nhân viên, quản lý hàng hóa. Đến quản lý tiêu chuẩn dịch vụ, quản lý bàn, tuyển chọn và đào tạo nhân viên. Đưa ra phương án giải quyết khi có khiếu nại.
Mô tả công việc Quản lý nhà hàng
Mục đích chính của chức danh quản lý nhà hàng là điều hành toàn bộ các hoạt động của bộ phận phục vụ, bar… tại nhà hàng được phân công. Nhìn vào bản mô tả công việc quản lý nhà hàng, chắc hẳn bạn sẽ “choáng” trước độ phức tạp và áp lực mà một quản trị viên nhà hàng phải đối mặt.
Sau đây là mô tả công việc của quản lý nhà hàng:
Quản Lý Nhân Sự
Quản lý nhà hàng sẽ chịu trách nhiệm điều động, bố trí, sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên và đôn đốc nhân viên thực hiện theo tiến độ; thực hiện chấm công hàng tháng; đánh giá định kì kết quả làm việc của nhân viên…
Người quản lý còn phải luôn theo sát nhân viên bằng cách khích lệ, tạo động lực làm việc cho nhân viên và đảm bảo phúc lợi, sức khỏe cho nhân viên.
Quản Lý Tài Chính
Người quản lý phải vừa có cái nhìn bao quát, vừa chi tiết về vấn đề tài chính của nhà hàng. Công việc này bao gồm nắm rõ báo cáo chi phí nguyên vật liệu, lợi nhuận thu được mỗi ngày; xây dựng kế hoạch để đạt chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận; ký kết hoặc hủy hợp đồng theo thẩm quyền được phân công; đồng thời đề ra giải pháp thúc đẩy doanh số…
Quản Lý Cơ Sở Vật Chất
Người quản lý phải vừa có cái nhìn bao quát, vừa chi tiết về vấn đề tài chính của nhà hàng. Công việc này bao gồm nắm rõ báo cáo chi phí nguyên vật liệu, lợi nhuận thu được mỗi ngày; xây dựng kế hoạch để đạt chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận; ký kết hoặc hủy hợp đồng theo thẩm quyền được phân công; đồng thời đề ra giải pháp thúc đẩy doanh số…
Quản Lý Chất Lượng Dịch Vụ
Công việc này xoay quanh giám sát để đảm bảo các hoạt động đáp ứng đúng tiêu chuẩn của nhà hàng; tính khoa học của thực đơn; đáp ứng yêu cầu khẩu vị khách hàng; vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm; đề xuất giải pháp cải tiến để nhà hàng tốt hơn…
Kinh Doanh Và Tiếp Thị
Đây là một hạng mục công việc khác của cấp quản lý, bao gồm chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng; triển khai sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu nhà hàng; phối hợp phòng kinh doanh xây dựng kế hoạch marketing và bán hàng; tổ chức các hoạt động khuyến mãi theo kế hoạch được duyệt…
Giải Quyết Sự Cố, Khiếu Nại Từ Khách Hàng
Quản lý nhà hàng là người trực tiếp giải quyết phàn nàn của thực khách nếu nhân viên không giải quyết được; tổ chức theo dõi, đánh giá mức độ hài lòng của thực khách và xây dựng, duy trì quan hệ với khách quen, tạo ấn tượng đẹp trong mắt thực khách…
Bên cạnh đó, quản lý nhà hàng cũng sẽ thực hiện các nhiệm vụ đột xuất khác theo yêu cầu của cấp trên.
Theo nội dung mô tả nghiệp vụ quản lý nhà hàng trên, người quản lý nhà hàng cần trang bị đầy đủ những kỹ năng cần thiết để giải quyết thành thạo mọi vấn đề. Trong đó, cần nhất là kinh nghiệm quản trị nhân sự và khả năng ứng biến trước những tình huống khiếu nại, than phiền từ khách hàng.
Quản Lý Nhà Hàng có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
163 - 229 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Quản Lý Nhà Hàng
Tìm hiểu cách trở thành Quản Lý Nhà Hàng, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Quản Lý Nhà Hàng?
Yêu cầu tuyển dụng Quản lý nhà hàng
Điều kiện cơ bản nhất để bạn đảm nhiệm vị trí Quản lý nhà hàng là tốt nghiệp Đại học/ Cao đẳng chuyên ngành quản lý khách sạn/ nhà hàng. Hoặc các lĩnh vực liên quan khác.
- Có ít nhất 2 – 3 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí trợ lý/ quản lý/ giám sát.
- Có hiểu biết chuyên sâu về ẩm thực.
- Khả năng ngoại ngữ tốt (Đặc biệt là tiếng Anh).
- Thành thạo tin học văn phòng.
- Kỹ năng lãnh đạo.
- Kỹ năng lập kế hoạch.
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
- Kỹ năng tổ chức và giám sát công việc.
- Kỹ năng giao tiếp.
- Có tinh thần trách nhiệm cao.
- Có khả năng chịu được áp lực công việc.
- Yêu thích công viên liên quan đến ngành nhà hàng – khách sạn.
Lộ trình thăng tiến Quản lý nhà hàng
Mức lương bình quân của Quản lý nhà hàng có thể khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố như trình độ chuyên môn, kỹ năng, trách nhiệm công việc, địa điểm và điều kiện thị trường lao động.
- Quản lý ca trực/Duty Manager: 8 - 12 triệu/tháng
- Quản lý sản xuất: 10 - 15 triệu/tháng
Lộ trình thăng tiến của vị trí Quản lý nhà hàng có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước và loại hình nhà hàng, cũng như chính sách và cơ cấu tổ chức của từng doanh nghiệp. Tuy nhiên, dưới đây là một lộ trình phổ biến mà một quản lý nhà hàng có thể theo:
Nhân viên nhà hàng
Bắt đầu với vị trí cơ bản như nhân viên phục vụ, quầy bar, lễ tân hoặc bếp. Điều này giúp bạn có cơ hội hiểu về hoạt động hàng ngày của nhà hàng và học hỏi từ những người quản lý kinh nghiệm.
Quản lý phòng ban
Sau khi tích lũy đủ kinh nghiệm và kiến thức, bạn có thể thăng chức lên vị trí quản lý phòng ban như quản lý nhà hàng, quản lý bếp, quản lý dịch vụ hoặc quản lý bar. Điều này đòi hỏi khả năng lãnh đạo, quản lý nhân viên và quản lý hoạt động hàng ngày của phòng ban.
Quản lý nhà hàng
Với kinh nghiệm và thành tích xuất sắc, bạn có thể tiến lên vị trí quản lý nhà hàng. Ở vị trí này, bạn sẽ có trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động của nhà hàng, từ quản lý nhân viên, tài chính, marketing, đến chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
Quản lý cấp cao
Nếu bạn có khát vọng và thành công trong vai trò quản lý nhà hàng, bạn có thể tiếp tục thăng tiến lên các vị trí quản lý cấp cao hơn như quản lý khu vực, quản lý nhà hàng chuỗi hoặc giám đốc điều hành.
Lưu ý rằng lộ trình này chỉ mang tính chất chung và có thể thay đổi tùy theo sự phát triển của ngành nhà hàng và chính sách của từng doanh nghiệp. Quan trọng nhất là bạn cần phát triển kỹ năng, kiến thức và có thành tích xuất sắc để nắm bắt cơ hội thăng tiến trong sự nghiệp quản lý nhà hàng.