1. Nhiệm vụ:
- Làm theo nhiệm vụ đã được Nhân viên nấu ăn văn phòng (Bếp chính) phân công
- Sơ chế, chế biến thực phẩm.
- Chế biến món ăn theo thực đơn được phân công, đảm bảo đúng công thức chế biến; định mức tiêu hao thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Chuẩn bị bàn ăn cho Văn phòng
- Hỗ trợ cùng với Bếp chính chia thức ăn theo mâm.
- Dọn dẹp, rửa bát đũa, khay cơm.
- Vệ sinh các dụng cụ chế biến và để vào đúng khu vực quy định.
- Vệ sinh nhà ăn công nhân, văn phòng.
- Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và báo cho các bộ phận liên quan biết để kịp thời giải quyết nếu có hư hỏng.
- Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông gió, điều hoà trước khi hết ca làm việc.
2. Quyền hạn:
- Đóng góp ý kiến và đề xuất các biện pháp nhằm cải tiến phương pháp làm việc, nâng cao chất lượng công việc.
- Kiến nghị xem xét các chế độ đãi ngộ của cá nhân nếu thấy chưa thỏa đáng.
3. Điều kiện làm việc:
- Được cấp các phương tiện, dụng cụ cần thiết cho công việc.
- Được tham dự các khóa học (nếu có) nâng cao trình độ của Công ty.
- Môi trường làm việc cạnh tranh, nhiều cơ hội phát triển.