Nha Trang Marriott

• JOB SUMMARY

Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved.

Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met

Leading Canteen Kitchen Operations

Maintaining Culinary Goals

Managing and Conducting Human Resource Activities

• Days off/week: 2 days | 2 ngày nghỉ hằng tuần
• Competitive package| 13th salary month - Phúc lợi cạnh tranh | Lương tháng 13
• Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws) | Hưởng nguyên lương và phí phục vụ, tham gia bảo hiểm trong suốt thời gian thử việc (theo luật lao động)
• Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance |Tham gia bảo hiểm y tế theo chính sách của khách sạn: Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp
• National and international training courses | Các khóa đào tạo trong và ngoài nước
• Opportunity to develop career | Cơ hội phát triển nghề nghiệp

• Thái độ tích cực, tinh thần dịch vụ tốt.
• Có khả năng làm việc theo ca, linh hoạt thời gian.
• Giao tiếp tốt, ngoại hình gọn gàng, lịch sự.
• Ưu tiên có kinh nghiệm phục vụ F&B/khách sạn.