Mô tả công việc
- Developing unique and cuisine-appropriate menus
- Collaborating with the Restaurant Manager to set item prices
- Staying current on developing trends in the restaurant industry
- Maintaining the kitchen and surrounding areas in conditions that meet the company standards and health code regulations
- Monitoring inventory and purchasing supplies and food from approved vendors
- Hiring, training and supervising kitchen staff
- Assisting and directing kitchen staff in meal preparation, creation, plating and delivery
- Identifying and introducing new culinary techniques
- Preparing meals and completing prep support as needed
- Further discuss during the interview
Quyền lợi được hưởng
- Service charge fee
- Working shift meal
- Further discussion during the interview
Yêu cầu công việc
- Advanced culinary skills including food preparation, flavor pairings and other cooking best practices
- Ability to develop unique recipes
- Current knowledge of trends in the restaurant industry
- Comfortable training, directing and supervising kitchen staff
- Exceptional leadership skills, including motivation and goal-setting
- Excellent communication and interpersonal skills
- Time management and organization
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu Lý lịch (CV)/ Curriculum Vitae;
- Các loại bằng cấp/ Education Certificates;
Hồ sơ Ứng tuyển vui lòng gửi về/ Please send your resume to:
- Khách sạn Wyndham Danang Golden Bay/ Wyndham Danang Golden Bay Hotel
- Địa chỉ/ Address: 01 Lê Văn Duyệt, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng / 01 Le Van Duyet Street, Son Tra Ward, Da Nang City
- ĐIện thoại/ Phone: 02363 878 999
QSR Việt Nam được thành lập từ năm 2013, là nơi mang đến những trải nghiệm văn hoá ẩm thực đa dạng cho Khách Hàng. Hiện đang kinh doanh các thương hiệu nổi tiếng như: The Pizza Company, Swensen's, Dairy Queen, The Coffee Club, Chang, Aka House... QSR Việt Nam là một trong những công ty hàng đầu về kinh doanh chuỗi nhà hàng với gần 150 nhà hàng của 9 thương hiệu nổi tiếng đang có mặt trên khắp cả nước như The Pizza Company, Kem Dairy Queen, DQ Grill &Chill, Kem Swensen’s, B-Dubs, Aka House, Holy Crab, Chang và The Coffee Club.