Mô tả công việc
Đảm bảo chất lượng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn trước khi đưa vào chế biến
- Tuân thủ kế hoạch kiểm tra chất lượng các nguồn nguyên liệu từ nguyên liệu (cảm quan, nhiệt độ) từ dạng thô đến khi sơ chế, bảo quản và lưu trữ
- Kiểm tra sự phù hợp trong truy vết nguyên vật liệu trước khi sử dụng
- Giám sát việc sắp xếp & lưu trữ nguyễn liệu tại khu vực sản xuất
Đảm bảo sự tuân thủ của nhân viên khi thực hiện sơ chế và chế biến nguyên liệu
- Kiểm tra thao tác thực hiện của công nhân trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu, chế biến và đóng gói thành phẩm
- Đảm bảo việc tuân thủ tuyệt đối trong quy trình ở các điểm CPs và CCPs
- Kiểm tra sự phù hợp của quy trình và thực tế vận hành
Giám sát tuân thủ GMP & vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực nhà xưởng
- Kiểm tra quy trình vệ sinh/khử trùng (dụng cụ, nhà xưởng, máy móc, thiết bị, công nhân) tại khu vực sản xuất
- Thẩm tra hồ sơ/ tài liệu/ biểu mẫu hiện hành tại phân xưởng sản xuất
- Giám sát, hướng dẫn, nhắc nhở nhân viên tuân thủ GMP & vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực sản xuất
- Đảm bảo không xảy ra nhiễm chéo trong quá trình bảo quản, chế biến sản phẩm
- Thực hiện ghi hồ sơ, truy vết nguyên vật liệu cho từng mẻ sản phẩm
Hỗ trợ QA Team
- Hỗ trợ QA kiểm tra chất lượng Semi-FGs & FGs, gửi mẫu thẩm tra các chỉ tiêu kiểm nghiệm tại trung tâm bên ngoài
- Xử lý các sự cố trong quá trình sản xuất dưới sự chỉ đạo của nhân viên QA
- Tham gia các dự án trial của xưởng, RD tại chuyền sản xuất
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại Học trở lên chuyên ngành công nghệ thực phẩm.
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương từ 3-5 năm trở lên trong nhà máy chế biến thực phẩm.
Chịu đi làm ca 2, ca 3.
Làm việc tại Thanh Hoá
Thành thạo vi tính văn phòng
Tiếng Anh nghe, nói, đọc, viết trung bình
Kỹ năng giải quyết vấn đề, giao tiếp, thuyết phục...tốt
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, nhiệt huyết, hỗ trợ đội nhóm và gắn bó với công việc.
Quyền lợi được hưởng
Mức lương rất cạnh tranh: 9 - 14 triệu
Lương tháng 13, tăng lương 1 lần/năm;
Tham gia đầy đủ chế độ bảo hiểm theo Luật, đóng BH full lương; bảo hiểm 24/24; khám sức khỏe định kỳ hằng năm;
12 ngày nghỉ phép năm;
Tham gia các hoạt động ngoại khóa và teambuilding;
Cơ hội học hỏi, tham gia các khóa huấn luyện nội bộ, cơ hội phát triển và thăng tiến nhanh đến vị trí quản lý cấp cao.
JOLLIBEE là một câu chuyện thành công phi thường: từ 2 tiệm kem nhỏ hình thành vào năm 1975, chuyên bán các món ăn nóng và bánh mì kẹp thịt trở thành công ty với 7 cửa hàng vào năm 1978, chuyên về bơgơ, sau đó trở thành một công ty đã tạo nên cuộc cách mạng thức ăn nhanh tại Philippines.
Hiện nay, Jollibee là một thương hiệu toàn cầu, đang mở rộng vào thị trường thế giới qua những nổ lực và thử nghiệm – mang đến thức ăn ngon nhất và hướng đến những giá trị của gia đình nhằm tạo tiếng vang đến khách hàng mục tiêu. Tại Việt Nam, Jollibee đã có hơn 80 cửa hàng tại các thành phố lớn và các tỉnh Việt Nam. Jollibee cam kết mang đến cho khách hàng những phần ăn ngon miệng với giá cả phải chăng, phù hợp với khẩu vị từng vùng, cung cách phục vụ ân cần, hiệu quả, cửa hàng sạch sẽ. Từ những nền tảng này – cùng với lời nhắn nhủ về giá trị gia đình là những điều mà thương hiệu Jollibee đại diện là tiền đề để tạo nên sự phát triển của Jollibee Việt Nam trong tương lai.
Review Jollibee Việt Nam
Tốt
Jollibee là công ty tuyệt vời đối với tôi.
Môi trường làm việc năng động,có tính kỉ luật cao
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC) là gì?
Nhân viên Kiểm soát chất lượng (QC) là người chịu trách nhiệm đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng được đặt ra. Với vai trò quan trọng trong quy trình sản xuất và cung ứng, họ đảm bảo rằng mọi sản phẩm đều tuân theo các yêu cầu chất lượng được xác định trước đó. Nhân viên QC thường phải thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau, bao gồm kiểm tra mẫu, đo lường kích thước, và xác định tính đồng nhất của sản phẩm. Họ cũng đảm bảo rằng quá trình sản xuất được thực hiện đúng cách và theo các quy trình đặc tả. Ngoài ra, nhân viên QC thường tham gia vào việc đánh giá và theo dõi hiệu suất của các quy trình để đảm bảo sự liên tục và cải tiến. Bên cạnh đó những công việc như Nhân viên Thu mua, Điều phối logistics, Nhân viên cung ứng,... cũng thường đảm nhận những công việc tương tự.
Mô tả công việc của Nhân viên Kiểm soát chất lượng
Nhân viên Kiểm soát chất lượng đảm nhiệm một loạt các nhiệm vụ quan trọng để đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng được đặt ra. Dưới đây là mô tả chi tiết cho từng công việc của nhân viên QC:
Kiểm tra mẫu
Nhân viên Kiểm soát chất lượng thường phải thu thập mẫu từ dòng sản xuất để kiểm tra chất lượng. Việc này đòi hỏi sự cẩn thận để đảm bảo tính đại diện của mẫu. Họ kiểm tra ngoại hình của sản phẩm để đảm bảo rằng không có vết thương, trầy xước hoặc bất kỳ khuyết điểm nào ảnh hưởng đến chất lượng.
Đo lường và kiểm tra kích thước
Nhân viên Kiểm soát chất lượng sử dụng các thiết bị đo lường như micrometer, caliper, máy đo độ cứng, để kiểm tra kích thước và đặc tính kỹ thuật của sản phẩm. Họ đảm bảo rằng kích thước của sản phẩm nằm trong phạm vi chấp nhận được và không có sự biến động đáng kể giữa các sản phẩm.
Kiểm soát quy trình sản xuất
Nhân viên Kiểm soát chất lượng tham gia vào việc giám sát các bước của quy trình sản xuất để đảm bảo rằng mọi công đoạn đều tuân thủ theo các quy trình và tiêu chuẩn chất lượng. Họ kiểm tra vật liệu nguyên liệu được sử dụng trong quy trình sản xuất để đảm bảo chúng đáp ứng các yêu cầu chất lượng.
Xác định và ghi chú lỗi
Khi phát hiện lỗi, Nhân viên Kiểm soát chất lượng phải xác định nguyên nhân và đưa ra đánh giá về mức độ nghiêm trọng của vấn đề. Họ ghi chép thông tin chi tiết về các lỗi và không đồng nhất để theo dõi và báo cáo.
Tham gia vào đánh giá hiệu suất và cải tiến
Nhân viên Kiểm soát chất lượng tham gia vào việc đánh giá hiệu suất chung của quy trình sản xuất và đề xuất các biện pháp cải tiến. Dựa trên quan sát và phân tích, họ đề xuất các biện pháp cải tiến để tối ưu hóa chất lượng sản phẩm và hiệu suất quy trình.
Những nhiệm vụ trên đều đòi hỏi kỹ năng sử dụng công cụ đo lường, sự cẩn thận, khả năng phân tích và giải quyết vấn đề, cũng như sự hiểu biết sâu sắc về quy trình sản xuất và các tiêu chuẩn chất lượng. Thông qua công việc của họ, Nhân viên Kiểm soát chất lượng đóng góp vào việc duy trì và nâng cao chất lượng của sản phẩm hoặc dịch vụ của tổ chức.
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC) có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
104 - 156 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)
Tìm hiểu cách trở thành Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC), bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)?
Yêu cầu tuyển dụng của Nhân viên kiểm soát chất lượng
Nhân viên kiểm soát chất lượng (QC) đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ của một tổ chức đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Để trở thành một Nhân viên Kiểm soát Chất lượng xuất sắc, ứng viên cần đáp ứng một loạt các yêu cầu cụ thể để đảm bảo khả năng thực hiện nhiệm vụ một cách hiệu quả.
Yêu cầu bằng cấp và kiến thức chuyên môn
- Bằng cấp: Vì là vị trí quan trọng nên Nhân viên Kiểm soát chất lượng phải tốt nghiệp chuyên ngành quản lý chất lượng, hóa học, vật lý, kỹ thuật,... hoặc các ngành liên quan.
- Kiến thức chuyên môn: Ứng viên cần có kiến thức về Kỹ thuật, Quản lý Chất lượng, Hoá học, hay các lĩnh vực liên quan. Kiến thức cơ bản về kỹ thuật và quy trình sản xuất là quan trọng, và việc có các chứng chỉ hay bằng cấp liên quan là một lợi thế.
- Kinh Nghiệm: Trong một số trường hợp, có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực kiểm soát chất lượng có thể là một lợi thế. Kinh nghiệm giúp ứng viên nắm bắt nhanh chóng các quy trình công việc và hiểu rõ hơn về các thách thức cụ thể trong ngành công nghiệp.
Yêu cầu về kỹ năng
- Kỹ năng kỹ thuật: Ứng viên cần có kỹ năng sử dụng các thiết bị đo lường chất lượng như micrometer, caliper, máy đo độ cứng và phần mềm đo lường. Khả năng sử dụng công cụ này không chỉ đòi hỏi sự thành thạo mà còn yêu cầu sự chính xác và kiểm soát chặt chẽ. Các ứng viên cũng cần hiểu biết sâu rộng về các tiêu chuẩn chất lượng, quy trình kiểm soát, và quy tắc an toàn trong môi trường làm việc.
- Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề: Một Nhân viên Kiểm soát chất lượng xuất sắc cần phải có khả năng phân tích sự cố và xác định nguyên nhân gốc của các vấn đề. Họ cần sử dụng kiến thức chuyên môn và sự logic để đưa ra giải pháp hiệu quả.
- Sự cẩn thận và chi tiết: Trong vai trò của mình, Nhân viên Kiểm soát chất lượng phải là người cẩn thận và chú ý đến mọi chi tiết. Việc bỏ sót một lỗi nhỏ có thể dẫn đến hậu quả lớn trong quy trình sản xuất. Khả năng theo dõi và ghi chú chi tiết về các lỗi là quan trọng để đảm bảo rằng mọi vấn đề đều được đối phó một cách chính xác.
- Kỹ năng giao tiếp: Giao tiếp là một yếu tố chính trong công việc của Nhân viên Kiểm soát chất lượng. Họ cần có khả năng truyền đạt thông tin một cách rõ ràng và hiệu quả với các bộ phận khác nhau trong tổ chức, bao gồm cả sự giao tiếp với nhóm sản xuất, kỹ thuật, và quản lý.
- Tính cầu tiến và học hỏi: Một Nhân viên Kiểm soát chất lượng xuất sắc không chỉ là người biết sử dụng kiến thức hiện có mà còn là người không ngừng cầu tiến và học hỏi. Họ nên có lòng tò mò và sẵn sàng nắm bắt những tiến bộ mới trong ngành để áp dụng vào công việc hàng ngày.
- Thái độ tích cực: Cuối cùng, thái độ là một yếu tố quan trọng. Nhân viên Kiểm soát chất lượng cần phải có tinh thần tích cực, sẵn sàng đối mặt với thách thức, và luôn hướng đến giải pháp thay vì tìm kiếm vấn đề. Thái độ tích cực này không chỉ ảnh hưởng đến công việc cá nhân mà còn tạo động lực cho đồng đội xung quanh.
Các yêu cầu khác
- Tinh thần học hỏi, cầu tiến và chịu khó.
- Tính kỷ luật, trung thực và có trách nhiệm với công việc.
- Nhiệt tình, năng động và sáng tạo.
- Sẵn sàng tham gia các khóa đào tạo và nâng cao kỹ năng chuyên môn.
- Có khả năng thích nghi với môi trường làm việc năng động và thay đổi nhanh.
Lộ trình nghề nghiệp của Nhân viên Kiểm soát chất lượng
Kinh nghiệm | Vị trí | Mức lương |
0 - 1 năm | Thực tập sinh Quản lý chất lượng | 2.000.000 - 4.000.000 đồng/tháng |
1 - 3 năm | Nhân viên Kiểm soát chất lượng | 8.000.000 - 12.000.000 đồng/tháng |
3 - 5 năm | Nhân viên Quản lý chất lượng | 12.000.000 - 20.000.000 đồng/tháng |
5 - 7 năm | Trưởng nhóm quản lý chất lượng | 20.000.000 - 30.000.000 đồng/tháng |
Mức lương trung bình của Nhân viên Kiểm soát chất lượng và các ngành liên quan:
- Customer service logistics: 10.000.000 - 15.000.000 đồng/tháng
- Logistics Supervisor: 20.000.000 - 30.000.000 đồng/tháng
1. Thực tập sinh Quản lý chất lượng
Mức lương: 2.000.000 - 4.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 0 - 1 năm kinh nghiệm
Trong giai đoạn này, bạn sẽ bắt đầu với vị trí thực tập sinh. Nhiệm vụ chính mà thực tập sinh được giao phó là hỗ trợ các phòng, ban chuyên môn trong việc xử lý các vấn đề bề nổi, đơn giản. Tuy vậy, khối lượng công việc mà một thực tập sinh đảm nhận cũng không hề nhỏ. Càng ý thức trách nhiệm trong từng nhiệm vụ nhỏ, bạn càng dễ thành công chinh phục nhà tuyển dụng.
>> Đánh giá: Việc làm Thực tập sinh Quản lý chất lượng mang lại nhiều cơ hội học hỏi và trải nghiệm quý báu trong lĩnh vực thu mua. Tuy vậy, vì là vị trí thực tập sinh nên mức lương sẽ không cao. Ở vị trí này, bạn cần phải không ngừng nỗ lực và thể hiện được năng lực cá nhân để có thể trở thành nhân viên chính thức.
2. Nhân viên Kiểm soát chất lượng
Mức lương: 8.000.000 - 15.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 1 - 3 năm kinh nghiệm
Nhân viên Kiểm soát chất lượng có nhiệm vụ tham gia thu thập mẫu và kiểm tra sản phẩm. Với vị trí này, họ phải đảm bảo rằng mọi lỗi được xác định và ghi chép một cách chính xác. Nhân viên kiểm soát chất lượng cũng là người tham gia vào việc xác định và giải quyết vấn đề cũng như đề xuất biện pháp cải tiến cho quy trình sản xuất.
>> Đánh giá: Công việc Nhân viên Kiểm soát chất lượng tuy mức lương không quá cao nhưng mang lại khá nhiều cơ hội phát triển. Đi kèm với đó cũng là những thách thức và áp lực. Những ai có kỹ năng giao tiếp tốt, khả năng làm việc dưới áp lực, và tinh thần học hỏi không ngừng sẽ có cơ hội thành công và phát triển bền vững trong ngành này.
3. Nhân viên Quản lý chất lượng
Mức lương: 15.000.000 - 20.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 3 - 5 năm kinh nghiệm
Với kinh nghiệm và hiểu biết tích lũy sau 3 - 5 năm làm việc, bạn có thể tiến lên vị trí nhân viên quản lý chất lượng. Vai trò của họ là kiểm tra và đảm bảo tính chính xác và tuân thủ quy trình trong quá trình đào tạo. Bạn sẽ tham gia vào việc đánh giá và cải thiện quy trình làm việc, xử lý các vấn đề phát sinh và đảm bảo tuân thủ các quy định và quy trình nội bộ của doanh nghiệp.
>> Đánh giá: Là một Nhân viên Kiểm soát chất lượng có thâm niên, bạn sẽ có cơ hội thăng cấp lên thành Nhân viên Quản lý chất lượng. Việc làm Nhân viên Quản lý chất lượng có mức lương khá cao nhưng đi kèm với đó cũng là trách nhiệm ngày càng lớn. Vậy nên việc không ngừng nâng cấp trình độ chuyên môn và kỹ năng của bản thân là hết sức cần thiết để bạn trở thành nhân sự cứng và có con đường thăng tiến rộng mở.
4. Trưởng nhóm Quản lý chất lượng
Mức lương: 20.000.000 - 30.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: Trên 5 năm kinh nghiệm
Với kinh nghiệm và thành tựu trong quá trình làm việc, bạn có thể tiến lên vị trí Trưởng nhóm Quản lý chất lượng. Vai trò của Trưởng nhóm Quản lý chất lượng là đào tạo nhóm nhân viên, đảm bảo hiệu quả và tuân thủ các quy trình và quy định. Bạn sẽ tham gia vào quyết định chiến lược và phát triển của doanh nghiệp, cùng với việc đào tạo nhóm nhân viên và tăng cường mối quan hệ với các đối tác quan trọng.
>> Đánh giá: Vị trí Trưởng nhóm Quản lý chất lượng là vị trí không phải ai cũng có thể ngồi được. Vì ngoài khả năng chuyên môn bạn còn cần phải có năng lực điều hành và kỹ năng đàm phán cùng khách hàng, làm việc với Hội đồng quản trị của công ty. Mức lương rất cao đi kèm với đó cũng là nhiều vai trò và trách nhiệm.
>> Xem thêm: Việc làm Trưởng nhóm Quản lý chất lượng đang tuyển dụng
5 bước giúp Nhân viên Kiểm soát chất lượng thăng tiến nhanh trong công việc
Nâng cao kiến thức và kỹ năng
Ở bất kỳ vị trí nào thì kiến thức và kỹ năng đều là những yêu cầu vô cùng cần thiết nếu muốn thăng tiến trong công việc. Nhân viên Kiểm soát chất lượng nên tham gia các khóa đào tạo và hội thảo về kiểm soát chất lượng (QC) để cập nhật kiến thức mới nhất và nâng cao kỹ năng chuyên môn. Cũng như phấn đấu đạt được các chứng chỉ quốc tế về kiểm soát chất lượng như ASQ Certified Quality Manager (CQM), Certified Six Sigma Black Belt (CSSBB) hoặc Certified Internal Auditor (CIA). Thường xuyên tham gia các hiệp hội chuyên nghiệp về kiểm soát chất lượng để giao lưu học hỏi và mở rộng network. Năng lực chuyên môn càng vững vàng thì con đường thăng tiến của bạn sẽ càng rộng mở.
Nâng cao kinh nghiệm
Kinh nghiệm cũng là một trong những yếu tố quan trọng trên hành trình thăng tiến. Người ta vẫn hay có câu "sống lâu lên lão làng", nếu bạn vừa có năng lực chuyên môn tốt cùng với đó là kinh nghiệm thực tiễn dồi dào thì việc thăng cấp sẽ càng thêm dễ dàng. Để làm được điều này, Nhân viên Kiểm soát chất lượng có thể tham gia các dự án quan trọng, thường xuyên có những đóng góp nổi bật cho công ty,...
Nâng cao hiệu quả công việc
Không điều gì có thể chứng minh được năng lực của bản thân tốt hơn hiệu quả công việc được thể hiện qua số liệu. Luôn hoàn thành tốt công việc được giao, đảm bảo chất lượng sản phẩm/dịch vụ; tìm tòi, sáng tạo và đề xuất các biện pháp cải tiến quy trình kiểm soát chất lượng, chủ động giải quyết các vấn đề về chất lượng một cách hiệu quả; giữ thái độ tích cực, chủ động và trách nhiệm trong công việc.... chắc chắn sẽ giúp ích rất nhiều trên con đường thăng tiến của Nhân viên Kiểm soát chất lượng.
Nâng cao khả năng giao tiếp và thuyết trình
Nếu muốn nắm giữ các vị trí như quản lý, điều hành thì khả năng giao tiếp và thuyết trình là vô cùng quan trọng để có thể giao tiếp với lãnh đạo, nhân viên và cả khách hàng. Để làm được điều này, Nhân viên Kiểm soát chất lượng nên thường xuyên rèn luyện kỹ năng giao tiếp thông qua việc trình bày kết quả kiểm tra, báo cáo vấn đề và đề xuất giải pháp một cách hiệu quả. Hoặc thậm chí bạn cũng có thể tham gia các khóa học về kỹ năng thuyết trình để nâng cao khả năng truyền đạt thông tin cũng như luyện tập thường xuyên để có thể tự tin trình bày trước đám đông.
Mở rộng mối quan hệ
Người ta vẫn hay có câu "nhất quan hệ, nhì tiền tệ" bởi có mối quan hệ bạn có thể dễ dàng đạt được bất kỳ điều này. Đặc biệt, trên con đường thăng tiến thì điều này càng vô cùng cần thiết. Muốn mở rộng mối quan hệ, Nhân viên Kiểm soát chất lượng có thể thường xuyên tham gia các hội nghị, hội thảo và các sự kiện chuyên ngành về kiểm soát chất lượng. Phải mạnh dạn giao lưu với các chuyên gia kiểm soát chất lượng khác để học hỏi kinh nghiệm và mở rộng network. Cũng như tham gia các hoạt động xã hội và xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với mọi người.
>> Xem thêm: Việc làm Điều phối Logistics mới nhất
>> Xem thêm: Việc làm Nhân viên Cung ứng hiện nay
>> Xem thêm: Việc làm Kiểm soát nội bộ đang tuyển dụng