CJ Food

1. Thực hiện Quy trình sản phẩm mới ở Quy mô lab

• Thực hiện Quy trình sản phẩm mới ở quy mô Lab hướng đến Pilot

• Nghiên cứu thiết bị, quy trình phù hợp để thử nghiệm hướng đến sản xuất sản phẩm

• Thực hiện và phối hợp Xây dựng hoàn chỉnh Quy trình thử nghiệm SP

• Hỗ trợ Theo dõi độ ổn định chất lượng sản phẩm.

2. Phân tích chất lượng & Xây dựng phương pháp phân tích

• Tìm và thực hiện Phân tích sản phẩm bằng phương pháp phù hợp, chính xác của chất lượng sản phẩm;

• Phối hợp xây dựng phương pháp phân tích nội bộ sản phẩm sản xuất thương mại.

3. Tiêu chuẩn Nguyên vật liệu, bán thành phẩm, sản phẩm

• Phối hợp xây dựng và đề xuất quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm

• Phối hợp kiểm soát chất lượng Nguyên vật liệu, bán thành phẩm và sản phẩm, đóng gói, lưu kho,…

• Hỗ trợ tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu phù hợp cho sản phẩm

• Hỗ trợ thông tin xây dựng TDS sản phẩm.

4. Hồ sơ và đăng kí sản phẩm

• Hỗ trợ thực hiện Brochure, leaflet, Hướng dẫn sử dụng,...

5. Thực hiện các nhiệm vụ khác Bộ phận Nghiên cứu phát triển

• Đề xuất Đào tạo, Phát triển cá nhân

• Báo cáo Hoạt động cá nhân cho cấp Quản lí.

• Thực hiện các nhiệm vụ khác của Bộ phận.