Mô tả công việc
1.Chịu trách nhiệm quán xuyến khu vực incharge: bàn ghế, cách set up, công cụ dụng cụ ở các station...
2.Lấy order của khách & Up selling.
3.Đảm bảo thực hiện đúng quy trình phục vụ khách.
4.Giữ gìn vệ sinh toàn bộ Nhà hàng, từ trong ra ngoài và cảnh quang xung quanh khu vực.
5.Hỗ trợ các bộ phận khác (hostess, nhân viên tiếp thực, v.v.) khi cần thiết.
6.Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng bộ phận khi có yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
- Lương tháng 13
- Bảo hiểm
- Nhiều chính sách phúc lợi khác
Yêu cầu công việc
- Giao tiếp tốt
- Quản lý đội nhóm
- Hướng dẫn và phân chia công việc cho nhân viên
- Hiểu biết nội dung công việc của vị trí cấp dưới để phối hợp và hỗ trợ tiếp thực Set-up bàn và vệ sinh bàn
- Nắm rõ Thực đơn các món ăn, các loại đồ uống và nước chấm và thời gian lên món
- Hiểu biết cách sử dụng thiết bị trong các khu phục vụ, khu pha chế
- Nắm rõ công cụ, dụng cụ nhà hàng và các quầy station
- Hiểu rõ vị trí, khu vực, layout bàn trong nhà hàng, nhất là khu vệ sinh để chỉ dẫn cho khách hàng
Yêu cầu hồ sơ
APEC Mandala Hospitality Group là thành viên thuộc Tập đoàn APEC - một trong những nhà phát triển bất động sản, khách sạn hàng đầu Việt Nam. Quy trình quản lý của Mandala được xây dựng dựa trên tiêu chuẩn quốc tế, chuyên môn cao kết hợp với sự am hiểu địa phương, hướng tới là công ty quản lý khách sạn tiên phong tại Việt Nam với mạng lưới 10,000 phòng khách sạn 5 sao đi cùng chuỗi khách sạn đối tác 3,4 sao trải dài khắp cả nước. Được biết đến với danh tiếng là một trong những công ty quản lý khách sạn tiềm năng nhất hiện nay, mỗi GIỚI THIỆU Kho tài liệu Chuyên trang đào tạo đây) và Android (Tại đây) Khảo sát ý kiến khá Cộng đồng Hỏi đáp Cẩm nang nghề Dịch vụ Việc làm thêm Đăng ký/ Đăng nhập dự án thành công là một minh chứng cho năng lực của Mandala. Hiện chúng tôi đã và đang trực tiếp đầu tư, vận hành và quản lý chuỗi khách sạn Madala trải dài từ Bắc vào Nam, có thể kể đến Apec Mandala Hotel and Spa Bắc Ninh, Apec Aqua Park Bắc Giang, Apec Diamond Park Lạng Sơn, Apec Mandala Wyndham Hải Dương, Apec Mandala Wyndham Phú Yên, Apec Mandala Wyndham Mũi Né, Apec Mandala Wyndham Huế, Apec Mandala Dubai Tower Ninh Thuận… Nền tảng hoạt động được xây dựng dựa trên những giá trị tinh thần cốt lõi như tinh thần đạo phật, niềm tin vào con đường dẫn đến hạnh phúc, chúng tôi tập trung vào trải nghiệm khách hàng, đào tạo và phát triển nhân viên, tạo liên kết chặt chẽ với các nhà đầu tư từ khâu phát triển khái niệm kinh doanh đến xây dựng và vận hành, nhằm mang lại những kết quả tối ưu nhất. Với niềm đam mê luôn được thúc đẩy mạnh mẽ, APEC Mandala Hospitality Group tự tin sẽ trở thành nhà quản lý khách sạn và nghỉ dưỡng hiệu quả số một Việt Nam.