Mia Saigon

Hồ Chí Minh

25 - 100 nhân viên

Xem trang web

Nhà hàng / Khách sạn

Đã xác minh

Tổng quan

Review

136

Việc làm

117

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Mia Saigon

Lao động có tay nghề và sản xuất

16 đang tuyển

Du lịch, khách sạn

5 đang tuyển

Nhân sự

2 đang tuyển

Công nghệ thông tin

2 đang tuyển

Nghệ thuật - Thiết kế

1 đang tuyển

Dịch vụ khách hàng

1 đang tuyển

Tài chính - Kế toán

1 đang tuyển

Dịch vụ bán lẻ và thực phẩm

1 đang tuyển

Việc làm Mia Saigon

Cập nhật 03/12/2025 23:58

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 4 việc làm đang tuyển dụng

Commis (Cold)/Phụ Bếp Lạnh

Mia Saigon

136 việc làm 1 lượt xem

Thông tin cơ bản

Mức lương: Thỏa thuận

Chức vụ: Nhân viên

Ngày đăng tuyển: 01/12/2025

Hạn nộp hồ sơ: 10/01/2026

Hình thức: Làm theo ca

Kinh nghiệm: Không yêu cầu

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Phụ bếp

Ngành

Nhà hàng / Khách sạn

Địa điểm làm việc

- Quận Thủ Đức - TP HCM

Mô tả công việc

Chịu trách nhiệm chuẩn bị các món ăn nguội theo tiêu chuẩn của khách sạn/nhà hàng, bao gồm salad, khai vị, món tráng miệng lạnh, buffet lạnh và các sản phẩm chế biến sẵn.

Quyền lợi được hưởng

Môi trường làm việc khách sạn 5 sao.
Giảm giá sử dụng dịch vụ phòng, ẩm thực cho nhân viên.
Cung cấp đồng phục.
2 bữa ăn trong ca làm việc.

Yêu cầu công việc

Chuẩn bị và chế biến các món nguội như salad, khai vị, món tráng miệng đơn giản… theo đúng tiêu chuẩn của bếp.
Sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, bảo quản rau củ, thịt nguội, hải sản… đảm bảo tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trang trí món ăn đẹp mắt, đồng đều trước khi phục vụ.
Kiểm tra chất lượng – nhiệt độ bảo quản nguyên liệu trong tủ lạnh/tủ mát để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tuân thủ công thức, định lượng, tiêu chuẩn trình bày món của nhà hàng/khách sạn.
Phối hợp với các khu vực bếp khác khi có món liên quan.
Giữ vệ sinh khu vực bếp lạnh: lau dọn, sắp xếp gọn gàng, đảm bảo đúng quy định HACCP.
Kiểm kê nguyên liệu, báo cáo thiếu hụt để đặt hàng kịp thời.
Hỗ trợ các công việc khác theo phân công của bếp trưởng/bếp phó.

Yêu cầu hồ sơ

Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm làm việc tại bếp nhà hàng/khách sạn, ưu tiên đã từng làm Cold Kitchen.
Hiểu biết về các món lạnh, kỹ thuật cắt tỉa, trình bày món ăn và bảo quản thực phẩm.
Nắm rõ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành bếp.

Khu vực

Quận Thủ Đức - Việc làm tại Quận Thủ Đức, Việc làm tại Hồ Chí Minh

Báo cáo

Mia Saigon Xem trang công ty

Quy mô:

25 - 100 nhân viên

Địa điểm:

Số 2-4, Đường số 10, Phường An Phú, Thủ Đức, TP.HCM

Nằm trong khu dân cư cao cấp Quận 2, Khách sạn 5 sao Mia Saigon Luxury Boutique nằm ẩn mình bên bờ sông Sài Gòn yên tĩnh và chỉ cách trung tâm thành phố sôi động vài phút bằng tàu cao tốc hoặc taxi. Mia Saigon là nơi nghỉ dưỡng sang trọng trong lòng thành phố

Chính sách bảo hiểm

BHXH full lương, Bảo hiểm tai nạn

Các hoạt động ngoại khóa

Teambuilding và chuyến đi chơi hàng năm

Lịch sử thành lập

Ngày bắt đầu hoạt động: 16/05/2019

Mission

Chúng tôi chào đón bạn đến với thế giới của Mia Saigon, nơi bạn sẽ trải nghiệm một dịch vụ chu đáo, ẩm thực tinh tế và sự riêng tư tuyệt đối, mang đến cho bạn những khoảnh khắc thật sự khó quên.