DatVietVAC Group Holdings 2.9 ★

Hồ Chí Minh

500 - 1.000 nhân viên

https://datvietvac.vn

Đã xác minh

Tổng quan

Review

184

Việc làm

169

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Việc làm DatVietVAC Group Holdings

Cập nhật 19/11/2024 18:06

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 13 việc làm đang tuyển dụng

Food & Beverage Manager/ Quản lý Bộ phận Ẩm thực

DatVietVAC Group Holdings 2.9★

18 đánh giá 184 việc làm 8 lượt xem

Thông tin cơ bản

Mức lương: Thỏa thuận

Chức vụ: Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng

Ngày đăng tuyển: 08/11/2024

Hạn nộp hồ sơ: 10/12/2024

Hình thức: Làm theo ca

Kinh nghiệm: Không yêu cầu

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Quản lý

Ngành

Hành chính / Thư ký

Địa điểm làm việc

- Thành Phố Phan Thiết - Bình Thuận

Mô tả công việc

• Assists in supervising the function of all Food and Beverage employees, facilities, sales and costs, to ensure maximum departmental profit is achieved
• Controls and analyses, on an on-going basis, in order to optimize the following:
o Quality levels of product and service
o Guest satisfaction
o Merchandising and marketing
o Operating costs
o Sanitation and cleanliness (hygiene)
o Outlet Maintenance
• Coordinates and supervise the preparation, presentation and service of food products to ensure the highest quality at all times
• Establishes and maintains effective employee relations
• Assists in coordinating pricing and preparation of menus, beverage and wine lists by taking into consideration such factors as:
o Local requirements
o Market needs
o Competition
o Trends
o Recipes
o Potential costs
o Availability of Food and Beverage products
o Merchandising and promotions.
• Coordinates to determine the minimum and maximum Food and Beverage par stocks and Food and Beverage items in accordance with quality and quantity standards
• Daily and weekly Food and Beverage meetings relating to, but not limited to, the following:
o Overall Food and Beverage financial results and profitability
o Projected business
o Operations results and problems
o Changes in procedures
o New management policies
o Quality improvement
o Sales improvement
o Productivity improvement
• Attends all other meetings as required by the administrative calendar
• Keeps and up-to-date standard recipe file for all Food and Beverage items to include:
o Sales history
o Sales mix
o Actual costs
o Potential costs
o Par stock
o Production time
• Assists in implementing a daily, weekly and monthly checklist for all Food and Beverage departments. Ensures proper follow-up to attain maximum quality and efficiency
• Keeps aware of trends, systems, practices and equipment in Food and Beverage preparation and service in the hotel and restaurant field through trade literature and actual visits
• Interacts with individuals outside the hotel including, but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors and other members of the local community
• Assists Outlet Manager on manpower planning and management needs
• Involves in the preparation and management of the Department’s budget
• Performs any other duties which may be assigned by the management from time to time

Quyền lợi được hưởng

Benefit:

Accommodation for Candidate who come from another city

Service charge

2 days off / week

Full Social Insurance

Shuttle bus from the hotel to City and back

International work environment

Duty meal

Yêu cầu công việc

• 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience

• Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.

• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.

• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

• Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.

• Fluent English skills

• Leadership Skills

Yêu cầu hồ sơ

- CV/ Sơ yếu lý lịch

- Potrait Photo /Ảnh

- Notaried ID Card/ Căn cước công dân photo công chứng

- Health check / Giấy khám sức khỏe

Khu vực

Hồ Chí Minh - Việc làm tại Hồ Chí Minh

Báo cáo

DatVietVAC Group Holdings Xem trang công ty

Quy mô:

500 - 1.000 nhân viên

Địa điểm:

222 Pasteur

Sự tăng trưởng thịnh vượng của nền kinh tế số đang làm mờ ranh giới giữa con người và công nghệ. Kinh tế số tạo lập khái niệm mới về nguồn lực 4.0, đòi hỏi những con người và suy nghĩ rất tương thích. Năm 2018, DatVietVAC đã hoàn tất chuyển đổi mạnh mẽ từ 1 Công ty truyền thông thành hệ sinh thái công nghệ truyền thông giải trí tích hợp trọn vẹn, độc nhất, không mô phỏng, với nhiều nền tảng được tối ưu hóa để quản lý dữ liệu nội dung. Công ty thành viên bao gồm các tên tuổi như Vie Channel, VieON, Dong Tay Promotion, DatViet MEDIA, DatVietOOH, TKL, M&T Pictures, NOMAD MGMT Vietnam,… đã tạo các “tỷ view”, gắn kết hữu dụng vào đời sống thật diễn ra hằng ngày của người dân Việt Nam.

Chính sách bảo hiểm

Tham gia BHXH, BHYT, BHTN, …. đầy đủ theo Luật Lao Động Nhà Nước

Các hoạt động ngoại khóa

Party kỉ niệm ngày thành lập
Du lịch nghỉ mát hàng năm
Teambuilding nội bộ thường xuyên (Group Team Building, Company Trip, Học Kỳ Quân Sự, Clubs & Societies, DatVietVAC Football Cup, One More Step…)
Các hoạt động xã hội và giải trí cho nhân viên

Lịch sử thành lập

Năm 1994, thành lập DatViet MEDIA: Công ty truyền thông ĐẦU TIÊN tại Việt Nam. DatViet OOH: Công ty quảng cáo ngoài trời ĐẦU TIÊN tại Việt Nam. DDB ADVERTISING: Công ty truyền thông liên kết ĐẦU TIÊN tại Việt Nam
Năm 1995, TK&L: Công ty cung cấp nội dung ĐẦU TIÊN tại Việt Nam
Năm 1998, Công ty Việt Nam ĐẦU TIÊN hợp tác cùng Leo Burnett
Năm 2000, DONG TAY PROMOTION: Công ty sản xuất chương trình truyền hình ĐẦU TIÊN tại Việt Nam
Năm 2003, DID TV: Kênh truyền hình tư hữu ĐẦU TIÊN tại Việt Nam
Năm 2005, M&T PICTURES: Công ty sản xuất phim truyền hình ĐẦU TIÊN tại Việt Nam
Năm 2008, FIRST MEDIA M&A: WPP/ Group M trở thành đối tác chiến lược với 3 công ty thành viên của DatVietVAC Group Holdings
Năm 2012, Bước đầu chuyển đổi số
Năm 2016, DIGITAL OOH, NOMAD MGMT VIETNAM: Công ty quản lý người mẫu quốc tế. SONG MINH: Công ty hậu kỳ. KARISMA LOOKS: Công ty quản lý nghệ sĩ
Năm 2017, BEGIN OPERATING MULTI - PLATFORM NETWORK VIEON, Năm 2018, RA MẮT NỀN TẢNG OTT: Nền tảng quảng cáo kỹ thuật số - Nền tảng quản lý dữ liệu người xem. Mạng nội dung kỹ thuật số cao cấp
Năm 2019, VIE CHANNEL: Đã thay đổi thành Chủ sở hữu & điều hành kênh Vie Channel của 3 kênh: Vie Channel, Vie DRAMAS, Vie GIẢI TRÍ
Năm 2020, VieON: Ra mắt nền tảng OTT. VieZ: Tạp chí số. VieSHOP: Nền tảng thương mại các sản phẩm của người nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam

Mission

Kiến tạo hệ sinh thái MET thống lĩnh cộng đồng có ảnh hưởng nhất, được cá nhân hóa qua sáng tạo nội dung, kinh doanh IP trên đa tầng nền tảng và màn hình.